日々これバタバタ

美味しい人間ドック

先日、2日間の入院ドックでした。前夜の8時以降の絶食、12時以降の絶飲をくぐり抜け、1時間毎の採血を3回してからのやっとの昼食（朝食？？）健診しょっぱなからの体重増加にガビ～ンとなりながらも、空腹には勝てず。管理栄養士がカロリーコントロールした健診食は、これだけあっても低カロリーだっていうんだからすごい！献立は焼き鯖、筑前煮、かぼちゃマッシュ、野菜サラダ、味噌汁、ヨーグルトにフルーツまで。白ご飯は気持ちばかり残しました。はぁ～、お腹いっぱいです。晩ご飯も和食レストラン並みの品数なのに低カロリー。ありがたや、ありがたや。野菜のせいろ蒸し、天ぷら盛り合わせ、刺身盛り合わせ、ごま豆腐。鴨ロースもあるし小鉢とかすまし汁も。さあ2日めは、一番の難関の胃カメラがまっています。胃透視は、バリウムと胃カメラでいえばワタシは断然...美味しい人間ドック

2020/11/29 08:10

シフォンもタルトも@de la mer

ワタシの駄ブログでは毎度おなじみの焼き菓子店『delamer(デュラメール)』訪れる度に『どうしてこんな場所に???』と思っちゃいます。さすがに勇気が無くて、お店の人に尋ねることはできませんが・・・・ご実家を改装したんだろうなぁ、と勝手に理解してますが。ここのシフォンケーキはまあ、ふっわふっわだから。そのシフォンを使ったサンドイッチは、季節ごとにフィリングが変わるので、何度食べてもまた食べたくなります。今月はなにかなぁ～。なぬ??栗とマスカルポーネのコーヒーシフォンサンドですと????栗好きがこれを見逃すわきゃない。タルトも外せません。この日はいちじくのタルトでした。果物の中で、ワタシの2大好物の栗と無花果の両方がラインナップされてるなんて、なんとラッキーな。・・・って、栗は果物のカテゴリーに入れちゃいかんな。...シフォンもタルトも@delamer

2020/11/26 07:24

テクテクの途中でついつい@Besoin

たしかカープのズムスタ最終戦の日。その頃、間近に人間ドックを控えて体重増加を危惧していたものだからズムスタへ向かうのに、そうだ!!職場から歩いていこう!!と、急に思い立ちフレックスタイムで早帰り。テクテク歩いてもなかなか到着しない。職場からは4キロはあると思われる。ちょっと気持ちが萎えかけた頃、そこは段原あたりです。燦然と輝いて見えたパン屋の『Besoin(ブズワン)』の濃紺の壁。ここの特にハード系のパン大好きです。もう4時回ってるしなぁ～、そんなにパンの種類も無いだろうしなぁ～。それに球場ではカープうどんも食べたいし、友達がハンバーガーを持ってきてくれることになってるしなあ～。道路の向い側からしばしお店を見つめて・・・え～い、いいや、どうせこの時間はパンは残ってないだろうから、無けりゃあ無いで、あきらめもつく...テクテクの途中でついつい@Besoin

2020/11/25 08:19

手ぶらでBBQ

BBQと言えばアウトドア料理のド定番ですが、うちのファミリーには自力でBBQが出来る技量の人は一人もいません。BBQの時には、アウトドア達人たちを当てにして、ただ食べるだけ、ただ飲むだけ、という楽しみ方です。このたび、そんな不器用一家にうってつけのBBQ会場を発掘しました。手ぶらでBBQというのがウリの湯来町のくもで地区にある「奥湯来田舎体験ハウスくもで交流広場」食材さえ持ち込めばよいとのこと。テント・ターフもすでに設営済。コンロもセットしてあるし、木炭、箸・トング・お皿、コップなんてものも、全て準備してくださる。最大の難関の火おこしもしてくださるという至れり尽くせりの、不器用人間にとって天国のような場所。それでいてBBQ利用料は5000円(そのほかに入場料大人300円、小人100円)この場所のすごいところは、...手ぶらでBBQ

2020/11/24 07:50

ミラーボールキッラ☆キッラ☆@eight

美味しい韓国料理に舌鼓を打ったあとは、ちょっとお茶でも。ワタシには初体験の『eight(エイト)』おしゃれで名高いあの。異体験ゾーンに初めて足を踏み入れたって感じ、ちょっとドキマギ。うわさどおり、ミラーボールがキッラキッラ☆☆(お店のHPから)両端には靴を脱いで上がる小上がりが。小上がりたって、居酒屋のそれとは違います。小上がり全体が白いシーツで覆われているので、一見したところ『ベッド???』と二度見してしまいました。そこで足を投げ出してくつろいでいるのは、だいたいが男女のカップル。他人の前ですが、みなさん2人だけの世界に浸っていらっしゃるので、ちょっと目を逸らして。リストバンドや黒服のスタッフさんやら・・遊び慣れていないと、戸惑ってしまうシステム。これをスマートにこなせるかというと・・・ワタシはまだ場慣れして...ミラーボールキッラ☆キッラ☆@eight

2020/11/22 07:27

熱烈韓流ファンのおすすめ@茶や2

韓国料理食べたいな、と思ったときお店のチョイスを韓流ファンにお任せしたら、そりゃあ間違いないっ!!韓国料理の『茶や2』で韓流ファンのNさん2人でコリアンナイト。まずはマッコリ。お酒に強い方ではないけれど、陶器の鉢に入ったマッコリをひしゃくですくう、このビジュアルは外せません。アルコール度数もそれほど強くなく、結局2人で飲み切った。ワタシの飲酒史上、最大量のマッコリ摂取量になりました。韓国の野菜といえば、まずは一番に頭に浮かぶのがサンチュ。チャプチェも外せません。韓国の春雨なのかな。シコシコと噛み応えあり。これもNさんが外せないと押し押しのポックン。熱々、湯気がほわほわ。蛸とホルモンと2種類を。ピリ辛感が溜たまらん!!です。ここのチヂミ食べたら他の店のチヂミは食べられませんよ??という超押し押しのチヂミ。ひとくち...熱烈韓流ファンのおすすめ@茶や2

2020/11/20 07:26

ちょっとだけ本格的な登山に挑戦

コロナ禍のなか、密を避けて初めてトライした登山がことのほか楽しくて。ついに(ちょっとだけ)本格的な標高535メートルの宮島は弥山の登山へ。当日、紅葉シーズンの宮島は、えらい密。登山の途中でもうムリとなったら、潔くリタイヤしてロープウェーに乗り変えればいいや!!・・・と目論んでいたら・・・なんてこったい!!!現在ロープウェーの乗車は予約制だって。がびぃ～ん!!!退路を断たれ、自分の足で登るしかありません。そしてさらなる試練が待っていた。初心者向けの紅葉谷コースが通行止め。マジかぁ～。原生林の中を登る大元コースは、まるで「もののけ姫」の世界。ただしこの一帯には、もみじやイチョウは無く、紅葉シーズン真っ盛りに紅葉は楽しめず。巨石や自然の石段を上って、上って、上って。かなりハード(汗・汗)着いたーーー！ついに登頂して、...ちょっとだけ本格的な登山に挑戦

2020/11/18 07:26

餃子の聖地へ

美味しい餃子のお店は数々あれど・・・・自分の作る餃子と比べて『すごい』と感じる餃子にはそれほど出会えて無くて・・・。決して、決して!!ワタシが料理上手というわけではないんだけど・・・でも何年か前に初めて『餃子の清ちゃん』に行ったときは唸りました。創業50年以上の老舗『清ちゃん』を、なぜにいままで訪れていなかったかと、自分にダメ出し。以来、予約の取れない「清ちゃん」に通い詰めることに。と言ってもなかなか予約が取れないので、やっとこさ4～5カ月待ちくらいで。コロナの影響でか、4～5カ月待ちが、ここ最近は2カ月待ちくらいに。10月にはナント!!一カ月に2回も行くことができました。最近はママさんにも顏を覚えてもらったみたいで、ちょっと嬉しい。でも常連顏は禁物。ここの長い歴史の中で、たかが数年かた通ったくらいだもの120...餃子の聖地へ

2020/11/16 18:17

ムヒカ～世界でいちばん貧しい大統領

「ムヒカ世界でいちばん貧しい大統領から日本人へ」というドキュメンタリー映画を見に行きました。19時～の最終上映は、仕事帰りらしいサラリーマンやOLさんたちがチラホラ。収入の80%を寄付するなど、その暮らしぶりから世界で一番貧しい大統領として知られている南米ウルグアイのムヒカ元大統領。映画を見る前は、このほのぼのしたイラストからの印象で、おだやかで清貧な人、というイメージを持っていたのですが・・・・違った!!めちゃワイルドでした。もともとは極左ゲリラだった!!!!南米の政情不安な国で大統領になるというのは、やっぱり並大抵の人生ではなかったわ。大統領時代に成立させたある法律なんて「マジ??」ってくらいブラック(これ以上はネタバレ)そんじょそこらの自己啓発本よりも、実在の出来事や人々の営みを映したドキュメンタリーの方...ムヒカ～世界でいちばん貧しい大統領

2020/11/15 09:07

大人の隠れ家

おしゃれなカフェはいろいろあるけれど。だいたいにおいて若くてオシャンなピーポーで一杯で。ヘタしたらシニア世代には場違い感が半端なかったりします。探せば他にもあるだろうけど、ワタシの知る限りでオトナ世代が落ち着けるカフェといえば『SMOKING＆NONSMOKING』若い人来ないで、おじさん・おばさんの聖地でいさせて、と懇願したい場所（商売の邪魔ですね）自分の語彙の乏しさを責めたいところですが・・・・いわゆる「大人の隠れ家」です。このカフェの居心地の良さを知るNさんと聖地巡礼。店内がとても暗いので、ワタシみたいな機械音痴な大雑把人間が写真を撮るのは実に難しい。自然光を生かして写真を撮る画角を教えてもらいました。・・・でコレ？？？と呆れるレベルだったら、ごめんなさい（ペコリ）熱湯でゆっくり開いていく工芸茶の花。開花...大人の隠れ家

2020/11/14 08:00

秋風のなか、カープ最終戦観戦

昨日はMAZDAZOOMZOOMスタジアムで、カープ最終戦を観戦しました。なんたって11月も中旬。晩秋といってもいいシーズンだから、防寒対策バッチリ。持てる限りの防寒グッズ持っていきました。野球観戦にはビールが似合うのに・・・さすがに1杯だけで十分。シーズン食べ納めのカープうどん。最後だから全部のせ。肝心の試合は………多くを語るまい。勝って〆たかったけど・・・・先発の九里投手、頑張ってたけど・・・・一言だけ「監督の投手交代のタイミングが・・・・素人にはわかりません」敗戦濃厚な中、盛り上がったのは、指導者要請を断り、自由契約の道を選択した小窪選手の打席。「小窪だ、小窪だ」と客席がザワザワ。シーズン最終日に出場登録されていたのね。ひょっとしたらこれがプロ野球選手としての最後の打席になるかもしれない。そう思うと涙、涙...秋風のなか、カープ最終戦観戦

2020/11/12 21:43

いなご会10月例会＠il nebbio

某カフェでいなご会を開催した翌日、お店のオーナーさんのInstagramに「#食材尽きた」という#があったのを「光栄です」と思うようなメンバーで構成されている「いなご会」なので、コース料理は避けていたのですが・・・この度、ちょっと静かな大人のイタリアン「ilnebbio」でのデイナーコース。ここは何回来ても驚きがあって、大好きなお店です。ここのお料理をワタシの駄文でくどくど説明するよりも、写真で多くを語る方がベター(とはいえワタシのド下手な写真ですが・・・)◆Stuzzichio秋刀魚の燻製と里芋のテイッリーヌ。ポルチーニ茸とじゃが芋のエスプーマ。誰かが『2秒で食べられるヤツ』と豪語してましたが、確かにひと口でパクリいける。意外に思えた秋刀魚と里芋の組み合わせって「秋」くくりかな???◆Antipasto1戻り...いなご会10月例会＠ilnebbio

2020/11/11 07:59

登山で得たもの

晴天の日曜日、長女ファミリーと近くの山へ登山。登山と言ってもいいんかい???と、山岳フリークには突っ込まれそうな標高300メートル強の低山ですが・・・ワタシの脚力と肺活量だと片道登りは1時間20分かかりました。下りは1時間5分くらい。マイナスイオンいっぱい浴びて・・・・・といいたいどころですが、長女には『大丈夫???』と心配されるくらいゼーゼーハァーハァー。9歳児にも置いて行かれるのはまだしも、途中で出会った全身モンベルで固めた山キッズの3歳児にも軽く追い抜かれました。ご両親もバッチリとモンベルおそろいで、アウトドア英才教育が施されているお子さんのようでしたが。にしても・・・WWWW頂上はこんな感じ。広島市の市街地がグルリ見渡させます。途中、職場の同僚にも出会う。広島の世間の狭さときたら、なんてこった。登りと下...登山で得たもの

2020/11/10 07:03

ハピバケーキのかわりの特注バーガー

チビ②はお子ちゃまなのに甘いもの苦手。あんこを見たら鳥肌立てるくらい。アイスクリームもせいぜいガリガリ君ぐらいしか食べないし、冷たいものはジェラートよりはかち割り氷が良いらしい。『100点取ったご褒美に何がいい??ケーキ???』と聞いたら『手羽先』と答えました。そういう味覚の子どもなので、お誕生日ケーキもそんなに喜ばないかなぁ～と、今年はバースデーケーキのかわりに大ハンバーガーにしてみました。友達てもある船越峠の佐世保バーガーの『K'sBURGER』さんに特注オーダー。試作品を作っていろいろ試行錯誤してくださいました。Kちゃん、ありがとぉーー。これは↓いつものレギュラーサイズ。十分ボリューミーだけど。チビ②がワクワクしながら開箱したら・・・こんな感じ。比較するものが写っていないのでわかりづらいですが、レギュラー...ハピバケーキのかわりの特注バーガー

2020/11/09 06:59

本好きは図書館好き

本好き・読書好きは書店好きで図書館好き。税金払っててヨカッタァ～と確信できることのひとつが公立図書館の存在です。読みたいな、でも買ってまでというほどではないか・・・という本は、図書館で借りるに限る。図書館だと人気本はなかなか順番が来なくて、予約してから2年後に手元に届いたりしますがWWWそれでもありがたいことには変わりない。読書は自分の世界を広げてくれるし、考えを深めてくれる人生の糧だと信じています。ちなみに断然、紙派です。いつもお世話になっている図書館で廃棄予定本のリサイクルフェアのボランティアを募集していたので、ささやかな恩返ししようと参加してきました。本は重い。ゆえに重労働。最初はたくさんいたボランティアさん達も、いつのまにか1人抜け、2人抜け(自由解散)・・・・初めての参加で要領ががよくわからなかったワ...本好きは図書館好き

2020/11/08 08:36

窯開きのアウトドアピザパーテイー

コロナ禍でハンドメイドやDIYがはやったのは情報として知ってはおりますが・・・不器用人間のワタシには「すっごぉ～い」と思っても、遠い世界の出来事です。そんな遠い世界の人が身近にいました。家族同士でBBQや宴会をする仲のご近所さんのパパが在宅期間を利用して作っちゃったのが、コレ。住宅街の一軒家の庭に完成したのが、ピザ用石窯。素人が作れるものなの????DIYの域超えてますけど???GoogleとYouTubeがあればなんとかなるよ、ってそんなことも無げに。この石窯で焼くピザのなんと美味しいこと。熱々ホフホフです。石窯だとあっという間に焼けるので、次から次へ焼きたてピザが!!ちょっ、ちょっ待って、と焼きたてピザにSTOPかけるというなんという贅沢さ。もちろん生地も手作り。アウトドアでコネコネ。ピザって男料理だったの...窯開きのアウトドアピザパーテイー

2020/11/06 08:20

どストライクのパンケーキに出会えた@cafe maltid

パンケーキブームは今も続いているのでしょうか・・・女子と自称するには若干(どころじゃない)抵抗のあるワタシはパンケーキに対して、それほど熱意が無いもので。タピオカミルクティーブームにも乗り遅れてます。どんなに食べても太らない体質のチビ②に『タピオカってすごく太るんだって』と、さも大ごとのように耳元で囁かれてから、どうにも食指が動かず一度も味あわないうちに、もはやブームは下火か??・・・・と脱線してしまいましたが、話題はパンケーキに戻って・・・・・某S珈琲で名物のパンケーキを注文しようとしたことは何度かあるのですが、待ち時間が60分とか90分とかと伝えられると・・・速攻諦めます。絶大信頼する舌を持つNさんが『ここのパンケーキが一番好き』と言われていた『cafemaltid(cafeマルティッド)』で長女とお茶。東...どストライクのパンケーキに出会えた@cafemaltid

2020/11/04 08:33

見てほしい映画『スペシャルズ!』

見ておきたい、いえ!!見ておかなくてはいけない!!を観るためにサロンシネマへ。「最強のふたり」の監督の新作映画です。「スペシャルズ！～政府が潰そうとした自閉症ケア施設を守った男たちの実話～」「最強のふたり」は事故で半身不随になった富豪とその付添人となった移民との交流の実話を描いてヒットしたフランス映画でしたが、今回の作品も障がいのある人達にまつわる実話です。今回のハンディキャップは自閉症。えてして世間からは「変な人」「変わった人」というくくりをされる理解されにくいハンディキャップです。無認可・無資格・赤字経営のケア施設を、エリートのお役人たちが閉鎖しようと画策する中、問題を抱えた子どもたちのために、昼夜駆けまわる施設を運営するブリュノと、ドロップアウトした若者たちの就業支援をしているマリクの奔走を描いています。...見てほしい映画『スペシャルズ!』

2020/10/26 08:33

目の保養@DEAN＆DELUCA

本国では経営破綻したというのに、日本ではこのチェーン店は相変わらず大人気。なぜか女子は「DEAN＆DELUCA」のエコバッグを持ちたがるWWWかく言うワタシも、東京へ出張するときは「DEAN＆DELUCA」に絶対寄ってしまうし、時々、三越広島店にイベント出店するときには、やっぱ引き寄せられてしまいます。東京出張の時に横浜在住の友人と会うのは品川駅の「D＆D」。ここのケーキはキラキラでもう目移りしちゃうったらない。都会に来たぁーー、って気分満喫します。並んでる食材がなんでもおしゃれで目の保養。ウキウキ・ワクワクしますそして毎回思う「高いなぁ～」(爆)日常使いにはとてもとても、なのでワタシの「D＆D」でのお買い物はイベント感覚。スイーツ類は色と言い、味と言いアメリカナイズされているというか・・・目を惹くカラフルなビ...目の保養@DEAN＆DELUCA

2020/10/25 07:47

台湾ラブに本気度入る@黄さん家

長女の『小籠包食べたい』熱が熱いので、一緒に出掛けた西区の台湾家庭料理「黄さんの家」場所を移転しながらも、ずいぶん長く営業されている人気店だけど、ワタシは初訪問です。このキッチュな店構えったら、台湾キュート♥だわ。Instagramをにぎわしていた名物かき氷はすでにシーズン終了してるから大丈夫だろう、と安心して出けてみたら・・・「今日は予約で満席で・・」があ～ん!!と思ったら、続きがありました。「カウンターなら空いてます」2人ですからカウンターで十分です。ワタシが頼んだレディースセット。前菜と本日の揚げ物と本日の炒め物と本日の蒸し物とご飯ものもついて、1200円ですってよ???安過ぎじゃありませんか??青もみじとかハラン(?)とかが飾られて、ビミョーに和食ぽい前菜。6～7種類も乗っかってます。本日の炒め物は八宝...台湾ラブに本気度入る@黄さん家

2020/10/22 20:45

秋スイーツ

イエゴトが立て込んで、PCの前にゆっくり座ることができませんでした。心や時間の整理ができたので、そろそろ更新しようかと。朝夕は寒さが本格的になってきたので、ため込んでいた秋スイーツを蔵出ししなくちゃ(いや、しなくてもいいんだけど・・・・でも、しときたいから)。栗ラブのことはもう何度も声高に叫んでますが。栗が好きだというと「じゃケーキはモンブランですね」と促されますが・・・実はモンブランはそんなに好きじゃない・・・・期待に沿えずにごめん。小さな声で言いますが、栗そのものの風味が好きなのです。そんなワタシのイチオシの栗スイーツは岐阜の恵那寿やの栗きんとん。初めて食べたときは、そのほっこり食感に衝撃を受けました。見よ!!この素朴な風情を。軽くキュキュッと茶巾絞りにしてみました、というだけの緩さを。ひと手間かけました!...秋スイーツ

2020/10/20 07:16

古い名作映画探訪は続く

最近のプチマイブームは、タイトルは知っている、有名な映画で名作なんだと知っている、ストーリーもほぼ知っている・・・・でも実際には観たことない、という古い映画を見ること。先日はイタリア映画の「ひまわり」が50周年のリストアとかで、映画館で上映中なので、これはチャンスとソロ鑑賞してきました。懐かしく思われた方が多かったのでしょう。おじいさん、おばあさんで満席でした。以下、ネタバレあります。ソフィア・ローレンとマルチェロ・マストロヤンニ主演。戦争で引き裂かれた夫婦の悲恋ストーリーなのだけど・・・・・ソフィア・ローレンの顔のクセが強いWWWW。めちゃくちゃ強気な魔女系の顔立ちなので、かわいそうな境遇には見えなくて感情移入できなかった・・・(焦)ソ連戦線で行方不明になった夫が、現地女性と結婚して子どもまでいるのに、数年後...古い名作映画探訪は続く

2020/10/13 08:03

秋風の中のズムスタ観戦

土曜日は、職場の同僚たちとカープ観戦＠ズムスタ。前日、前々日のカープは気候も寒いわ、試合内容もお寒いわで、さんざんなことになっておりましたが・・・・幸いにも、土曜日のカープは、ビール日和とは言いがたい気候にも関わらず、久々の好試合を見せてくれました。長年ズムスタ観戦していてもご縁の無かったコカコーラシート。ちょうどバッターボックスの真後ろあたり。テーブルがあるって飲食には最適ですね。いいわぁ、ここ。早い時間から球場入りしてのんびり練習風景を見たり、同僚たちと「老後談義」WWW先発投手は、現在のカープ投手陣で唯一といっていいくらいの勝ちを期待できるルーキー森下投手。なのに・・・・初回から無死満塁のピンチ。ハラハラ・ドキドキ。でも森下投手は、自分でなんとかする投球の出来る人。圧巻の奪三振、痺れる。不安がよぎる中継ぎ...秋風の中のズムスタ観戦

2020/10/11 08:41

秋風の中のズムスタ観戦

土曜日は、職場の同僚たちとカープ観戦＠ズムスタ。前日、前々日のカープは気候も寒いわ、試合内容もお寒いわで、さんざんなことになっておりましたが・・・・幸いにも、土曜日のカープは、ビール日和とは言いがたい気候にも関わらず、久々の好試合を見せてくれました。長年ズムスタ観戦していてもご縁の無かったコカコーラシート。ちょうどバッターボックスの真後ろあたり。テーブルがあるって飲食には最適ですね。いいわぁ、ここ。早い時間から球場入りしてのんびり練習風景を見たり、同僚たちと「老後談義」WWW先発投手は、現在のカープ投手陣で唯一といっていいくらいの勝ちを期待できるルーキー森下投手。なのに・・・・初回から無死満塁のピンチ。ハラハラ・ドキドキ。でも森下投手は、自分でなんとかする投球の出来る人。圧巻の奪三振、痺れる。不安がよぎる中継ぎ...秋風の中のズムスタ観戦

2020/10/11 08:41

水曜日だったから@パン屋航路

プチ糖質制限中の小麦ラブ人間が、今日もパンを買う。だって、この日は水曜日なんだもの。三越地下では、パン屋さんが曜日替わりで登場する7daysBoulangerieイベントの水曜日は、尾道のパンの名店「パン屋航路」の出店日。仕事帰りだと完売のことが多いけど、この日はそこそこ残ってました。だったら。根こそぎ買いたくなるものです。こちらのバケットは、歯と顎の健康度合のバロメーターになるな、と感じられる歯ごたえのあるバケット。ハード系が好きなので、バケットについてはパリっ、またはバリっという効果音とともに食べたいのです。あんバターフランスがあれば、もう絶対。スルー出来ない。あんバターよりも感動的だったガーリックフランス。ガーリックオイルがじゅわじゅわと沁みでる、沁み出る。具材のケチらなさに惚れ直すったら。カレーパンも買...水曜日だったから@パン屋航路

2020/10/09 07:51

elephant bakery蔵出し

エレファントベーカリーのパンの蔵出し。念のため、これ一度に全部買ったわけではありません。さらに念のため申し添えると、これ一度に全部食べたわけじゃありません。何回か分のお買い物です。めったに登場しないクリームパン。カスタードクリームものには目が無いものですから。在宅勤務の時のランチは、クロックムッシュと五色豆パン。在宅勤務って孤立感があるので「お昼何食べよう」とランチだけが楽しみ。いそいそ車を飛ばして買いに行ってしまいました。長年の習慣で在宅勤務の時にも、12時～13時に休憩をとってしまう。マジメだわ。ある日は、定番のパンオショコラとアップルデニッシュ。パンオショコラは、チョコがぎっしり。またある日は、パンのほかにマフィンも。ここはパンにしろマフィンにしろ、生地が美味しいから、プチ糖質制限の身には罪作りよね。あえ...elephantbakery蔵出し

2020/10/08 08:18

トッピングに迷う@焦がし焼きそば 嬉一

餃子の名店「清ちゃん」で餃子とビールで小腹を満たしても、まだまだお腹に余裕が。二次会会場は、清ちゃんを訪れるために自分のお店を早じまいしてまで駆けつけたオーゴト酒店店主のリクエストで広島で大分の日田名物を食べさせてくれる「焦がし焼きそば嬉一」へ。「嬉一」がオープン当初に、友人K子ちゃんと訪れてはや幾歳月。若くて勉強家のオーナーさんのお人柄も好きでよく通っていたら、いまや広島の日本酒イベントト「地ぐ酒ぐ」にも参加する、日本酒愛好家おすすめのお店になりました。・・・なのに、ワタシは日本酒飲めません(爆)移転が決まったので、現在のバラック風(笑)建物で営業している間に行っとこう!!ということに。移転先はワタシとご縁の深い場所。ますます勝手に親近感。肴はらっきょう漬けとか。よく漬かってます。こいわしの天ぷらとか。最後の...トッピングに迷う@焦がし焼きそば嬉一

2020/10/06 08:22

最強の組み合わせ餃子とビール@餃子の清ちゃん

予約数か月待ちの餃子の名店「清ちゃん」へ。8月以来なので2か月待ちでした。以前なら最短でも4カ月待ちだったので、昨今のご時勢からなのか、かなり短縮されているような。7人も入れば満席の狭小店舗なので、グループで行くとだいたい貸し切り状態。この日は5人で。そのうち2人は「清ちゃん」に行くために、自分のお店を早じまいしてまで駆け付けました。「清ちゃん」は、それだけ魅力ある餃子とママさん。メニューは餃子と瓶ビールだけ。餃子と合わせるビールはなぜこんなにおいしいのか。最強のタッグです。向こうに見えるのは、むかし懐かしいピンク電話。店内にお客さんがいる時に電話が鳴っても、ママさん絶対に電話を取りません。ピンク電話のリーン・リーン♪というわりにけたたましい鳴動音に「電話は3コールまで」が体に叩き込まれているサラリーマンとして...最強の組み合わせ餃子とビール@餃子の清ちゃん

2020/10/05 10:40

アンという名の少女

読書好きの最初の扉を開いてくれたのは、同世代の女性なら一度は手に取ったことのある「赤毛のアン」「はまった」と自覚した人生最初の本です。全シリーズそろえたのは小学生～中学生の頃。数10年の時を経て、ページは黄ばみ劣化も激しいけど、幾度かの引っ越しにも耐えていまもワタシの本棚に。万年筆それも黒インクではなく青インク使うのが知的なことだと思っていた中二病のワタシ。今なら、ちょっとイタいと思う(笑)日本に限らずいろんな国で映画化、舞台化、アニメ化、ドラマ化、と様々な手法で再現化されているので、「赤毛のアン」ものはだいたい観るのですが、美人ではないということが物語の軸なのに、実写化するとだいたい女優さんが美人なんでWWWW違うんだよなぁ～と思うこともしばしば。そんな「赤毛のアン」が新たな実写ドラマ化始まりました。NHKで...アンという名の少女

2020/10/04 08:43

半信半疑ではあるけれど

9月最終日、在宅勤務で早めに仕事を切り上げたワタシは、夕方オットと買い物に。目的は、お嫁ちゃんのお誕生日プレゼントとオットのゴルフ用のアンダーウェアを買いに、ショッピングモールへ。ウロウロ歩き回りましたが、結局、コレといったものが無くて、この日はなにも購入せずに帰りました。この年齢になったら、ちゃんと納得してから買いたいよね・・・・と、2人で言い合ったその舌の根も乾かないうちに、ワタシたちは思いがけないオオモノを衝動買いしてしまいました。噂のアレ。立っているだけで鍛えられる、乗っているだけで一か月に3キロ痩せる、という噂のアレ。DOCTORAIRです。しかも最新機種。日頃、楽して痩せるとか、食べるだけで痩せるとかの広告を見ると「ん、なわけなかろうが！！」とはなから疑ってかかる性分なのですが。それなのに、ああ、そ...半信半疑ではあるけれど

2020/10/02 07:23

ウナギが好きだったので@旬亭に紫川

結婚して何10年もたってから初めて知る事実(ただしかなり小さい)オットがウナギが好きだということ。えぇぇーーーー????知らんかった、早く言ってよぉ～。じゃ今度食べに行こうよ、ということになったものの、ウナギというのはだいたいお高いと相場は決まっているので、外で気軽にうなぎを食べるというものでもない。そこで友達が女将をしている「旬亭に紫川」さんへ。某有名店より断然お安く安佐南価格。お味はokamiの保証付き。自宅からは遠いので、ずっと行く行く詐欺を続けてきたけど、実家の父の誕生日のお祝いがてら、広島市の東の果てから安佐南区のお店まで。「旬亭に紫川」のホームページを見ていただくと、お店のコンセプトが赤裸々に記されてます。「旬亭に紫川」が得意なこと。なんといっても刺身ですって。ホームページまんまですが、オーナー自ら...ウナギが好きだったので@旬亭に紫川

2020/09/30 08:12

キャンプのあとで～おとなびな瀬戸内の島へ

大崎上島にてアウトドア達人のご指導の下、ものすごく快適なキャンプを過ごして、さていよいよキャンプのメインイベントである撤収です。キャンプとは設営に始まり、撤収に終わるといっても過言ではない。達人をもってしてもすべて撤収しおわるまでに2時間かかりました。なにかお手伝いをしなくては!!という気持ちだけはあるので、あつちウロウロこっちウロウロしたものの・・・・。テントの支柱を折りたたむという作業ひとつとっても、漫然とやっちゃあいけないんだわ。支柱の端からではなく、真ん中から折りたたんでいかなければ、支柱の中のゴムが伸びて劣化するんだって(驚)ふむふむ、なるほどねぇ～とわかったふうを装ってうなずくものの、本当はわかっていない文系脳なもので、ほとんどお手伝いらしいことはできないままに、キャンプ場をあとにしました。向かった...キャンプのあとで～おとなびな瀬戸内の島へ

2020/09/28 22:12

人生初キャンプ～インドア派の本格アウトドア

おひとりさま映画やソロ鑑賞とかヘーキなので、アクティブに見られがちですがインドア派です。屋外BBQなどは嗜みますが、それはアウトドアというより食イベントみたいなもので。そんなワタシがこの年になっての初キャンプ。それもいきなりのテント泊。角打ち(酒屋店内での立ち飲み)で袖触れ合うのも他生の縁ということで、いつのまにやらお仲間になった方たち総勢7名で。そのうちキャンプ未経験者4名という、経験者におんぶにだっこ的な展開は予想できましたが・・・・にしても、キャンプ達人の凄腕感が半端なかったです。普通乗用車から出てくるわ、出てくるわのキャンプツールの数々。どうやって収納したん???なんでこんなのまであるの????といちいち驚く素人集団。ターフやテントの重装備に加え、コンロ、焚火台、キッチンツール一式、食器洗い用スポンジな...人生初キャンプ～インドア派の本格アウトドア

2020/09/25 09:08

地図が読めない3人で@Bottega del 29

このコロナ禍の中で、新規オープンする飲食店はすごい。特に一定以上のお値段のお店なら、なおさら。腕に覚えがないとこのご時世、なかなかの勇気がいることじゃないかな。「Bottegadel29」は、イタリアの2ツ星で修業されたシェフとのことで、7月のオープン以来、訪問のチャンスをうかがっていました。こういうお店はやはり女性同士でないとね。それも味覚や経済観念が同じ方向性の人とでないと・・・・「地図が読めない3人娘(娘って言うな???)」を自称しているtkakakoさんとくりちゃんと。3人でドライブに出かけたらナビの指示通りに走ってもなぜか毎回迷うトリオ。コースは8500円なのでちょっと初訪問には冒険過ぎるかな。ワタシ達の経済観念はその程度。アラカルトでいただくことに。砂肝のコンフィ。砂肝がやわらか～い。なんとかという...地図が読めない3人で@Bottegadel29

2020/09/24 09:10

かしまし娘の中に@大衆食い処 淀市

ワタシが勝手にホームと呼ぶ「大衆食い処淀市」ですが・・・・常連と自称するには訪問回数が少ないながら、初回訪問時に、店内で貧血で倒れるという印象深い事件を起こしたワタシは、大将やママさんの記憶に強くインプットされたやっかいな客です。料理のおいしさや、店内の気取りのなさ、大将、ママさんのお人柄など大好きなお店です。ワタシの偏愛ぶりを聞いて「行ってみたい」というリクエストがあり、Keiちゃん、oamiとの【女三人かしまし娘】(娘って言うな)で出かけることに。あとから和食店オーナーのokamiのダンナ様もご一緒することに。大丈夫かしら・・・・????ふぐ調理師の免許はお持ちの料理人さんなので、ふぐの毒をさばくのはお得意でしょうが、この年齢の女3人集まった時の毒って、男性一人で浴びるとわりと効くよ。その日の女3人かしまし...かしまし娘の中に@大衆食い処淀市

2020/09/22 08:08

ワタシのイチオシ＠WILDMANBAGEL

ワタシとこちらのお店の相性はあまりよくない。職場の昼休みのすきま時間を利用して、往復30分超を徒歩で往復して買い物にいくのですが・・・・これが3回に2回は空振り。定休日を忘れて行ったワタシが悪い。臨時休業を知らずに行ったのは、facebookで事前リサーチしなかったワタシが悪い。すでに完売の時は予約しなかったワタシが悪い。アッ食べたい!!という突然の衝動に突き動かされて行ってしまうので、準備不足、リサーチ不足。人気店に行くにはそれなりの段取りがいる・・・・場合もあるのだ。美味しいベーグル屋さんは数々あれど・・・・ワタシのイチ押し「WILDMANBAGEL」今回は3回に1回の成功例。予約もせず事前リサーチもせずオープン直後でもないけど、運が味方しました。あんバターがあると自然に手が伸びるパブロフの犬現象。実際には...ワタシのイチオシ＠WILDMANBAGEL

2020/09/20 08:17

食材尽きた「いなご会」@nats cafe ＆ bal ikeya

半年ぶりの「いなご会」さすがにコロナには勝てずに長らく自粛中でした。会場決めの際「ナッツアレルギーある人???」と尋ねたら「大好きです」という答えが返ってきたんだけど・・・それはアレルギーは無いということで解釈してよろしいかな???すべての料理にナッツが入っているという噂の「natscafe＆balikeya」お店のFacebookでのオーナーさんのやさぐれ具合が、けっこうツボ。ナッツ大好きだし、ロックオンしていたお店です。LINEで予約したときに「大食い、妙齢女子5人で伺います」って軽くジャブ出しときました。定番ポテトサラダにもナッツ。チーズのオーブン焼きにもナッツ。空心菜の卵とじみたいなのにもナッツ。脇役のトッピングで収まらず、あろうことかナッツのから揚げ。メインに躍り出た。揚げ物のメニューが、ナッツ唐揚げ...食材尽きた「いなご会」@natscafe＆balikeya

2020/09/18 16:45

プチ同窓会はフレンチ@Le K2

高校時代の同級生総勢7人で三か月毎に婦人会(女子会というには自分自身が抵抗感を持つお年頃))を何年も続けていますが・・・ここ半年ほどはコロナ自粛中。全員でお祝いしたいことがあったので・・・・そろそろいいかね??と、そろりと集まりました。お祝いなので、ちょっとこぎれいなトコ行っちゃおうかと選んだお店は、自然派ワインとフランス料理のLeK2(ル・カドゥ)人気店だけど、このご時勢だからかディナーはワタシ達だけで貸し切りでした。同級生が7人も集うと、そりゃあかしましいから、貸し切りはありがたい。「この日はシャンパンを1本空けよう」と事前にみんなで約束してたので、オーダーすると・・・。スタッフさんが『ボトルだと1万円を超えてしまいますが・・・』と遠慮がちに仰って・・・「全然かまいません。」この日ばかりは強気で。いつもなら...プチ同窓会はフレンチ@LeK2

2020/09/17 14:38

はじめての東北珍道中～⑦迷子になったけど

青森→秋田→岩手と来て、東北最後の地は広島までの直行便のある仙台へ。宮城名物数々あれど、やっばり牛タンは外せません。広島におけるお好み焼き屋さんと同じ立ち位置らしく、牛タン屋さんが、あっちにもこっちにもワンサカあって迷うけど、口コミ頼りで訪れたのは「たんや善治郎」ピラピラの薄いタンならいつでも食べられます。本場ならではの分厚い真中(しんちゅう)という部位をチョイス。定食で2800円くらい。分厚いけど柔らかい。めったに出会えないタンの食感を味わいます。定食についているテールスープ。大き目のテールの塊がゴロゴロ入ってました。誰が決めたか、牛タンには麦ごはん。麦ごはんにはとろろのお約束。東北旅行の最後の食事となるランチは、ゼッタイに食べると決めていた、お寿司の街塩釜でのお寿司。全国からお客が訪れるという塩釜の人気すし...はじめての東北珍道中～⑦迷子になったけど

2020/09/15 05:35

はじめての東北珍道中～⑥ゴールドを期待してたら

東北に行くなら絶対に寄りたいと歴史好きオットのたっての希望が平泉。歴史好きにとっては奥州藤原四代の繁栄の地平泉は避けては通れない・・・そうです。平泉といえば中尊寺。中尊寺といえば金色堂。教科書で見る金色堂は、金箔キラキラで黄金色に光り輝やいて存在していると思うじゃないですか。ホラこんな感じに。(公式HPより)で、実際の金色堂はこちら↓あれ??あれれ???黄金色じゃないけど????金色堂どこ???そうです。金色堂は劣化を防ぐために覆い堂に囲まれた屋内にありました。眼前にバアーンと金色の建造物が迫って来ると思いこんでいたオット・・・『思ってたのと違う・・・』とつぶやく。そうしてみるとオープンエアでキラキラ黄金色を保っている京都の金閣寺のメンテナンスの凄さよ!!岩手にきたら名物「わんこそば」は食べなくっちゃ。最近の「...はじめての東北珍道中～⑥ゴールドを期待してたら

2020/09/12 08:48

はじめての東北珍道中～⑤角館で見たもの、食べたもの

東北の有名観光地のひとつ角館へ。有名観光地であるはずの角館駅前に、まったく人がいない。いつもは道の幅いっぱいにゾロゾロ観光客が歩いているそうですが・・・昨今のコロナ禍で観光の街の厳しさを目の当たりにしました。角館の武家屋敷通り。人もいないし、車も通らない静かな武家屋敷通り。街路樹も、私邸の庭木もとにかく巨木。樹齢100年なんてざらに植わってるようです。秋田名物はイロイロあれど・・・・角館で食べられるのは、比内地鶏と稲庭うどん。稲庭うどんの有名メーカー七代目佐藤養助商店の直営店「ふきや」さんで。なんの変哲もない親子丼に見えますが、さすが比内地鶏。鶏肉がコリコリで卵は濃厚。稲庭うどんは細麺でツルリと滑らかな口当たりのタイプ。デザートは「フルーツパーラーさかい屋」のフルーツまるごとパフェ。一応、フルーツパーラーという...はじめての東北珍道中～⑤角館で見たもの、食べたもの

2020/09/10 08:37

はじめての東北珍道中～④秘境で秘湯につかる

初めての東北旅行のメインイベントはこちら。秋田県の乳頭温泉の鶴の湯。(鶴の湯HPより)温泉マニア垂涎のお宿に、温泉素人のワタシ達が紛れ込んでしまいました。鶴の湯に泊まりたくても予約が取れなくていつになるやら・・・という超人気のお宿ですが、このご時世なのでアレレ??予約取れちゃったよ、いいのか???こんな素人が???みたいな。青森県の奥入瀬から秋田の乳頭温泉に行くには、車で約4時間。例によって「5キロ以上道なりです」しか言わない無口なナビ。頼むよ～キミだけが頼りなんだから。なにせ鶴の湯の住所表示ときたら・・・『秋田県仙北市田沢湖田沢字先達沢国有林50』番地無しかぁ～～い。住所が国有林ってどーゆーことかいな????迷子にならないだろうか・・・・ふと、前夜の八甲田山遭難未遂事件が頭をよぎる(汗)。ぶるぶる。原生林の中...はじめての東北珍道中～④秘境で秘湯につかる

2020/09/08 08:00

はじめての東北珍道中～③十和田はアーティスティック

東北旅行2日目。観光客もまばらな静かな十和田湖をチラリとかすめ。十和田市現代美術館へ。青森って現代アートに力を入れているんですって。現代アートというのは難解というか・・・凡人には理解不能のセンスの芸術作品が多いので、それなりに覚悟して訪れました。屋外にどぉ～んと無造作に設置された派手なお馬さん。その名もフラワーホース。向かいの公園には、水玉女王草間彌生のかぼちゃ。集合体恐怖症のワタシは草間彌生は苦手です。館内に入っていきなりド肝を抜かれるのが、これ!!。スタンディングウーマン。全長4メートルのおばあさん、デカイデカイ。誰もが『わっ!!』って声上げること間違いなし。これが驚くほど精巧にできています。ズームインしてみるとわかる、この再現力。髪の生え際、肌のしみや皺の感覚。目元の感じ。生きているようです。常設展示なの...はじめての東北珍道中～③十和田はアーティスティック

2020/09/05 08:33

はじめての東北珍道中～②遭難危機からの生還

5か月お休みしていた(もうやめようと思っていた・・・)ブログをひっそりリスタートしたら、思いがけず、再開待ってましたよという趣旨の温かいコメントをいただき、こんな名もなき駄ブログのことを気にかけてくださる方がいたなんて!!!と素でビックリしたitatchiです。ありがとうございます。この夏、旅行にいくなら、今の日本で最も安全な東北しかないっしょ!!と、青森空港から八甲田山越えで、星野リゾート奥入瀬渓流ホテルを一路めざしました。運転はワタシです←オットは高速道路で交通事故に遭って以来、信号の無い道路は運転できないというとややこしくて＆めんどくさいトラウマあり。東北の山道は、そりゃあ信号は無いですよ!!でも、高速道路とはゼンゼン違うでしょ!!と声を大にして言いたい・・・・とにかく運転はワタシ。信号も無いけど、街灯も...はじめての東北珍道中～②遭難危機からの生還

2020/09/03 17:17

お茶で整う

サラリーマンにとって転勤はつきもの。ワタシもいままでに11回異動しました。4月の人事異動は年間でも最大規模なので、全社だと数千人単位。こんなコロナウィルス騒動の中では、人事異動も止まるんじゃないかと思っていたら・・・そんなことは無かった。東京へ転勤になった後輩は、オーバーシュート寸前の東京へ行くのはかなり不安そうでした。でも新幹線通勤の同僚が言うには、いま新幹線はガラガラで、むしろ安全なくらいなんだそう。鳥取へ転勤する後輩女子から『お世話になりました』といただいたのがお茶専門店『LUPICIA(ルピシア)』のルバーブとストロベリーのお茶。パッケージがラブリー過ぎて、おばちゃん、ちょっと照れる。取り出すとふわりと苺の香りと、ルバーブの美しいピュアレッドの色。あったかいお茶を飲むと気持ちが整います。終わりが見えない...お茶で整う

2020/04/01 08:49

お出かけ自粛の休日しごと

お出かけ自粛して、日曜日は朝からずっーーーと庭仕事。天気が良いので、はかどる、はかどる。大好きな雑草抜きにいそしみました。庭仕事のほとんどは、雑草抜きが占めると言っても過言ではない。無心になれて達成感の或る雑草抜きは、ストレス解消、心を整えるに最適。おすすめします。雑草だと思ってせっせっと抜いていた草が、花かんざしという立派なお花だと知り、がぁ～ん。ときどき、そういうやっちまった事故は発生しますが。チューリップが陽気で一気に開花。この白いチューリップときたら日差しの強さに気を良くしたのか・・・・チューリップの本分を忘れたたかのように大胆に開ききってます。ひまわりかと錯覚した。こっちは、カップ型のチューリップ。ここはオギザリス、ムスカリ、スノーポールなど、冬・春の花が混在。バレリーナタイプのほっそりした姿のチュー...お出かけ自粛の休日しごと

2020/03/31 08:42

続いているにはワケがある@盛源

海田にある大衆台湾料理のお店『盛源』のある場所は・・・・・何度もお店が変わって、その都度閉店を繰り返す。『何をやっても駄目よねぇ』と言われるそんな魔のテナント物件だけど・・・・「盛源」は、長く続いています。そんな場所で長く続くにはなにか秘訣があるはず。聞くところによると『美味しくて、ボリュームがあって、すごく安い』『接客もいい』とのこと。そりゃあ、行ってみなくっちゃ。シェフも奥さま(?)も台湾の方のようで、奥さまの日本語はたどたどしいけど、お二人とも感じが良い。お店の雰囲気は大衆中華風なのですが、トイレに行ったオットが『トイレがすごくきれいにしてあるよ、行ってみて』とトイレ行きを薦めたくらい。そういうところに気を配ってあるって、好感持てます。定食はどれも700円～900円くらいで、リーズナブル。・・・が、実際の...続いているにはワケがある@盛源

2020/03/30 00:17

こじんまりと壮行会@3BANCHOBAR

歓送迎会自粛ムードなので、ひっそり有志で壮行会。東京をはじめ、遠隔地へ転勤になる社員だと、二度と会えないかもしれない。やっぱり励まして送ってあげたいから、少人数でひっそりと。会場は、Cafédoフウカ3BANCHOBAR。室内BBQができるとか、持ち込みOKとか、若者、ヤングママ層世代向けみたいなんだけど・・・・・ワタシ混じっていいのかな??年齢制限かかりそうなカジュアルな店内。壮行される主役たちの中には60才、58才というおじさまもいるのだが・・・・・え～い、もう楽しんでしまえ!!持ち込みOKとのことで、転勤する女性社員2人にはケーキを持参しました。Celeste(セレステ)のパリブレストピスターシュ。お花はいつものCYP(サイプ)さん。自粛ムードなので金額控えめでお願いしたのですが、華やかなブーケに仕立てて...こじんまりと壮行会@3BANCHOBAR

2020/03/28 08:44

ランチタイムは満席@旅路

4月に転勤する後輩女子社員と、かつて職場でご一緒した先輩(今は退職後に布もの作家に転身されている)と3人でランチ。場所は【ランチカフェ旅路】狭小店舗ですが、予約ができるのでランチ難民になりません。ママさん手作りの日替わりランチは、ワンプレートにあれもこれも乗っかってて、毎回大満足。お料理が好きなんだろうなと感じさせる、毎日毎日、本当の意味で日替わり。いつもいつも違ったお料理が出てきて、感心します。本日のメニュー。メインは鶏ひき肉とほうれん草のふわふわ揚げ和風あん。ふわふわと名乗るからには、ふわふわでなければいけない。そして文字通りふわふわでした。お豆腐が入っているのかな??このふわふわ揚げが3個も乗って、これだけでもお腹が満たされるくらい。メインのお肉のおまけにお魚もついてます。鮭の塩焼き。スモールサイズのひと...ランチタイムは満席@旅路

2020/03/27 08:39

週イチのオット晩ご飯

週1回だけですが、オットが晩ご飯を作ってくれるようになって、ほぼほぼ1年近く。週イチだから、オットの料理は家事というより、まだまだ趣味嗜好の範囲内ですが・・・1年たつとさすがにレパートリーも広がり、上達もしています。冷蔵庫にあるものだけでこしらえるというのはまだムリなので・・・・あれこれ買い足してますが、まあそこは突き詰めずにおきましょう。ある日の晩ご飯はアヒージョでした。ちゃんとスキレット使ってる!!スキレットを使うと俄然アヒージョ感が増すけど、うちににスキレットがあるのをよく気づいたなぁ。アヒージョにはマストのバケットもあり。オイルをバケットにぬぐい取ってこそのアヒージョ、オイルは飲み物ってちゃんとわかってる。き料理好きというよりはお酒好きのオットなので、アヒージョを肴にワイン1本空けるつもりで作ったのだと...週イチのオット晩ご飯

2020/03/26 08:40

甘いもの効果

オリンピック1年延期。う～ん、仕方ないという言葉しか出てこないけど。日本の経済は、大丈夫なのか心配です。昨日はベーグル食べたくてお昼休みを利用して、テクテク歩いて中島町の「WildmanBagel」まで行ってみたら、があ～ん、完売の札が掲げてありました。まだ、12時20分なのに(涙)美味しいお店は、コロナ騒動と関係ないんだな、と感心するばかり。夕方は、フレックスで仕事をはやめに切り上げ、父の入院先へ。数日前にオット父が退院したばかりなのに、入れ替わりに今度は実家の父が入院。高齢者4人抱えてたら、毎日綱渡り状態。いずれは自分の行く道だと思って乗り切るしかない。病院の帰り、無性に甘いものが食べたくなってサンマルクカフェへ。サンマルクカフェと言えば、チョコクロでしょう。ホワイトチョコのシロチョコも買いました。つかれた...甘いもの効果

2020/03/25 08:40

スタバで朝食

職場が今のビルに移転するまでは、ビル内にスタバの店舗があったので、毎日のようにスタバに出かけてました。当時は、毎朝スタバに寄って、コーヒー片手にオフィスに入るのが、なんとなくカッコイイとでも思っていたのか・・・まだまだワタシが尖っていた頃のことかもしれません。毎日スタバでコーヒーその他もろもろ買うと、あっというまに万円単位の出費になります。それを当分続けて『はっ』と気付く。スタバってけっこう高いな。以来、自分を戒めて、毎日スタバは止めて、時々スタバ→かなり時々スタバというスタイルで、今日にいたっております。先日、オットと早朝の所用に出かけたついでにスタバで朝食。スタバでフードを頼んだのは、実に久しぶりです。アメリカ系ショップのフードは大味という先入観に惑わされて・・・『美味しいのかな』と多少、疑いながらでしたが...スタバで朝食

2020/03/24 08:41

ズムスタ観戦日(予定)はカープ色で@カープ鳥

コロナ騒動の終結が全く見えず。でも無観客試合はもう飽きたな。プロだから見られてる中でのプレイが当然。見せてこそのスポーツだからなぁ。無観客ってやっぱり・・・何かが足らない、圧倒的に足らない。苦労してゲットした3月のズムスタでの観戦チケットも払い戻し(涙)今シーズン初ズムスタ観戦日は、ズムスタに行く代わりにカープゆかりの地へ。オットと二人で、中の棚の『カープ鳥中の棚スタジアム』へ。ズムスタ以外でカープを感じられる場所といえばなかなかのチョイスじゃないかしら???広島県民なら、広くご存知のように『カープ鳥』のメニュー名は、すべてカープの選手・関係者名がついているので「豚バラください」の代わりに『大瀬良ください」みたいな。とはいえ、昨シーズンからチーム事情が刷新されていないものもチラホラ。緒方監督もう退任れましたけど...ズムスタ観戦日(予定)はカープ色で@カープ鳥

2020/03/23 08:00

生地が最強においしい@elelphant bakery

ハード系のパンが好きですが、ここのパンだけは例外。生地に練りこんだ多彩な風味を生かすスタイルのパン生地で勝負している『elephantbakery(エレファントベーカリー)』コロナ対策で4人ずつしか入店できないので、いつも以上に行列が長かった。アクセスの悪い場所だからパン好きはここぞとばかり買い込むのか、どっさりとパンを抱えた人が出てきます。サンドイッチ。レーズンの甘味のあるパンの中に、生ハムとカマンベールチーズ。甘じょっぱい。焼きカレーパン。カレーパンは焼きより揚げのほうが好きなんだけど、ここの生地には焼きが合うかも。薄い生地にみっしりとカレーが詰まってました。いつも気になりながらスルーしていたフーガス。このチーズの溶け具合ときたら。優しい味わいの生地にトマトとバジルだけのシンプルなトッピングっていうのがベス...生地が最強においしい@elelphantbakery

2020/03/22 09:15

肉屋からの立ち飲みからの着席で@菊岡精肉店着席部

西広島駅近くで大正時代創業の老舗精肉店「菊岡精肉店」が、昼は肉屋、夜は立ち飲みというスタイルを始めたのはいつのことだったか。町の個人商店の経営が厳しい昨今、菊岡精肉店はすごく流行ってると聞いていました。西広島は実家の最寄り駅。若いころはよく前を通っていました。懐かしい。いつか「菊岡精肉店」で立ち飲みしたいと思っていたのだけど・・・・・・この度、立たずに「着席」して飲みました。同じ「菊岡精肉店」でもこちらはその名も「菊岡精肉店着席部」ちゃんと椅子とテーブルがある（これが普通だが）ので、座って肉屋直送の肉料理をいただきました。お通しで出てきた「筋肉のポン酢」スジ肉が、やぁ～らかい。さすが肉屋。ひと皿の量は少な目ながら、その分抑えめのお値段。少人数でもあれこれ食べられてうれしい。肉・肉・肉をあれもこれも食べたけど、写...肉屋からの立ち飲みからの着席で@菊岡精肉店着席部

2020/03/21 09:56

「恋つづランチ会」しました@膳坊

女子のみなさま、恋つづロスに陥っていらっしゃいませんか？？？今クールのヒットドラマ「恋はつづくよどこまでも」バリバリの王道ラブコメでしたが、ツンデレ医師役の佐藤健にみんな悶死。ツンデレのツンとデレの割合は9対1くらいがベストバランスなのに、最終回はテレデレしすぎで少々不満WWドラマのファンだった職場の後輩女子たちと「恋つづランチ会」なるものを催して、思う存分ドラマのことを語り合いました(爆)参加者の最年少は22才。うちの長女よりも年下の後輩も混じる中、こんなおばちゃんも仲間に入れてくれてありがとう。ランチ会の場所は中華料理の「膳坊」。主に、佐藤健のカッコよさについて熱く語る女子会にしては、チャイナドレスのお姉さんたちが行き交う店内は、ちょっと違和感あるが気にしないでおこう。今回は900円の飲茶セットにしてみまし...「恋つづランチ会」しました@膳坊

2020/03/20 08:42

植物に癒される

昨日は暖かかかったですね。庭の花が一気に咲き始めました。早春の代表的な花ムスカリは、深いブルーが特徴ですが品種改良が進んで、最近は多彩なカラーが出てきました。うちの庭には、水色と白があります。ピンクも欲しいなと思っているところ。ムスカリは小人の三角帽子みたいで、かわいいなぁ。水仙もまた早春の兆しのような花。少し肌寒いくらいの時の風情によく似合う。水仙も品種が豊富なので、白ベースのものや、黄色ベースのもの。2トーンカラーが素敵。庭がにぎやかになっていくのはホント気分いい。自分の庭の土の上で、育てた植物たちが花を咲かせているのを眺めるのが一番癒されます。いまコロナ騒動でメチャクチャ忙しくて、トイレにいく時間も惜しい。他の社員には在宅勤務や、時差出勤を勧めながら、自分は老体にムチ打って、早朝から遅くまで働くという昭和...植物に癒される

2020/03/19 08:38

メガ盛り唐揚げ@まるみ食堂

オットと八丁堀・立町あたりで「どこでランチする？？？」という段になると、オットが必ず「あそこでいいじゃん」という「まるみ食堂」ボリュームがあって、安いことでは、界隈で群を抜いているのではないでしょうか？ランチタイムはご飯の大盛り、特盛りが無料。お茶碗にあふれんばかりの白ご飯がこんもりと盛られた様子は、まるでお供え物。この日はチビ②を連れていました。子どもは唐揚げさえ食べさせとけば、文句を言わないのが、万国共通ルール。とはいえ、運ばれてきた唐揚げの山を見て、大人も子どももたじろぐ。げげげ、こんなに？？？？いくら唐揚げ大好きとはいえ、この量は痩せ体型のチビ②にはムリなんじゃ？？？？果敢にチャレンジしてましたが3個でギブ。残りはオットの胃袋へ。メガ盛り唐揚げ@まるみ食堂

2020/03/18 08:37

連続かきあげ丼せめ@③カフェ

先月のことですが、静岡での結婚式に出席するための二泊三日の静岡旅行の最終日。その土地の名物を食べるのが旅の醍醐味なので、最終日も同じく静岡名物の桜エビのかき揚げ丼をいただきました。天ぷら＝高カロリーと脳内インプットされ、めったにかき揚げなんて食べませんが、旅先でそんなことにかまけていたんじゃ、もったいないもんね。かなりのボリュームの桜エビかき揚げ丼を完食して静岡をあとにし、当分天ぷらはいいわ、と思った翌日。3連休明けの火曜日、職場の後輩たちと、近くにできたカフェへランチに出かけました。元は生パスタの「BUNBUN」があったところに、女性お二人がやってらっしゃるカフェが出来て。その名も「③カフェ(まるさんカフェ)」曜日で日替わりメニューが固定されてて、ランチタイムは日替わりオンリーとのこと。そして、その日は火曜日...連続かきあげ丼せめ@③カフェ

2020/03/17 08:45

台湾マイブームの続編

いっとき台湾LOVEのマイブームがきて台湾を舞台にした本を読み漁ってた時期がありました。東山彰良の「流」。吉田修一の「路」そして、ワタシの台湾ブームの火付け役で、人生ベスト5内の良書に入る辛永清「安閑園の食卓」など。若い頃に台湾に行ったときは、台湾の騒々しさやガヤガヤした空気がダメで、リピは無いなと思っていたのだけど・・・人間、年を取ると、許容範囲も広がり、嗜好も変わる。今はまた行きたい、ぜひ行きたいと思っている国のひとつです。台湾を舞台にした文学は、台湾の亜熱帯の気温や、猥雑な空気、情の篤いお国柄を感じさせる作品が多くて、読んでて心躍ります。いま、なんとなく鬱屈した空気の日本なので、久しぶりに台湾ものを読みました。東山彰良の『小さな場所』台湾の怪しい繁華街で食堂をやってる両親の元で暮らす小学生の男の子が主人公...台湾マイブームの続編

2020/03/16 08:39

球春はまだまだ遠い

甲子園春の選抜は中止になったし、プロ野球も開幕延期で、球春はまだまだ遠い。ペナントレースいつから始まるんだろう???という前に、このコロナ騒動いつ終わるんだろう???が先ですよね。ワタシがゲットしているズムスタのチケットのひとつは、3月の試合でした(涙)先行予約は手数料が1枚約1000円弱と高いのだけど・・・・払い戻ししても、手数料は返金されないのかな。いいさ、いいさっ!!いま停滞している日本の経済活動のために、1000円×複数枚くらいの金額は差し出すさっ。必要経費掛かってるんだろうし。昨シーズンは永川投手の引退試合、赤松選手の引退試合で、ズムスタ観戦を締めくくることができて幸運でした。4月になれば、コロナウスィルス騒動も沈静化して、4月と5月のチケットでは観戦できますように。球春はまだまだ遠い

2020/03/15 14:05

海老で鯛を釣る的な

骨折で自宅療養中の親友K子ちゃんのお見舞いに行こうと、デバ地下の閉店時間間際に滑り込むと・・・コロナ禍で、閉店時間が早まった店内には、なぜかスーツ姿のサラリーマンがウジャウジャ。なんだ、なんだ???すっかり忘れておりましたがホワイトデーでした。コロナ騒動の中でも、お返しを忘れない律義なおじさん達が世の中にこんなにいるのか!!ヨカッタ、ヨカッタ。経済活動まわしてくれ!!日本の経済はおじさん達が支えてる。おじさん達をかきわけて、お見舞の品を選ぼうとしたけれど、あっというまに7時の閉店時間。わぁ～ん、どうしよう。八丁堀あんこ倶楽部会長のK子ちゃんのダンナさんに、お饅頭を買うのが精一杯。禁酒中のK子ちゃんにはお煎餅。さぞやお酒が飲みたかろうに。お見舞いに行ったつもりが『ちょうどいいところに来た。晩ご飯食べていきんさい』...海老で鯛を釣る的な

2020/03/14 09:21

これぐらいしか明るい話題がなくて

世界がこんなことになるなんて!!経済活動の停滞がじわじわとボディブローのように効き始めているようで・・・なんとかこの騒動が早く収まりますように。いま、日本で唯一の明るい話題といえば、話題のラブコメドラマ『恋はつづくよどこまでも』しかないんじゃない??ワタシの周辺の女子たち、ほぼほぼ全員このドラマ見てると言っても過言ではない。ベタなタイトルに最初は「ふ～ん」と斜に構えて、前半を見逃したことを激しく後悔しました。原作漫画もあるとのことで後輩が電子版を貸してくれたので、1巻だけお昼休みに読んでみたけど・・・断然、実写版のほうがいい!!天堂先生役の佐藤健が、めちゃくちゃはまってる。ツンデレ役はイケメンでないとできませんが、佐藤健ってこんなにかっこよかったっけ???イケメンツンデレとドジな女の子とのラブストーリーというの...これぐらいしか明るい話題がなくて

2020/03/13 09:09

0次会にぴったり＠サケサケ

まだまだ自粛が厳しめじゃなかった頃のこと。3人でサクッと方のみの予定。フレックスタイムで早めに仕事をきりあげる予定でしたが、仕事が立て込んでワタシは集合時間に遅れました。16時オープンの立ちのみ『サケサケ』常連ではありませんが、3～4回来たかな。遅れて合流した時には、他の2人はすでに999円とお得な『晩酌セット』おまかせ3品をつつきつつ、ビール1杯を飲み干している頃合でした。酒豪のお二人なので、それも当然かと。空腹にビールは危険。少しお腹いれとこうとカノマンベールの天ぷら。熱で溶け気味のチーズの美味しいこと。もう一品もガッツリ系を。ハラミの焼肉。空腹時のお肉は強い味方。頼りになります。元はスナックなのかな？？？という雰囲気の店内は、立ち飲みには少々違和感もありますが・・・お料理は美味しいし、お値段もリーズナブル...0次会にぴったり＠サケサケ

2020/03/12 08:40

今日という日

コロナウィルス騒動で忘れがちですが、3月11日は忘れてはいけない日。毎月の東北復興募金を続けて9年。毎月のことなのでものすごく少額ですが、続けること、覚えていることに意味があると思うので来年度も続けるつもり。2年前の豪雨災害で被災して、どこかの誰かが支えてくれるというありがたさは身に沁みたから。お出かけ自粛気味の毎日だし、春になったからには庭仕事に精を出すしかない。庭のさくらんぼの樹が満開です。春といえばムスカリ。いつのまにか庭のあちこちに自生してくれるいい子、いい子。いまや庭じゅうに散らばって100株はありそう。球根植物は、雑なガーデナーにはありがたい。今日という日

2020/03/11 08:51

ワインにあいそうだけどノンアルで＠モトロク飲食店

友達から頼まれていたスイーツの受け渡しを、さてどこで????友達の自宅は狭い道路の先にあるので、ジモティじゃないと離合場所のコツがよくわかんなくて・・・・ワタシにはちょっとムリなものでWWW仕事終わりに、ご飯を食べながら向洋駅周辺で受け渡すことにしました。チャチャチャと予定が決まるのが、ワタシの友達の共通点。オットと共通の友達なので『一緒にどう???』とオットを誘ったら『女性同士の話もあるでしょうから遠慮しときます』とえらく気を使った返事が(笑)。なので気兼ねなく、女性同士の話題で盛り上がりました。向洋駅前の『モトロク飲食店』ランチやカフェタイムでは何度か訪れているのですが、夜ごはんは初めて。あいにく友達もワタシもマイカーなので、この日はノンアル。ワインにあいそうなキッシュ。スライサーした人参のマリネがこれまた...ワインにあいそうだけどノンアルで＠モトロク飲食店

2020/03/10 08:32

ピスタチオのシュークリーム、じゃなくて@seleste

『おいしそうだから、もしあったら買ってきてね』と友達に頼まれていたスイーツを買いに、職場近くのケーキ屋『celeste(セレステ)』へ行ってきました。頼まれていたのは、こちらのお店のピスタチオのシュークリーム。友達がInstagramてせ見かけて、ずっと気になっているらしい。ピスタチオと聞けば、ワタシも無関心ではいられません。これ↓かな???あらら???シュークリームじゃなくてパリブレストでした。微妙に違うけど・・・・シュークリームとバリプレストの違いを気にするような友達じゃないから、まっいっか。ざっくり言えば、リング型のシューがパリブレストってのでいいんじゃ。あらら???こちらのパリブレストはリング型じゃないみたい。ざっくりの知識が覆る(笑)ピスタチオは間違いない。おまけにスライスアーモンドに苺にカスタード。...ピスタチオのシュークリーム、じゃなくて@seleste

2020/03/09 08:36

子どもの好きなもの

このまま経済を回していかないままだと、日本はどうなる???観光業、飲食業、娯楽業にワタシが出来るのは何だろうと考えあぐねます。今年は、チビ①のお誕生日会は外食をやめて長女の家に集まって。うがい、手洗い、ペーパータオルでの手拭きを命じられ、それをしないとリビングに入れないという鉄の掟を言い渡されます。子どもがいると、用心にこしたことは無い。チーズフォンデュ、ピザ、オムレツ、ヒレカツ、コブサラダ、鶏手羽元の煮物にグラタン。子どもの好きなメニューだけで構成。誕生日プレゼントで欲しいものはなに????『自転車』と即答されたのでサイクルショップに行ってみれば・・・・知らなんだ。自転車って高いのね!!!予算の3倍かかりました。長男とお嫁ちゃんからは、今はまっている『ユニコーン』模様の傘と『すみっこぐらし』キャラクターグッズ...子どもの好きなもの

2020/03/08 10:36

こんなときこそ

ついに広島でも罹患者が発生。手洗い、うがい、マスク、注意・自己防衛をしつつ、必要以上に恐れず騒がず。風評にまどわされず。人を傷つけず。こういうときこそ、人間力を試される時。さあ、ちょっとだけでも気分を変えて、朝の庭に出て植物に接してみました。春は確実に近づいていました。いろんなものが芽吹き始めています。なんといっても春は桜。さくらんぼの樹だから、ソメイヨシノよりは早咲き。早春のしるし。水仙。白と黄色のコンビネーション。よく見れば水仙ってすごく可愛いお姿。ヒマラヤユキノシタ。地面から数センチのところで開花するので、泥や砂をかぶるのだけど・・・・それがまた健気。初夏の花の紫陽花やジャスミンも芽吹き始めました。季節が変われば、事態が変わる可能性もあるかも、と望みをかけたい。こんなときこそ

2020/03/07 08:49

めったに行けない静岡の旅⑥～静岡おでんと緑茶ハイ

旅先でその土地の名物を食べるのは、旅の醍醐味。静岡といえば静岡おでん、浜松餃子、浜松うなぎに桜えび、しらすやとろろご飯もだって。最終日は新幹線の時間まで駅の居酒屋で「静岡おでん」黒い、黒いと前評判の高かった静岡おでん。こちらのお店のはそこまで黒くなかった。お味は醤油の勝った関東煮と言う感じ。静岡おでんは、一つずつが串に刺してあるのが特徴だそう。リアルに串に刺したおでんを見たのは初めて。「おそ松くん」の登場人物が持ってたのしか見たことないわ。←何10年前のはなしや!!鰯の粉をかけて食べるのも特徴のひとつだそう。「よろしければ」とテーブルに出していただきました。その土地のローカルルールには従います。かけて正解。静岡名物の桜えびのかき揚げ丼もいただきましたが・・・・一番の収穫はコレ↓お茶処静岡ならではの緑茶ハイ。最初...めったに行けない静岡の旅⑥～静岡おでんと緑茶ハイ

2020/03/06 08:42

めったに行けない静岡の旅⑤～日本平ホテル

日本平ホテルでの結婚式列席を終えたのが午後4時ころ。広島にもどろうと思えば急行できましたが、せっかくなので、ワタシ達も長男夫婦もそのままホテルに宿泊することに。少々お高いホテルですが、こんなことでもなければ静岡に、そしてエグゼクティブホテルに宿泊することはそうそうないだろうし。ビジネスじゃないホテルに泊まるのは、なかなか緊張する(笑)ベルボーイに「お荷物お持ちします」と言われると・・・『自分で持ちます』と思わず固辞しそうになりました。キムタク主演の「華麗なる一族」のロケ地になったお庭からホテルを見たところ。庭から室内は見えないだろうと、あられもない格好でくつろいでいたのですが、後で庭に出てみて驚愕。見えるんですけど・・・それもけっこう鮮明にWWWWWヤバイ、ヤバイ。ホテルの自慢はこのテラスサロンの見晴らし。天井...めったに行けない静岡の旅⑤～日本平ホテル

2020/03/05 08:41

平日ランチはカレー@Ganesh

仕事の合間の平日ランチ、職場の後輩女子とアンティーク好き仲間で布もの作家のお圭さんとの3人で。お圭さんメイドのバッグの修理工を後輩女子が依頼するため。ワタシが仲介したバッグですが、すごく気に入ってくれて、年間365日のうち300日はヘビリピしてくれています。ちなみにこの後輩、やはり友達のアクセサリー作家nakkaちゃんのアクセも、365日のうち350日くらい身につけています。友達の作品を愛用してくれているのは、仲介したものとしては嬉しい限りです。鷹野橋のインドのかた達の運営しているカレー店「Ganesh(ガネーシュ)鷹野橋店」まずはサラダが出てきます。ピントがボケボケですが、盛りがいいでしょ。サラダの次は無料サービスのスープが出てくるはずなのだけど・・・・この日はインド人シェフがお運びをしていらっしゃったからか...平日ランチはカレー@Ganesh

2020/03/04 08:44

めったに行けない静岡の旅④～富士山の日の結婚式

2月23日の富士山の日に、富士山を真正面に見る最高のロケーションの結婚式に出席させていただきました。わが家とは家族ぐるみのお付き合いの親友K子ちゃんの息子くんの結婚式。お式がもう1週間遅かったら・・・とおもうとギリギリセーフでした。K子ちゃんファミリーには一生の思い出だから、つつがなく終わってホッとしています。会場の日本平ホテルはそれはもう素晴らしい場所。富士山だけでなく、駿河湾も一望できるマウンテンビューかつオーシャンビュー。しかもビュー出来るそのマウンテンは日本一の山富士山だから言うことなし。広大な庭は、キムタク主演の「華麗なる一族」のロケ地となった場所。チャペルからも富士山が見えます。お料理も素晴らしかった。富士山の日に富士山の模様を、静岡名物のお茶で描いたサーロインのグリエ。最後は技巧的なデザート。ウェ...めったに行けない静岡の旅④～富士山の日の結婚式

2020/03/03 08:47

マラソン中継を見ながら

日曜は、実家の両親と足を骨折して不自由している親友K子ちゃんに食事を届け、それ以外は自宅で過ごし、スポーツジムをお休みする分、スクワットしながらマラソン中継をテレビ観戦しました。トイレットペーパーの買いだめ狂争には意地でも参加しないぞ。招待選手だけというから数人で走るのかと思っていたら・・・・案外大人数だった。解説の瀬古利彦は、従来型のランナーと比べると異色の大迫傑選手よりは、努力型らしき井上大仁選手に勝ってもらいたいというのが、わりとはっきり画面から伝わってくるような解説ぶり。増田明美さんが大迫を持ち上げるコメントすると、スルーしていたような。俄然、大迫選手を応援したくなった。ダイヤのピアスがキラリ。イケメンだから似合うし。実業団所属じゃないから、スマートなウェア。脇腹抑える時にウェアをまくり上げたらさすがの...マラソン中継を見ながら

2020/03/02 08:35

29(ニク)と839(ハッサク)

29日はニク肉の日なので、久しぶりにステーキ食べました。シニア夫婦2人だと、ステーキと言ってもこんな質素さで、ガッツリ感が全くない。むしろ白ネギのほうがメインのようWWW最近、立て続けに八朔をいただくことが続き、家じゅう八朔だらけ。まだこれの↓2倍の量がストックされています。八朔はなんたって、剥くのに時間がかかる。指の力もいる。デザートで食べるだけではいっこうに減らないので、料理に使わなくっちゃ、どうにもならんと思って・・・。スナップえんどうと八朔とカリカリベーコンのサラダ。ドレッシングには、やはり頂いたまま時間がたって萎びてしまった柚子を使い切るために、これでもかというほど使いました。ちょっと・・・酸っぱ過ぎたWWW以前、外食で食べたツナ・ブルーチーズ・オレンジのホットサンドを参考に、わが家でもこしらえてみま...29(ニク)と839(ハッサク)

2020/03/01 09:24

冬の庭もよう

この駄ブログをガーデニングのカテゴリーに登録しているのが申し訳ないと思う今日この頃。以前は、庭の花をせっせと撮影していたのですが、ご存知のようにワタシには写真のセンスがナッシング。美味しそうなお料理を見たままに、おいしそうに撮れないという特技があるので、お花の写真も同様です。微妙なカラーや、陽光を浴びて輝いている姿形や、朝露に濡れている風情や、そういう機微が一切、表現できないダメダメなので・・・・こんなワタシに写真撮られたんじゃ、うちの庭の花達も気の毒なこって。そんな同情の眼で見てくださいね。早春の訪れはクロッカスから。土からチョコンと首を出している姿が丸っこくてかわいい。アネモネがもう咲いた。ビビッドな色彩で主役級。繁殖力旺盛なローズマリーは、お料理のスパイス付けに重宝しているのですが、こんな素朴で品よい紫の...冬の庭もよう

2020/02/29 09:10

めったに行けない静岡の旅③～駿河もつ鍋も初めて食べました

静岡旅行2泊3日の初日の夜は、「駿河もつ鍋おかだ」翌日に結婚式を控えた新郎新婦が、はるばる広島から結婚式においでいただいたので、感謝の気持ちをこめて主催してくれたのです。広島からの招待客、総勢25人。それだけの人数を新郎新婦がごちそうしてくれる結婚式の前夜祭なんて前代未聞。情の篤いK子ちゃんのDNAを受け継いでいる息子くんらしい(涙)静岡名物桜エビのサラダ。静岡は漁港も多く、そのぶんお刺身も新鮮。静岡名物黒はんぺん。黒はんぺんは鰯などの青魚とその内臓を材料にしているものだそう。魚の風味が濃くて、素朴な味わい。お店の名物駿河もつ鍋。よく知るもつ鍋はキャベツ、ニラ位でシンプルなラインナップですが、駿河もつ鍋は、坦々鍋に似ている。味はぴり辛。具だくさん。レンコン、里芋の根菜も。なべ底を掘っても掘っても、具材がつきませ...めったに行けない静岡の旅③～駿河もつ鍋も初めて食べました

2020/02/28 08:41

めったに行けない静岡の旅②～絶景のはずが・・・

3連休の初日は、全国的に雨模様だったのでしょうか??とりあえず静岡は豪雨。ものすごい雨の中、静岡の名所として、いろんな人におすすめされていた「三保の松原」へ。長く美しい松林の向こうに駿河湾と富士山が見える・・・・はずがゼンゼンッ見えません(爆)悪天候ではありましたが、瀬戸内海沿岸の住民は、水平線を見る機会が無いので、この太平洋の向こうに見える黒い影はオーストラリアかも・・・なんて考えたりして。三保の松原の一番の名所、天女の羽衣に似た「羽衣の松」たしかに、松の枝が縦ではなく横に向かって伸びてる!!雨がひどくて近くのカフェに逃げこみましたが・・・・このカフェがよかった。抹茶ラテが3D仕様で現れました。さすがお茶処静岡。お抹茶美味しいし、クリームは静岡の牧場のものだそうです。ぜひリピしたいのですが・・・・生きている間...めったに行けない静岡の旅②～絶景のはずが・・・

2020/02/27 08:39

めったに行けない静岡の旅①～初めてのうな重とひつまぶし

3連休は静岡に行ってきました。広島県民にとってはなじみうすい場所なので、静岡の地に降り立ったのは、オットもワタシもお嫁ちゃんも初めてです。旅の目的は、親友K子ちゃんのひとり息子くんの結婚式にitatchiファミリーをお招きいただいたためです。K子ちゃん一家と、わが家は保育園の保護者同士として出会い、お互いの長男同士は生後数か月からの幼馴染。家族ぐるみのおつきあいが続いて早25年以上。遠くの親戚どころか近くの親戚よりもご縁が深い。披露宴でのテーブル位置も親族席でした(笑)静岡には結婚式前日のお昼に到着。豪雨のなか、長男が予約してくれていたうなぎ屋さんに向かいます。「炭を落とすので、1時半までには入店」という鉄の掟がありましたが、2分前に滑り込んだ「かん吉静岡店」2年前の豪雨災害のお見舞いに佐賀の友達が唐津のうなぎ...めったに行けない静岡の旅①～初めてのうな重とひつまぶし

2020/02/26 08:38

ワタシのコーヒーの原点

たしか30年以上は営業している八丁堀の『OKUDAROASTCAFE』以前の店名は「エルドラード」でした。当時は、わが社のオフィスが八丁堀にあって、一人で、職場の仲間で、よくコーヒー飲みに行ったものです。今もワタシのコーヒーの原点は、ここのヨーロピアンブレンドかな。クセや苦みがなく、風合いもブラックというよりブラウン。とても飲み易いです。この界隈は数メートル先に「珈琲館」や『ドドール』やらもあって「八丁堀コーヒー戦争」て言われているなか、個人経営で頑張って続けていらっしゃいます。親友K子ちゃんのオフィスに寄って、お茶飲みに行こうか・・となるたいていとこちらへ。なぜならK子ちゃんがこちらのコーヒー回数券を持っているから。そして今日こそコーヒー代を払おうと思ってるのに、いつでもK子ちゃんが先に支払いを済ませてくれて...ワタシのコーヒーの原点

2020/02/25 08:49

プチ同窓会@pizza juicy

高校の同級生7人で、3カ月に1度、プチ同窓会を絶賛開催中。かれこれもう5～6年は続いているでしょうか。人生いろいろ、女もいろいろ♪職業も家庭環境も価値観も違う。共通点は同じ時代に同じ学び舎にいたということぐらいしかないような7人なのですが(笑)なぜかずっと続いています。しかも高校時代1度もしゃべったことなかったとか、同じクラスになったことなかった人たちと。ご縁の不思議。今回のお店は・・・大好きなお店『pizzajuicy』オープン当時のポリポ出身のシェフという冠言葉はもういらないくらいの不動の人気店になりました。接客、料理、店の雰囲気、全部がハイクオリティだもの。当然といえば当然。前菜盛り合わせは、3人分のみ注文。今回のメンバーは常識的な胃袋の持ち主ばかりなので、これぐらいで大丈夫。5種類乗ってましたが、全種類...プチ同窓会@pizzajuicy

2020/02/24 09:27

残念だけど、気持ちということで・・・・

先月のことですが、ワタシの誕生日にオットがケーキを買ってきてくれました。転勤の多い銀行員なので、今は東広島勤務。東広島で一番おいしいと言われている（とオットが力説する）ケーキ屋さん「ノエル」のケーキ。たしかに名前は聞いたことはあるので、一番かどうかは別にしても、おいしいケーキ屋さんであることは間違いないと思われます。得意そうにジャーン！！と函を開けてくれたのですが・・・・・おいしい(はずの)のそのケーキは見事にクシャってました。ノエルのパティシェさん、ホントごめんなさいっっっ!!!!。電動自転車の前かごに入れて、全力で急坂を漕いで(全力で漕がないと急過ぎて登らない)帰宅したために、当然といえば当然の結果と言えるでしょうか。ケーキの繊細さを甘く見ちゃいかんよ。2人でワンホール。フォークで突き刺しながら完食しました...残念だけど、気持ちということで・・・・

2020/02/23 08:26

間違われて得するってこともあるんですね

先日、夜遅くなってから帰宅したところ、玄関に見慣れないものが・・・・・ご近所さんが時々、おすそ分けを玄関ノブに引っ掛けてくれてることもありますが・・・・・今回は、玄関のタイルの上に。しかも・・・こんな風に花束が立てかけてある！！てか、たむけてある。事故現場か！！！！「なにこれ？？？」と、キツネにつままれた気分で見ると、小さいカードがついている。「今回お届けのお花達ミモザ、ガーベラ・・・・」こ・こ・これは？？？？考えるに、どうやらお花屋さんの定期便のよう。そして、どうやら誤配のよう。知らんぷりするわけにもいかず、翌朝お花屋さんに電話をしましたが、いまいちワタシの説明が伝わらず「え?え??え??」いやいや、むしろこっちが『え?え?え?』なんだが・・・事情を呑み込んでくださった花屋さんは「ご不快な思いをさせて申し訳あ...間違われて得するってこともあるんですね

2020/02/22 08:41

油淋鶏の記憶@桂蘭

オットと長女と3人で母の入院先へ。その前にランチをいただくことに。病院近辺で探すとなると・・・あった、あった、こちらがあった。中華料理の名店「桂蘭」久しぶりの訪問ですが、相変わらず「いい店だなぁ」と感心することばかり。しばらく来なかったのが悔やまれます。どのスタッフも接客がキビキビと行き届いてるし、店内は清潔感があるし、高級感ありつつも老若男女が集える居心地の良さ。それになんたってお料理がおいしい。ガッツリ系大衆中華もいいけど、こういう品の良い中華もまたいい。ワタシが頼んでのは、中華粥のセット。中華粥なんて、自宅ではなかなかこしらえられないもん。箸休め的な小皿がこぉ～んなに。ピータンに腐豆腐に、キューリのピリ辛甘酢に、棒棒鶏にザーサイ。ひとつひとつ、きっちりと作られてます。ピータンの上には針生姜。棒棒鶏にも白髪...油淋鶏の記憶@桂蘭

2020/02/21 08:39

うちごはん、粗食系とガッツリ系と

外食でヘルシーな食事を取ることは難しいので、自宅では粗食。肉より魚。野菜たくさんを心がけているけれど・・・・とはいえ、魚料理のレパートリーが少ないのが難。ところでスーパーでパックになったカレイを買おうとすると2切れ入っているうちの1切れは頭部分ってことないですか？ワタシ、あれ怖いんですよね。イワシ以上の大きさの魚の頭というか魚の顏・・・は苦手。レパートリー乏しいので、カレイといえば、煮つけか唐揚げ・・・・・かの二者択一。で、この日は煮つけのほう。あとは、三色ナムル（人参・もやし・ほうれん草）蕗と油揚げの炊いたの。ザ・粗食。オットが平日休みの時に、こしらえてくれる晩ご飯。ガッツリしたものが食べたかったんでしょうね。ビーフシチューのパスタ添え。シチューのルーはハウス食品なので、お味は間違いないかと。仕事から帰ったら...うちごはん、粗食系とガッツリ系と

2020/02/20 08:38

いなご会2月例会@旬亭に紫川

いなご会2月度例会は、移転リニューアルオープンしたばかりのオカミのお店『旬亭に紫川』へ。オカミの店なのに、到着してみたら当のオカミはいないという（爆）やがて遅れて入ってくるなり、店内見まわしながら「良いお店ですねぇ～」という小芝居を打つ(苦笑)「いなご会」例会ですからオカミも今日はお客さま。ご主人のお店なのに、お金を払うそうです(爆)「いなご会一同(1人除く)」からのリニューアルオープンの花束をもって艶然と微笑むオカミ。オーナーにはバレンタインデーのチョコ。anchanが手渡したからか、満面の笑みで受け取っていただけました。今回はふぐコースを4人前。大食い6人ですが、コースは4人分で十分な量とのこと。キターーーーふぐ刺し。こぉ～んなに盛られてこれで驚異の2人前(驚愕)。ズスズーーと箸ですくう、というお約束の儀式...いなご会2月例会@旬亭に紫川

2020/02/19 08:36

フラゲの意味・・・

大・大・大好きなシリーズ高田郁さん著の「あきない世傳金と銀」の最新刊8巻が発売されました。発売日前日にフライングゲットです。本屋さんに行けば、たいてい平積みされているので、フラゲでも探すのは簡単。いつもなら、買ったその日から読み始め、どんどん読み進めて、読み終わるのがもったいない、と思うくらいアッという間に読んでしまって、次号は半年後か、はぁ～となるのですが・・・・今回は、今週末までお預け。今週末から静岡に2泊3日で出かけるのですが、静岡までは乗り換えなどで片道4時間以上かかるので、移動中に読もうと大事にとっています。新刊でも文庫本サイズで発売のこのシリーズは、旅のお供に最適。にしても、はやく読みたい。でもすぐ読まないなら、なぜフラゲする意味はあったのだろうか・・・と自分の行動をふと疑問に思うWWWWフラゲの意味・・・

2020/02/18 08:36

段原巡りの最後はこちら@Besoin

広島市現代美術館からの鶏白湯スープの「かけはし」でランチ後、段原巡りの最後は、パン屋さんの「Besoin(ブズワン)」に行きました。ここのパンのラインナップはかなり好みなので、美しいパンが整列している様子は、迷う、迷う(店内撮影禁止なので、ビューティフォーな整列ぶりがお見せできなくて残念)オットが一緒だったので、オットのリクエストは「甘くないパン」じゃ、まずはキッシュ。メイン具材は春らしいスナップえんどうと、ベーコンでした。クリームの塩梅がよくて、おいしいキッシュ。自宅でこしらえた野菜スープにぴったりのオカズ。甘くないのもう一丁。タルテーヌ。大ぶりな野菜がポコンポコンと乗っかっていて、かなり食べ応えありました。栗と柚子のパンがあったので、これはもうも見かけたら買わずに帰るわきゃない。大好きな京都のパン屋さん「ル...段原巡りの最後はこちら@Besoin

2020/02/17 08:45

数年ぶりのラーメン＠かけはし

広島市現代美術館で開催中の特別展を鑑賞して、もともとアートは好きなのですが、久々に「????」となった展覧会でした。だれかワタシにあの特別展のコンセプトをレクチャアしてほしい。さて、気を取り直して比治山山頂からあの長い長いエスカレーターを下って下って下界へ、さてお昼ご飯。このエスカレーターを利用するたびに「なぜ税金でこれを作ったの???」と思ってしまうWWWW焼き鳥やさんが経営しているクリーミー濃厚鶏スープが名物のラーメン屋さん「かけはし」へ。ラーメン苦手なワタシがラーメンを食べたいと思うのは、数年に1度のこと。ただ、どんなラーメンでも、最初はおいしいと思って食べ続けても、なぜか途中でギブしてしまう。お店の味に関係なく、たぶん中華麺に入っている「かん水」がダメなのかと。オットは以前「かけはし」の玉子かけご飯がテ...数年ぶりのラーメン＠かけはし

2020/02/16 09:08

いただきもので

いただきものをいくつか。ワタシの栗好きをインプットしてくれたお嫁ちゃんが買ってきてくれた栗ジャム。栗スイーツは数々あれど、いろん加工で複雑にするより、栗そのものみたいな素朴なホクッとした風味のものが好きで。そんな感じのジャムだったから、ジャムスプーンで堀り続けてたら、朝食2回で食べきっちゃった。糖分摂り過ぎだWWWW友達の東京土産。「PRESSBUTTERSAND」いま、広島にも期間限定出店していることは内緒にしとこう。これおいしいもんね。バターたっぷりで、中にクリームとキャラメルが挟まってて。香ばしいしサクッとした噛み応えもいい感じ。人気があるのはわかる。(画像はお借りしました)このスイーツの運営会社てほんと商売上手。あのアップルパイのお店も、あのチーズタルトのお店も、このプレスバターサンドのお店も、最近の行...いただきもので

2020/02/15 08:35

お友達価格のオーダー家具

夫婦でお邪魔する酒屋店内での立ち飲み(角打ち)は、お客同士の距離が近いので、職業や年齢やに関係なくワイワイ。異業種交流会みたいな場なので、さまざまな特技やいろんな資格、あらゆる職業のお客さん達と知り合えます。角打ちで親しくなった家具職人のWさんに、電話台をこしらえていただきました。いまどき、固定電話を持つ人が少なくなったのか、電話台って売ってないんですよね。大きすぎたり、小さすぎたり、探し続けて数年。うちのリビングにある家具はアンティーク(北欧とイギリス)なので、その風合いとマッチする電話台となるとなおさら出会えません。もうこうなったら、オーダーしかない。プロにムリを言って製作してもらいました。しかも材料費のみのお友達価格で。まあ、そういうわけにもいかないから角打ちの店主さんに、Wさんの好きな瓶ビール10本分の...お友達価格のオーダー家具

2020/02/14 08:43

ケーキをランチかわりに@choueccha

前回、おしゃれ過ぎてワタシが行ってもいいんかい？？？と思いもしましたが、コーヒーがおいしいのと、知人に差し上げたここのケーキが「すごくおいしかった」とのことだっので、お昼休みに後輩女子とケーキをランチ代わりにしようと「choueccha(シュエッチャ)」行ってきました。月曜日だというのに、満席。1階、2階のキャパいっぱいにお客様がいました。にしても、見事に女性ばかりWWWW。ケーキとラテを頼みました。そのラテは「金木犀ラテ」です。はて「金木犀ラテ」とは一体???どんなだろう???って、気になります。桂花陳酒のノンアルにしてコーヒー版???満席だったので、かなり待ちました。2階席からキッチンを見下ろして「いまはサンドイッチ作ってるから、まだ私たちの順番じゃなさそうね」「あっ、ケーキを出したよ。あれかね??」と実況...ケーキをランチかわりに@choueccha

2020/02/13 08:39

3度めでミッション完了

三越広島店で開催中の「スイーツコレクション2020」へ三度目の訪問。3度目にしてこのたびの本命スイーツを求めて。それは赤坂の「しろたえ」のチーズケーキとシュークリーム。1日に5000個売れるという濃厚チーズケーキ。この機会を逃してなるものかと、張り切って出かけました。・・・・が、期間中、6日と11日の2日間だけ。各200個限り。おひとり様5個まで、とハードルがいろいろ。3時の発売なので、ちょっと早めに1時半に会場をのぞいたところ、ギョギョギョすでに20人は並んでいらっしゃいます。あわてて行列に並びます。発売開始までには、まだ1時間半あるけどWWWオットは「じゃあね～、頑張ってね」と言って、どこかへ行きました。ワタシの趣味につきあわせてもね。次々に人が現れて行列を見ては慌てて並ぶので、列はどんどん長く。2時過ぎに...3度めでミッション完了

2020/02/12 08:46

しずかな日々

毎日なにかしらの本を読んでいると「面白かった」と感じる本は多々ありますが、数年に1度、深い深い感動が胸に沁みいるような一冊に出会うことがあります。久しぶりに、そういう本に出会えました。良い本との出会いは人生を豊かにするという誰かの金言を、またにそうだ!!と、偶然の出会いに感謝。椰月美智子著の「しずかな日々」野間児童文学賞、坪田譲治文学賞という児童文学賞をダブル受賞した本です。「しずかな日々」というタイトル通りに、特に事件は起こらず、地味でおとなしい小5の男の子の夏休みのひと夏のことを描いたお話しです。児童文学賞を受賞しているので、もとは子ども向けに書かれたものなのでしょうが、大人が読んでも十分。むしろ大人が読むと、子ども時代のリリシズムに胸にじわり。友達もいない、勉強も運動も苦手なサエない男の子が、おじいさんと...しずかな日々

2020/02/11 09:19

2度めのスイーツコレクション2020

2度めにスイーツコレクション会場を訪れたときには、平日午後15時半という時間帯のおかげか「PAUL」のブースに行列なし。だったらチャンスを無駄にはしない。おかげで、ものの数分で購入できました。「PAUL」の名物はクロワッサン。バターがたっぷりで表面の皮がパラパラと剥がれ落ちてこそのクロワッサンの醍醐味。でもそうするとテーブルの上のパンくずの後始末がちょっとめんどくさいので名物は買わずWWW。それならばとチョコレートコーティングされているこちらのクロワッサンならよかろうと思ったけど・・・・・浅知恵でした。チョコレートがはがれる、はがれる。パンくず以上に後始末がめんどうでWWW。チョコをたくさん使っている証拠ですが、たぶん塗られていたチョコの分量の1／3は落とした気がします(涙)。ショコラバケットは、ショコラのほろ...2度めのスイーツコレクション2020

2020/02/10 08:59

リンゴと栗と@ポワブリエール

週イチ、定例の実家もうでへ、ポワブリエールのケーキを持参しました。嚥下食の母はスイーツはプリンぐらいしか食べられないから、母が寝ている間に父と2人でこっそりと急いでケーキを食べる。悪いことしたるみたいにコソコソと(笑)。どっちがいい??と聞いたら父は「タルトタタン」をチョイス。やられた(笑)ワタシもタルトタタンを狙っていたのに。父が選ぶだろうと予測していたモンブラン。大の栗好きを広言していますが、素のまんまな風味が好きなので、実はモンブランにはそこまで興味がありませんが・・・・でもあれば食べる(笑)美味しくいただきます。なんだかんだいってもマロンクリームはいつでもどこでも美味しい。実家に行くと、いやでも目に入る大量の食器類、洋服好き着物好きの母の大量の洋服・和服、父の大量のレコードと本と美術品、これらいったいど...リンゴと栗と@ポワブリエール

2020/02/09 09:05

健全時間に二次会@万作

餃子の名店「清ちゃん」に行った日のことです。無理な営業はされないので、6時～予約の2組9人でその日は店じまい。時間は、まだ7時という、宵の口も甚だしい時間(笑)それに餃子とビールしか食べてないしね。みんなで次の店に移動しました。古民家を移築して設計された「万作」ウリは牛タンですって。さすがに土曜日の19時台。お席いっぱいで、囲炉裏端にズラリと6人が横並び。端と端では会話は難しかった。餃子とビールでお腹も膨れているので、食べ物はほんの少し。すじ煮込みとタコの唐揚げ。お料理はおいしかったです。名物のタン塩焼きはちょっと塩が効きすぎでしたが・・・・WWWなぜか、どの料理にも青葱がどっさり。青葱がみずみずしかったので、なんの文句もありませんが。飲み物は、タピオカミルクティーにしました。こんなに大ブームながら、実はタピオ...健全時間に二次会@万作

2020/02/08 09:44

にわかファンです@神戸

にわかファンよろしく、ラグビーのトツプリーグの観戦に行ってきました。ラグビーの試合は、いま見ずしていつ見る？ですもんね。なんでもライブというのは臨場感があっていいのですが、目の前で見るラグビーは「バキッ」「ドカッ」なんて衝撃音も聞こえてきて、肉弾戦がめちゃリアル。ボールを持った選手がステップかけてすり抜けて行ったり、タックル受けながらも突進していったりする度に「おぉぉ～」という歓声にスタジアムが包まれました。ワールドカップで初めて知った「オフロードパス」や「ジャッカル」を、これがそうか、と面白く見たのです。が・・・・・応援しているチームの結果は惨敗も惨敗。そりゃ相手チームは日本代表5人を擁する強豪チームだったけど・・・・・・同じトツプリーグなのに。なんだなんだ、このレベルの差は？？？？「ひょっとして、こっちのチ...にわかファンです@神戸

2020/02/07 08:55

スイーツコレクション会場で、見た・・・・

絶賛開催中の三越広島店の「スイーツコレクション2020」ワタシのお目当てスイーツは、6日と11日の2日間だけ限定出店のアレ。この日はスイーツではなく別のものを。スイーツコレクションに出かけたその日は、人間ドックで要精密検査になって、まさにその精密検査の日。前夜から絶食。検査からやっと解放された15時。お腹ペコペコで、空腹指数振り切ってました。いまはなにはともあれボリューミーなものを!!!と量感最優先で、選んだイートインはこちら。東京渋谷のサンドイッチ専門店「バイミースタンドすごく個性的な組み合わせの3種類の中から、ブルーチーズに惹かれブルーマンデーをチョイス。目の前で、オシャレ系のお兄さんが焼き上げてくださいます。デカッ!!!想像以上にボリューミー。お腹がペタンコ状態だったのに、このワタシが完食するのがやっと。...スイーツコレクション会場で、見た・・・・

2020/02/06 08:36

予約から4カ月ぶりに再訪@清ちゃん

予約して4か月待ちの餃子の名店「清ちゃん」へ4か月ぶりに行ってきました。前回、10月に長男やお嫁ちゃん、親友K子ちゃんたちと7人でうかがって以来。毎回、人数枠だけ決めて予約して「清ちゃん行きたい人いるーーー？？？」と聞いたら、速攻で埋まります。誰も4か月先の予定など、そうそうわかりませんが、その日に合わせて万障お繰り合わせをしてみなさん参集するのが常。今回は、takakoさんと匠のご夫妻、くりちゃん、晴れさん、そしてオットとワタシの6人。全員即答でした。なにせ4か月も前に連絡したものですから、数日前にみなさんに「覚えてる？？」とリマインドしたら「当たり前。伝説の餃子だもの」的な力強いお返事がありました。はやる気持ちからか、予約時間の少し前には早くも全員着席。うちのオットは20分も前からお店に入り込んでたらしい。...予約から4カ月ぶりに再訪@清ちゃん

2020/02/05 08:45