吊るし柿に挑戦！
1本だけだが、毎年実をつけてくれる柿があり、これも秋の楽しみです。北東北は渋柿ですので、渋抜きするか、干し柿にするかだが、それなりの手間がかかる？・・・・柿は隔年結果になりやすいいつまりは1年おきに実の付く現象が起こる花芽が多すぎのときに手入れの調整すればいいのだが昨年はなり過ぎで食べきれずに知人に配ったがその反動で今年は半分です。昨年の収穫作業は女房と二人作業出来てたから～（今年の5月に逝ってしまい）今日は思い出しながら皮むきして軒先に吊るした！たった60個だけど半日仕事でした。返答ない写真に～干し柿吊るしたよ？？と語りかけながら・・・収穫作業は大根残すだけになり家庭菜園も終わりです？吊るし柿に挑戦！
2023/11/04 14:56
