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鯛の子と焼肉炒飯
朝の魚屋さんへ行ったら鯛の子が1パック600円程だったので2パック購入。2パックももちろん食べきれませんが、副菜(というか酒のつまみ)なので、これは3日ほ...
2023/04/30 10:04
クラムチャウダー
すだちが亡くなり皆さんInstagramやブログで心優しいコメントありがとうございました。日が経つにつれ淋しさが倍増していますが、基本このブログは料理系...
2023/04/29 05:34
本日はお休みで
飼っていた猫のすだちが早世しました。それでも食事はしているので今夜辺りから再開します。どうぞ宜しくお願いします。写真は友人が撮影したもの。インスタグラムは...
2023/04/27 08:17
しらす丼と蕎麦
しらす丼、それも釜揚げと生のダブルしらす丼を食べようと魚屋さんへ行ったら(つか、最近魚屋ばっかり行ってる気がする)生も釜揚げもどちらも売ってなかった。で、...
2023/04/24 11:46
木の芽
ここ最近、木の芽の香りが気に入ってちょこちょこ口にしています。今まで料理に木の芽がチラッとのせてあっても、香りを移すだけのものだと食べなかったし、筍の木の...
2023/04/23 19:59
ちらし
先日息子とごはんを食べている最中に、足りないものがあり玄関の方に向かったが「あれ?アホやん、何で玄関?」と思い、続いて冷蔵庫に向かった。結果、それも全く違...
2023/04/22 18:06
鰯の生姜煮と馬刺
魚屋さんで鰯が5匹100円だったので買うでしょう!先日は鰯のつみれだったのでフライか生姜煮か考え、後者に決定。鰯は内臓を取り出したあと筒切りに切って、水5...
2023/04/21 11:41
素朴なおかず
毎日、大さじ1杯半の無添加のリンゴ酢とビオフェルミンを半年近く飲んでいますが、腸内環境が良くなった実感は特になし。逆に便秘知らずの私が便秘チックになった気...
2023/04/19 23:41
焼鳥と息子弁当
ここ最近よく伺っている焼鳥屋さんへいつ行っても入れることがないのですが、オープン直後もしくは1ターン入れ替わるタイミングの9時前が狙い頃で、この時は8時半...
2023/04/18 19:05
イベリコ豚と変わりキノコの汁
先日デパ地下で2パック買ったいちごが鬼酸っぱくて心が折れた。近所のお手頃価格のいちごは甘くて美味しいのに何でデパ地下なのにそんなに酸っぱいのだ。くそーー...
2023/04/17 14:41
ホタテ旨し
ホタテの貝柱ってクセもないし、どんな料理でも合うので魚屋さんで見かけると必ず買うのですが、大好物というほどでもないと思っていたものの、これだけしょっちゅ...
2023/04/16 19:20
生桜えびとロロ・ピアーナ
前回、早朝にて魚屋さんで買ったのは生の桜えび。すっごいパックで大量に桜えびが入っています。なのでがっつり桜えびを堪能すべく作った夕食です。先日作ったばかり...
2023/04/15 17:07
料理せず
また朝イチに魚屋さんに行き、早々に夕食の献立は決定。買い物も済ませたこういう時は気分も楽というものです。が、結局夕方に息子から「ごはん食べて帰る〜」と言...
2023/04/12 07:28
ピリ辛こんにゃく
一時期、筍掘りに夢中になり毎年毎年この時期に遠方(車で3時間)の友人宅に遊びに行っては朝起きて裏山に一人で入り、せっせと掘りまくっていた。掘りたての筍はぬ...
2023/04/09 19:24
いかのサンバル煮込み
先日魚屋さんへ行った際にスルメイカを購入しましたが、新鮮ないかが1匹250円ととっても安かったので3匹買っていました。1匹は普通に塩焼きとして出しましたが...
2023/04/08 11:49
驚愕の杏仁豆腐
友人に食べて美味しかったと報告したボタニカレーを食べに再訪。店舗では食べることができないので、阪神百貨店の9Fにあるフードコートへ今回私はシュリンプカレー...
2023/04/07 18:37
お肉が食べたい
お肉が食べたい、それも焼肉とかではなく塊の肉が食べたい!ってことで向かったのは俺のフレンチ・イタリアン。塊肉と言いつつ注文したのはカルパッチョ。パルミジャ...
2023/04/06 06:14
鰯の大葉つみれと桜えびごはん
魚屋さんの朝は早い。朝一番に病院へ行き(担当医が体調不良により休みだった)、帰りに商店街に寄って魚屋さんで桜えびを買う予定としていましたが、ある人は「売...
2023/04/04 11:07
こんなだし巻き作れるようになりたい
すでにInstagramにはアップしましたが、朝風呂に行ってサウナを堪能した後はママ友とのランチに中国小菜 双琉(そうりゅう)へ改装工事をされていたのと、...
2023/04/03 11:27
鴨のガーリックソテー
困った時の冷凍ストック何も作りたくないけどなんか作らないとな~と思いつつ冷凍庫で待機していた合鴨。いつも鍋に使おうと買ってあるのですが、息子は普通に焼いた...
2023/04/01 16:42
2023年4月 (1件〜100件)
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