わらびいろいろ
想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲広報担当の ぐんちゃんです。 どうも〜。 ・・・。 今日も お疲れモード! 今月は 車の買い替えやら 草刈やら 忙しかったです。 サクッと 蕨(わらび)料理を ご紹介します。 「わらびのたたき」 たたきというか ほぼ微塵切りですね。 「わらびとふきの白だし炒め」 白だしはできる子。 「山菜おこわ」 フキも入ってます。 「わらびの辛子マヨ和え」 「わらびと油揚げの煮物」 「わらびのお浸し」 …です! 今日のお昼は、 行者ニンニクで ジェノベーゼ風にしました。 これで元気が 出ればいいなー! 北海道岩見沢市の 直火…
2023/05/30 14:53