なかなか更新が出来ませんでしたが(^◇^;)私は相変わらず元気に過ごしておりますよー今週末は、桜がちょうど満開で見頃でしたね^ ^我が家のご近所の公園です🌸お…
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日々食べているもの、使いやすいキッチン道具、 お気に入りの器たちを紹介します。
福岡市内で、のんびりひとり暮らしている マカロニのごはんBlogです。 お料理好き&キッチン道具好き、 そして食器も大好き。 最近は和食器にハマり中。 日本の陶器は本当にかわいくてステキ。 毎日仕事を頑張るため、 日々のごはんはご褒美です^ ^
あ！先にご案内しますが、今回は決して重い話ではないです！！（笑）実は、うちの父親が今年の春、珍しい十二指腸癌と診断されました患部の十二指腸をはじめ、その周り…
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なかなか更新が出来ませんでしたが(^◇^;)私は相変わらず元気に過ごしておりますよー今週末は、桜がちょうど満開で見頃でしたね^ ^我が家のご近所の公園です🌸お…
カルディさん、大好きです（我が家からちょっと遠いのですが…）この記事ではパッタイを紹介しましたが、いつもよく買っているのは食パンになるだけでカレーパンになるあ…
明けましておめでとう御座います！！旧年中は大変お世話になりました。いつもこのブログに遊びにきて頂きありがとうございます本年もどうぞよろしくお願いいたします✨
あ！先にご案内しますが、今回は決して重い話ではないです！！（笑）実は、うちの父親が今年の春、珍しい十二指腸癌と診断されました患部の十二指腸をはじめ、その周り…
お知らせ📢です！少し前から、旅の記録だけを書くブログをこちらとは別で始めました^ ^直近では、シェムリアップ（アンコールワット）とベトナム・ダナン旅の記事をあ…
11月の初めに、ベトナムまで3泊5日で旅行に行ってきました^ ^旅の詳細はこちらのブログをどうぞ🎵WHERE to GO next? 次はどこ行く？？KAWA…
先代猫のマロンさん。10/10で一周忌です。青い目とピンクの鼻がチャームポイントの、なかなかのイケメン猫ちゃんでした我が家に来た時は既に3歳。 よく人に慣れ…
栗の渋皮煮大きな栗を頂いたので、長期間保存が出来る渋皮煮にすることにしました🌰自分のメモがてらに、レシピのご紹介です！ ◯作りやすい分量・栗 1kg・…
お出かけの用事が続いたおかげで、美味しいランチ生活❤️ 今日は杵築市のおうちごはんおしゃれ小屋さんへ。 ここのオムライス（1,370円）がとてもおすすめ！！…
#暑い日に食べたい一品わたしはそうめんです。大好きなので冬でも食べるのですが（笑）夏はよーく冷やしたそうめん、やっぱり最高ですよね✨ただ、いつも冷水にさらし…
姪っ子ちゃんの部活のコンクールを応援しに別府まで。 ランチはレトロな雰囲気が素敵な道々の輩 (みちみちのやから)さんで。 私はとり天定食にしました^_^お肉…
三日間、天日干しして無事完成❤️ 目が覚めるほど酸っぱい！！（笑） 梅酢も残してあるので、酢の物やお寿司を作る時に使ってみようと思います。 ピンク色のいなり…
先日の梅仕事の副産物✨ 我が家の梅干しは赤紫蘇を入れて赤く色をつけるタイプなのですが、その時に出る赤梅酢を使って紅生姜を作ります❤️ 少々切り方が雑なのは許し…
ホテル吹上荘の朝ごはん！翌日も無事に早起きして、朝からもりもり頂きましたお米が美味しい＆おかずがたくさんでどんどん進んでしまいます✨お腹いっぱい、美味しくい…
2023.06.03〜04の土日を使って、大分⇆鹿児島の、ドライブ旅行に行って来ました^ ^ なぜ車なのか…というと、そりゃもうコスパが良いから！の、一言で…
今日の朝ごはん。 明太マヨトースト🍞です。 明太マヨ←業務スーパーさんで見つけたやつなのですが、ピリ辛で美味しい^ ^ ポテサラにも使ってみよう（＾◇＾…
梅干しを作ります！今年の梅しごと 1回目。 約5キロの梅を梅干しにします^ ^ まずは水に漬けてアク抜きから。 良い香り❤️ 来週の収穫分は、梅酒と梅シロ…
実山椒の醤油漬け初夏のお楽しみのひとつ！ 実山椒✨✨香りをお届け出来ないのが残念。。 今回は醤油漬けとちりめん山椒を作りました。^ ^ 今回は簡単な醤油漬け…
今日の朝ごはん。 グラノーラにバナナとイチゴ🍓 ヨーグルト。 ほんとは家の畑にたくさん育っている小松菜を使ってスムージーも作ろうと思っていたのですが、�…
たまごかけごはん今日の朝ごはんは、卵かけご飯✨✨ いわしの削り節に、ごま油とお醤油で🐟 いわしの削り節←これすごい！！！！ 教えてもらって良かった！！(*…
採れたてアスパラガス✨今日の夕ごはん。 アスパラガスのビスマルク風。 アスパラは我が家の畑産なので、採れてから1時間も経ってない超新鮮な子でした✨✨ 甘く…
朝ごはん^ ^今日の朝ごはん。 タカキベーカリー さん（大好き）の米粉パンのトーストと、サラダとスクランブルエッグ、お豆腐のお味噌汁です。 たまご、高いです…
ミートソース❤️姪っ子ちゃんと、おうちでパスタランチ。 意外とミートソース、1人のときは作らないので（ちょっとだけ作るって難しくて…）久しぶりに食べました^…
春のおかず。今夜のおかずは、わらびの煮物。 今週の我が家のごはんは、筍にせり、わらび…と、旬を満喫しております✨ #food #foodie #food…
香下ダム。福岡に越してきてから丸11年。（早！）ちょうど良いコンパクトな街で住みやすかったのですが、もっと田舎で暮らすのも良いかなー…と思い、実家のある大分…
イベント用のサンプル作成。 作ってるうちに楽しくなって（笑）ついつい量産🍪 #使っているのはオクソーのクッキープレスです
春菊のサラダ最近覚えたばかりの、春菊サラダ。 生の春菊にちょっとだけホワイトバルサミコと塩コショウをかけて、上からパルミジャーノチーズを好きなだけかけて頂く…
リゾット❤️今日のブランチは、魚介のリゾット。 昨日のブイヤベースのスープで作りました^_^ 冷凍ご飯を使ったので、調理時間は10分ほど。 魚の出汁、美味しい…
ブイヤベース今日の夕ごはん。 カサゴがお安く手に入ってので、ブイヤベースにして頂きました^ ^ 良い出汁が出ていて美味しかったです❤️ 副菜は、トマトとア…
久しぶりにチョコチップクッキーを焼きました^ ^ 魅惑のチョコチップ 帰りにダイソーに寄ったら、かわいい製菓用品がどーん！とディスプレイされていてついついチョ…
今日の朝ごはんは、ヨーグルトとナッツ、フルーツ。 昨日の夜、いつものスーパーに行ったらカットフルーツがお安くなっていたのです✨ 冷蔵庫にちょっとずつ余っ…
今日の夕ごはんは、鶏肉と野菜を焼いただけ😆の、簡単メニュー。 我が家ではよく登場するごはんです。 結局、これが1番なのよね、と思いながら美味しくいただ…
今日の夕ごはんは、レモンクリームのパスタ。 具はベーコンを少々入れたのと、お皿に盛り付けてから、ブッラータチーズとベビーリーフを山盛り乗せました。 以下、…
朝ごはんに、白菜と大根の具沢山スープ。 ちょっとキムチを入れ過ぎてピリ辛レベルが上がってしまったので、最後に溶き卵を入れて、食べやすくしました🥚✨ おにぎ…
白髪ネギを山盛りのせた煮込みうどん。 今日は味噌キムチ風味にしてみました^ ^ ネギは麺と一緒に食べたいから、細長く切って、半熟玉子も絡ませながら、美味しくい…
今夜のおかず。カリフラワーとチキンのオーブン焼きです！最近、カリフラワーが大好きになりました。 ホクホクで美味しいですよね♪そんな今日の夕ごはんは、カリフラワ…
フレンチトースト！今日の朝ごはんは、フレンチトーストとサラダ。 サラダは、ベビーリーフ、にんじん、キウイにサバのオリーブオイル漬け🫒✨ にんじんは千切りにし…
今日のブランチ。 スフレパンケーキとサラダです。 パンケーキには、コケモモのジャムとかぼすのジャム、マスカルポーネチーズを乗せています。 ふわふわで美味しか…
久しぶりに、サラダプレート。 今日の組み合わせは、小松菜（ベビー）とキウイ、舞茸、ミディトマト、チーズ少しと豚ロースのソテー。 玉ねぎドレッシングで頂きまし…
今日の夕ごはん。 ちょっと冷え込む日だったので、熱々の湯豆腐にしました。 嬉野温泉水で、温泉湯豆腐です♨️ お豆腐がふわふわになって美味しいです💕 薬味の…
