10倍がゆ再チャレンジ。(お鍋で作るver)
昨日はどちらかというと 邪道なやり方で10倍がゆを作ったので 今日は普通の方法にチャレンジ。 参考にしたのは 唯一のリアルママ友Sさんに オススメ頂いた本▼ 『離乳食全百科』 Amazon中古で400円弱。 オールカラーで見やすく初心者向け! ということで、普通に炊いたご飯を お鍋で15分煮て10分蒸らし… ザルとスプーンで裏ごし… するとこんな感じ。粒はそこそこ均等になっている。 所要時間30分(うち10分蒸らし時間) 準備や洗い物やらの時間を入れると35-40分くらい。 完成イメージ↓とちょっと違って意外とサラッとしてるけど… 見た目は今までで一番おかゆっぽい。 試食しても 味もしっかりお…
2016/05/31 00:42