さいたま市のおうちパン教室『椿の家』のブログ

師範科レッスン＆ありがとう♡オリゴ糖♡

こんばんは    自分もレッスン受けてます   師範研究科レッスンより 8月の新作 サンドマリオパン    ゴマや向日葵の種が練り込まれたヘルシーお食事パンで…

2022/08/29 19:00

ツチノコ記念日と7歳Birthday

こんばんは     先週から急に目覚めて、 立つようになった凜ちゃん  り：あたし立てるようになったの   8月22日 今日は、凜ちゃんがうちにやってきて、丁…

2022/08/22 21:00

レポ＆発酵レシピ

こんばんは     特パンレッスンより バジリコトマト   生地にバジルとトマトを練り込んだパン フィリングには、バジルとチーズを入れ込みます まさにこれはイ…

2022/08/21 19:00

米粉フォカッチャ＆発酵レシピ

こんばんは    グルテンフリーの米粉パン 講師レッスンより  米粉のバジルフォカッチャ    こんな断面で  バジルのフォカッチャレッスン アレンジで、チー…

2022/08/15 19:00

レポ＆腰痛友の会

こんばんは     特パンレッスンより    パーネ・クアドラード   ネーミングは、”四角いパン”という意味 セミドライトマト・チーズ・オリーブ・オリーブオ…

2022/08/13 19:00

レポ＆おくつろぎ隊

こんばんは   中級レッスンより イングリッシュマフィン   シンプルなマフィン 具は何を挟もうかしら～？ とワクワクしますね   この日は、ゆで卵＆塩麴とマ…

2022/08/11 19:00

米粉Pizza＆動物パン

こんばんは    グルテンフリーの米粉パンレッスンより 米粉のPizza   グルテンフリーの米粉Pizzaです 小さいサイズ、食べやすくて美味しかったです …

2022/08/08 19:00

レポ＆ブラボー発酵ライフ

こんばんは    上級レッスンより プルマンブレッド   2斤の角食パンです 成型と発酵の見極めがポイントです      ミルティーユ  ミルフィーユではなく…

2022/08/03 19:00

サマーセミナー行ってきたよ

こんばんは   先週の火曜日、東京国際展示場駅まで 電車に乗ってJHBS サマーセミナー を受けてきました 3年ぶりの開催です 一緒に行ったのは お仲間先生＆…

2022/08/01 19:00