終の棲家でのんびり暮らす田舎暮らし

冬の大沢温泉四泊五日の旅

岩手県新花巻大沢温泉山水閣と湯治屋宿泊体験記新型コロナが騒がれ二年になろうとしている。どこにも旅行に行かず家にくすぶっていたが、デルタ株が落ち着いてきたので10月に大沢温泉を予約しておいた。2019年にJR大人の休日俱楽部の大沢温泉「山水閣」二泊三日のツアーで一度訪れた。この大沢温泉には築100年木造三階建て自炊部（湯治屋）と近代的な四階建ての純和風ホテルが併設されている。フロントロビーは三階で渓谷に沿った建物なので豊沢川と渓谷斜面が眼前に迫る。近代的なホテルもいいが、レトロ感いっぱいの湯治宿を体験するのも面白いなと思い一泊してみたが、夏ならわからないが真冬の湯治宿は館内が寒く思っていたほどではなかった。自炊している人もいましたが、私たちも含め多くは食事処「やはぎ」で食事を済ますことになる。真冬はホテルから外に...冬の大沢温泉四泊五日の旅

2022/01/24 18:18

雪が降ってニシン漬けを作る

1月6日の積雪で山の上は白一色になった。薪ストーブも全開で燃やし、家の中は23℃と暖かいが、外は寒く雪で外作業はできない。左に見えるオニクルミの木は、中心部がキクイムシにやられていて、このまま放置していると枯れて家に倒れる恐れがあるので、樹木医ではないが、中心部のムシを除去し、薬を塗り、発泡ウレタンを充填して埋めてやろうと考えている。作業はしばらく雪で足場を組むことができない。おせち料理も飽きたし、サラダ感覚で食べられる特製ニシン漬けを作ることにした。私も作るときは、たまに作るので忘れてしまいブログ記事を見てからニシン漬けを作っている。下に「サラダ風ニシン漬け」のレシピ記事をリンクさせた。<!--entry-blockquote-->サラダ風ニシン漬け塩漬け編私流にアレンジした減塩ニシン漬けの下漬け。今日木曜は...雪が降ってニシン漬けを作る

2022/01/10 14:10

御殿山に登りチゲ鍋を食べる

卓球打ち始め会に誘われたが、御殿山にきてしまった妻とふたりで通っているミズノ卓球教室の先生は、新年2日に日テレで放送された「夢対決2022とんねるずのスポーツ王は俺だ！」での卓球審判として出演された先生。テレビで国際試合審判と紹介された。先生は館山市で卓球スポーツショップと卓球教室もやられていて、元旦、2日と打ち始め会をやっているから来ませんかと声をかけていただきましたが、皆さんうまいんだろうなと気後れして山に逃げてしまった。もう少し上達したら顔を出してみたい。新年早々に向かったのが、房州名低山「御殿山」千葉県南房総市宮下(標高363.9m)で、この山へは3つのコース（山田ルート、大規模崩落で現在は通行止めの東星田ルート、安房中央ダムからの塩井戸ルート）から何度も登った経験がある。別に健脚で歩きたい人向けには大...御殿山に登りチゲ鍋を食べる

2022/01/04 11:48