気ままなアジア時遊人的日記

第4061回「食欲そそるはらこ飯」

【10月30日】 「藤岡さん はらこ飯持ってくよぉ」「おぉ～はらこ飯っすか」前夜に1時間ほど オンラインで呑んだN大将が“はらこ飯”を作って届けてくれると聞いて急に心が高鳴った。「わぁ～い久しぶりのはらこ飯じゃ」実はチェンマイから戻ってから何故か

2021/10/30 13:29

第4060回「所変われば品変わる」

【10月26日】 「う～ん今日はええ天気やねぇ」どうやら昨夜は怪奇現象は起きんかったようで5階の部屋から見えた北の古都チェンマイは雨期も終わり晴れ渡っていた。「メイピンホテルも閉鎖中か」左手に見えるホテルは1995年に歌手のテレサ・テンさんが不可

2021/10/26 12:19

第4059回「古都で呑んだくれる」

【10月25日】 「いやぁ～ワクワクすんなぁ」バンコクスワンナプーム空港に来るのは実に8ヶ月ぶりである。この日はN大将と“寅次郎”のチェンマイ店に食材運びのお手伝いを兼ねて巣ごもり生活で荒んだ心を浄化しに北の古都へ。国際線は未だに閉鎖中だけど国

2021/10/25 15:29

第4058回「地獄の釜のような麺」

【10月24日】『ウーバーで辛いの頼んで 刺激を取り入れてます』「わぁおなんじゃこの麺は」見るからにおどろおどろしい地獄の釜のような真っ赤な汁に麺とムール貝が入ってる。東中野のA嬢が旦那が大阪に出張中なので韓国料理屋から激辛海鮮ちゃんぽんを U

2021/10/24 14:19

第4057回「ブレない男の同僚宴」

【10月23日】『昨日も愉しく呑みました』例によって函館のH氏が送ってくれた写真はおそらく職場の同僚なんだろうけど刺身がフグかタコか拡大しても判断できず。緊急事態宣言が解除になって世間の目を気にせず仲間うちで食べて呑む酒は格別だろうね。「1人で

2021/10/23 15:29

第4056回「営業再開感謝祭寿司」

前回からのつづき 「くぅ～コハダなまらうっめぇ」選挙から戻ったこの日のは先週から“寅次郎”が営業再開と存続の感謝を込めて特別価格で寿司2貫46B（155円）をやってたので整体鍼灸師のM氏を誘って食べに来た。外食するのは先月“寅次郎”にM氏と鰻重

2021/10/22 16:09

第4055回「貴重な一票を投じる」

【10月21日】 「くらぁ～今日は暑いなぁ」雨よりは晴れてくれた方がいいけどこの炎天下を歩くのは老体に堪えるわい。この日は第49回衆院選の在外選挙人の投票で久しぶりに在タイ日本国領事部に赴いた。（タイでの投票は20～25日迄）「ふぅ～ついたぜ」

2021/10/21 10:39

第4054回「天高くオレ肥ゆる秋」

【10月19・20日】「くぅ～なんまらうんめぇ」先月届けてくれたラム肉よりも少しピリ辛に感じたけど野菜に味が染みて思わず悶絶するほどの丁度良い塩梅の味に感激した。「ジンギスカンは最強だね」本来ならジンギスカン鍋がベストなんだけど、我が家にはない

2021/10/19 14:19

第4053回「食の喜びを実感する」

【10月18日】 「一人で食べきれないから 真ほっけの半身持ってくよ」前日の仕事終わりのN大将が22時15分頃に雨降る中を青森産の“真ほっけ魚醤干し”を届けてくれた。「大将ありがとね」夜間外出禁止が23時までだから会話もろくすぽせずにアパートの入口

2021/10/17 13:49

第4052回「ブレない男の拉麺飯」

【10月17日】『藤岡さんの好きな透き通ったスープ』例によって函館のH氏が送ってくれた写真はまさにオイラの好きな丼の底が透き通って見えるほど黄金に輝く鶏ガラスープの塩ラーメンである。「ほぉ～うっまそぉじゃん」函館と言えば塩ラーメンが有名だけど彼

2021/10/17 13:39

第4051回「規制が緩和になれど」

【歩道の清掃員は午前3時からお仕事】【10月16日】 「やっと緩和になったか」今日からバンコクを含めた23都県の最高度厳格管理地域（ダークレッド・ゾーン）の夜間外出禁止の時間がの23時から翌朝の3時までに短縮になった。昨日までは午後22時から翌朝4時

2021/10/16 11:19

第4050回「すべては自己責任だ」

【10月14日】「もう3ヶ月も経ったんかいな」特に何もすることなくも日々木訥老人のようにボーっと生きてたらあっと言う間に90日レポートの提出日が来てしまった。タイに在留する外国人は90日毎に滞在してる居住地を入国管理局に提出する義務がある。「これを

2021/10/14 14:39

第4049回「奄美大島で癒される」

【10月13日】『海はいいですねぇ』先週から鹿児島の奄美大島に滞在しながら毎日釣りを満喫してる札幌の自由人さん。『釣れなくてもいいんです』1日中のんびり海を眺めながら釣れなくても心が癒される。『釣りをしてるとつくづく 自由で幸せを感じていま

2021/10/13 13:39

第4048回「幻想的な長野の星空」

【10月11日】 『今月は秋キャンプです』 名古屋の中部国際空港で働いてる知多のO氏が南信州は長野県下伊那郡のおおぐて湖畔で一晩過ごしたそうな。「久しぶりのソロキャンプやね」前回の8月は自らの45才の誕生日に長野県阿智村でソロキャンプを満喫し

2021/10/11 13:29

第4047回「鰻に匹敵する穴子飯」

【10月10日】 「アナゴ飯作ったから持ってくよ」「へぇ～アナゴっすか」2日前にも食彩料理を差し入れしてくれたN大将が今日は鰻に似たような穴子と聞いて急に心が高鳴った。「うなぎは何度か食べてるけど アナゴは何年も食べてんもんな」鰻重と言えば長

2021/10/10 11:49

第4046回「首都圏の地震を心配」

前回からのつづき 精進料理でチビチビやりながらスマホを見ると LINEに沢山返信メールが来てた。実は前夜に発生した地震で首都圏に住む友人たちが心配になって LINEで繋がってる数人に「大丈夫か」と送ってた。『昨夜の地震は驚きました。 久しぶりに焦

2021/10/09 13:39

第4045回「秋の夜長は菜食料理」

【10月8日】 「藤岡さん菜食料理食べるかい」「えっ大将が菜食料理作ったの」「Pが食べたいって言うからさ」N大将が愛するタイ人の嫁さんのために菜食週間で鶏肉を入れずに利尻昆布で出汁をとった精進煮を届けてくれた。彼がいつも作る煮物は冷蔵庫に入

2021/10/08 13:09

第4044回「ブレない男の贅沢膳」

【10月6日】「おぉ～今日からキンジェーか」タイは本日から来週の14日まで身を清めるために魚や肉や刺激のきついものを食べない菜食週間が始まる。当然酒も呑まんそうな。毎年この時期になるとスーパーや街の屋台や食堂に黄色で三角形の“齋”（ジェー）の旗が

2021/10/06 14:09

第4043回「極旨の煮物に心躍る」

【10月3日】 「藤岡さん煮物持って行くよ」「ほ～いいつも助かります」結局断酒は2日間だけで止めた。2日間我慢しただけでも偉いと自画自賛するも何だか虚しい。接種してから3日目には体調が戻ったけど晩酌をやらんとどうにもこうにも生活のリズムが崩れて

2021/10/03 13:59

第4042回「規制が緩和になるも」

【10月1日】「お～やっと緩和になったんか」在タイ日本国大使館から届いたメルマガには10月1日以降からWHO承認のワクチンを2回接種した証明書所持者に対して日本入国・帰国にホテルでの2週間の隔離待機が免除になった。今までは日本入国時に空港で無料のPCR検

2021/10/01 13:49