ソフトフランスパンに挑戦！

    こんにちは。信州りんごです。昨日、以前から挑戦したいと思っていたフランスパンを焼いてみました。フランスパンといっても、日本でなじみ深いソフトフランスパンです。フランスパンは外も中もバリッとしていますが、ソフトフランスパンは外側はカリッとしており、中はふんわりしております。パン屋さんに行くと、このタイプのフランスパンサンドイッチや総菜パンよく並んでますよね。この日、参考にさせ...