さいたま市のおうちパン教室『椿の家』のブログ

師範科レッスン＆イヴさんママ

こんばんは    自分もレッスン受けてます   師範研究科レッスンより  ビターナッツデニッシュ   こちらはビターなチョコとカスタードを包んで 伸ばして畳ん…

2022/04/28 19:00

レポ＆続くタケノコのしと

こんばんは     中級レッスンより いちごロール    フィリングに、バター＆苺＆クランベリーがぬりぬりされてます カットしてみますよ ぱっか～んぱっか～ん…

2022/04/24 19:00

レポ＆タケノコのひと

こんばんは    1Day 特パンレッスンより オレンジクグロフ      オレンジがたっぷり入ったクグロフ オーバーナイト生地を使ってじっくりと発酵させる …

2022/04/22 19:00

キャラメルりんごケーキ＆血液検査～腎臓の件

こんばんは    ケーキレッスンです キャラメルりんごケーキ     キャラメルも作り 林檎も煮て 濃い～い林檎とキャラメルのケーキが出来上がります これ、す…

2022/04/18 19:00

師範科レッスン＆お野菜サンキューニクキュー

こんばんは    自分もレッスン受けてます   師範研究科レッスンより 4月の新作 くるくるミルクパン    練乳入りの牛乳シートをくるくると折り込んだパンで…

2022/04/15 19:00

レポ＆別所沼公園お散歩

こんばんは     上級レッスンより クロワッサン     寒い時期に適したバター折り込みの成型 急に夏日みたいな暖かさというか、暑さでしたが さすが、上級の…

2022/04/12 19:00

レポ＆リンタンクイズ

こんばんは    単発特パンレッスンより 五穀と玄米ブレッド    こちら、五穀(黒ゴマ・黒豆・小豆・大麦・ひえ) が練り込まれたパンです 玄米粉も入るので、…

2022/04/08 19:00

ゆりねぇさんのドッグソープ、今晩20時まで受付してるよ天使の椿たんも、ズーのシーゆーず...

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2022/04/07 15:40

レポ＆伊豆の記

こんばんは     上級レッスンより バターフィセル    フランスパン成型のお勉強です お砂糖もオイルも一切入っていないハード系 ディナーのお供や、明太フラ…

2022/04/04 19:00