Frog's おいしい日本ワインを巡る旅

北海道／ドメーヌ・イチ 蝦夷泡 ペティアン 2020

北海道・ドメーヌ・イチの蝦夷泡2020は、ナイアガラ100％のドライな泡。泡の勢い強し！レモン、グレープフルーツの果実味、ライムの緑の皮のような苦味、ペパーミントやレモングラスのハーブのニュアンス。うだるような夏の日に爽快感がGOOD❗️

2021/07/29 21:21

山梨／旭洋酒 ソレイユ ヴー ブラン2020

山梨・旭洋酒のソレイユ ヴー ブラン2020は、減農薬・肥料で育てた千野ヤマヂ一甲州種100％。グレープフルーツ、ポンカン、はっさく、文旦の果実味、酸味のほか、すだちやカボス、ライムっぽい青っぽい苦味を感じる口あたり優しい無濾過生詰の白。

2021/07/25 16:11

北海道・余市／ドメーヌ・モン シードル・ド・ノボリ モンC 2020

北海道・余市のドメーヌ・モン、シードル モンC2020は、こうりん、ジョナゴールド、ふじ、プラムリーほか10種類以上のリンゴで醸造したシードル。青くて若いりんごの酸味と果実味ありつつ複雑味あり。中盤からフィニッシュにかけての緩い泡が心地よい❤️

2021/07/21 18:34

北海道／ドメーヌレゾン オレンジワイン（NV）

北ヤギとつくるワイナリー、海道・ドメーヌ・レゾンのオレンジワインは、山梨県産の甲州を主体としたオレンジワイン。味わいはとってもライトで、かすかな柑橘の果実味と酸味、酵母、皮の苦味と軽いスパイス。皮の苦味が渋みとなって複雑味も感じられます。

2021/07/16 18:46

（ほぼ）日本ワインの試飲会に行ってきた❗️コルトラーダさん祭り💚🐸

（ほぼ）日本ワインの試飲会イベントに行ってきました❗️行きつけの酒屋さん・リカーズのだやさんの試飲会です。7種類30mlで1700円とお値打ち価格。岡山のコルトラーダさん祭り❗️（4本）で垂直飲みっぽい飲み比べもできて、とっても楽しかったです❤️

2021/07/11 18:03

徒然葡萄 ワンモアグラスが止まらない〜温泉♨️とワインのキャンピングトレーラー旅〜石和温泉・甲府編〜

徒然葡萄 ワンモアグラスが止まらない〜温泉とワインのキャピングトレーラー旅〜石和温泉・甲府編〜石和温泉、かんぽの宿のRVパークに宿泊で温泉三昧。モンデ酒造、シャトーマルス、シャトー酒折ワイナリーを訪問。お蕎麦も堪能したワイン旅でした❗️

2021/07/08 20:30

山梨／シャトー酒折ワイナリー デラウェアにごりスパークリング2020

シャトー酒折のデラウェアにごりスパークリング2020 は、本ワイナリー初の瓶内二次発酵製法。レモン、グレープフルーツの果実味と酸味のパンチがあり、爽快でドライ❗️甘みはほとんどなく、ビール感覚で飲めるスパークリングです。

2021/07/04 16:57

長野／HIKARU FARM プレミアム 和シードル2019

長野／HIKARU FARM （ドメーヌ長谷）のプレミアム 和シードル2019は、紅玉、シナノゴールド、ふじ、シナノピッコロをブレンドしたシードル。酸味が強く、甘みはかすかな固い青りんごっぽい味と、泡のピリピリとしたドライ感がGOOD❣️

2021/07/02 18:39