六日遅れの鏡開き。
今年は、もかな?少しバタバタしてたもんで、11日には出来ず6日遅れの今日しました。地方によっては、日にちがまちまちのようですが。超簡単に、餅は焼かずに直接煮込み、きな粉餅にしました。餅は好きで、餅の数をゆうと皆さんたまげるくらいに、結構食べます。きな粉餅。鏡餅だけでは足らず餅を購入です。市販餅は小さいですね。もう一回作れる分くらい余り次回に食べます。明日の夜から二晩勤務です。足が痛いのを我慢して、もう少しと言い聞かせながら頑張っとる。六日遅れの鏡開き。
2024/01/17 22:31