こちらが、ホームページです。岡山県の吉備路の近くの

なぜか重なる！

10月1日から、GoToトラベルキャンペーンが35％〜最大50％OFFになるとか、色々検討されていると思いますが、日本人ってなぜか行動だけでなく、行きたい場所まで重なりませんかまだまだTVや雑誌の影響が大きいのでしょうかサービス業は、混み合ったり、タイミングが重なると提供側としては、良いサービスをするのが難しくなります皆さんも選ぶときは渋滞を避けたり考えると思いますがなぜか重なりますよね？なぜか重なる！

2020/09/30 23:44

これも？マイクロツーリズム！

交通量は以前の日常と変わらなくなったヨウナただ、以前のような消費とまでは行かない様ですねリモートでの授業や、仕事などの影響もあり以前のリズムに戻るにはやはりワクチンの存在がどうしても重要です、気持ち的にもそんな中、日中がまだ夏日ということもありますがマスク姿の人は少なくなっている感じですねここ最近は、ヴィラージュからも近い国分寺辺りを散策されてる方も、俄然多く見かけるよになりました。上の写真で人がいっぱい、集まっていますよねあのあたりだけに固まってます、よく見ると五重塔を背景に田んぼの写真を撮りに来ていたのですねこの辺りは、散歩やウオーキング、ジョギング、サイクリングと結構人気の様です最近は少ないですが、外国人の方もよく見かけますしね、ケッコウ、ニッチな場所ですがもう1カ所他の観光を含めれば、十分楽しめますね。これも？マイクロツーリズム！

2020/09/29 23:24

罪悪感は必要ありません！

暑かった今年の夏、野菜の産地は今、北海道など日本の北のあたりが産地の中心でしたが、ようやく南の九州などの産地を見かけるようになりましたね、どの産地も今年の夏は良くないですね。飲食店でメニューを選ぶときは、何を基準に選びますか？コスパ？・好きな物・連れに合わす・勿論値段で・気分？ヴィラージュでも問い合わせでどんな素材や、調理法、味付けなど細かく聞いてくる方もいます、妊娠中の方が多いですね。でも、ホボ、7割位は金額か、連れに合わす方が多いです内容を説明しても、食べれない物をおっしゃって頂けないこともよくあります、食べられない物が、そのメニューに含まれていてもです、どうしてもツレに合わす、金額で合わすアレルギーなどは別ですが、特に初めてご来店の方に多いです食べ残しに罪悪感は感じながらもどうしてもツレに合わす、金額で合...罪悪感は必要ありません！

2020/09/28 20:20

もう出かけましたか？

GoToトラベルキャンペーンが始まって2ヶ月ぐらいでしょうか出かけた方もかなりいるようですね。最近のキャンプブームで今はグランピングが流行りとかまあ、ｿﾘｬ〜ソウデショウネ。荷物持って出かけた上に準備や撤収を考えればネエ〜それでも趣味の世界でハマってる方も多くいるんでしょうね家族で自然の中で、食事や共同作業で同じ時間を過ごすのには面白いのかもしれませんね1泊2日では慌ただしいでしょうが家族や仲間での外での食事は楽しいですね、あ！でも私はやりません1泊2日は仕事の延長になちゃうし。もう出かけましたか？

2020/09/27 21:13

剪定の時期？

暑かった今年に夏、花屋さんも、商品が少なかったり自分たちで苗から育てている花屋さんなんか、ほとんど苗がない状態みたいでしたね、産直でもいつもの半分以下グライの日や仕舞いには、8月後半なんか花そのものも販売がナシなんて状態でしたもんね。ヴィラージュでもいつ剪定や草刈りをしようかとナカナカ難しカッタのですが、9月に入って業者の方と剪定と草刈りを行いました、驚いたのは、草刈りや剪定をする段取りだったので通路側はホボ水やりなしで育てていたのですがそれでもこの暑い夏も枯れることなく葉っぱが傷んだり弱ることもなく、すごいですね草花や樹木は写真の小手鞠も驚いたのか、今も咲き続けていていつもの花より小ぶりですがこれはこれで密度も高く良い花を咲かせて毎日楽しませてくれています。剪定の時期？

2020/09/26 20:59

行動様式は変わるかな？

今日は車が多かったな、以前の日常が戻りつつあるのでしょうか？ただ、まだヴィラージュを含め飲食店は以前が遠い😞税金で今、バーゲンセールのようにGoToキャンペーンを宣伝していますね、トラベルでは10月から50％offもあるとか話の種も含めて行きたくなりますねヴィラージュのある地域でもまた、プレミア商品券を売り出すようですね。旅行なども含め今のコロナの状況に対応して日本人の団体行動に変化はあるでしょうか？行動様式は変わるかな？

2020/09/25 21:31

どうなるんだろう！

これから秋の行事が目白押しですね、しかし今年はコロナの影響で色々中止だし運動会や修学旅行など、地域の行事、などなどどうなるんだろう？慌ただしい季節でもありますが、しかし、4連休は旅行業はかなりの盛況ダッタようですね、これからまたいろんなキャンペーンが予定されていますがヴィラージュのある地域では手伝いの稲刈りなど、今は予定が立てづらい方もお得なんだけど、タイミングがカブッテしまってキメラレナイ、って、そんな時はヴィラージュで一呼吸おいてゆっくりして贅沢なお悩みを語り合ってくださいね。どうなるんだろう！

2020/09/24 21:26

動き出したか？

今日は用事があり里から街に出かけましたが夕方にチョコット、様子を見ようとスーパーなどショップを覗いてみましたが、仕事帰りのお客様で駐車場は場所探しで車の行列が出来てましたねスーパーなどの各お店はソレゾレの店舗の顧客の動向や立地条件により、どの時間帯に総菜や弁当を作るか大変ですよね、売れ残り、廃棄にならなければイイノデスガ動き出したか？

2020/09/23 22:25

色の濃い食品も！

ヴィラージュのあるこの地域では赤いお米も栽培していますね。国分寺周辺では、赤い稲穂が、こうべをたれもうソロソロ収穫の時期でしょうか？観光客が写真を撮りに来てますもんね。食べたことのある方ならお分かりと思いますが、今の時代は赤米だけを食べる人はいないでしょう黒いお米にしても少量を白米に混ぜて、炊きますね勿論食味ははるかに白米ですからサプリメントの様な感じでしょうか？色の濃い食品にはポリフェノールが多く含まれ老化防止にも良いとかあのプリンに使うカラメルだって苦くしっかり焦がせば単糖類であるお砂糖が転化糖という成分に変わり何年経ってもカビひとつ来ませんからねあ！甘いカラメルはスグダメになりますけどね住宅の外壁に使う焼き杉の板だって防虫効果もアルようですしね色の濃い食品も！

2020/09/22 21:31

期待と不安と！

9月の分だけは、なんとかなるかと思っていたのですが？やはりコロナには勝てず、今年参加を予定していたイベントは3回とも全て中止になってしまいました。コロナに愚痴っても、ドウニモなりませんがクヤシイデスネ。先週の土曜日ぐらいから、車の通りも多くなって来ました今日も産直に行きましたが、相変わらず、品物はほとんどが、ぶどう、で野菜は少ないし、質もイマイチ、どんだけ店内をうろついても新たに生産者が運んでくる様子もなしで周回遅れにならないうちに、サッサト終わらせました。期待と不安と！

2020/09/21 23:03

異変が起きた？

暑かった夏のせいで、野菜もそうですが、花も少ないですねもう少し時間がかかりそうですね。ところでヴィラージュの庭、センターのピンクの小手鞠がこの時期になんと咲きはじめました次は冬かな？と先月剪定を少しした為かもしれませんね今回は多めに枝を落としたから驚いて咲き出したのかもね。異変が起きた？

2020/09/20 23:37

混ぜられてないもの！

そろそろ稲刈りのシーズンですね、今年のお米の作柄はやや不良とか？？日本はドコドコノガ美味しいとか今でも産地が重要視されますね、日本全体を見渡せばソウナノカモしれませんが、どんな作物でも、産地だけでなく生産者がどの様に作りその地の気候により出来はかなり違いますお米で言うと出来るだけ、生産者同士が混ぜられてない物を是非買ってみてください。混ぜられてないもの！

2020/09/19 21:44

安心してお持ち帰りできます。

今日は大気が不安定で、ランチタイム前は雨の勢いが怖かったですね。トラウマは仲々抜けませんね。今更ですけどヴィラージュではドギーバックの積極的なご利用をオススメしています。約束の日だけど体調がイマイチで食べきれなかったり、ドウしてもあとのデザートの楽しみの為には残したかったりと人それぞれです、でも残すという罪悪感やツレの楽しい時間を「私も一緒に食べ残すわ」、ミタイナ切なさでは楽しくありませんよね。安心してお持ち帰りできます。

2020/09/19 00:58

まだ影響が続いていますね！

今日も不安定なお天気でムシムシとって感じでしたね。まだまだ野菜たちに高温の影響が見られますね産地はだんだん北の方になって来ていますが強い日差しの影響で形も歪でカチカチな印象です。値段は落ち着いて来ていますが品質が安定したものが供給サレルニハもう少し時間がかかりそうですね。まだ影響が続いていますね！

2020/09/17 22:15

令和おじさんと昭和の価値観？

先の台風ですっかり葉っぱだけにされた花たちもようやく花をつけはじめました。今日は気温はトモカク、空模様は冴えないですね今日、新しい総理大臣が誕生しましたね、99代とか新しい総理大臣の年齢は71で年齢人口で一番多い団塊世代でソレでなくても昭和世代に限っても人口構成比の約80％が昭和世代その中でも団塊世代は20％以上とか、多いねマスコミはアイカワラズ、生い立ちや、苦労話のストーリーをトリアゲ、人とナリヲクローズアップして記事を書き、物語を楽しもうとシテいるみたいですね。どちらにシテモ、昭和の価値観？に新たな希望の光があたり、令和時代にその価値の真価が再発見出来るのでしょうか？令和おじさんと昭和の価値観？

2020/09/16 18:42

今年も最多を更新！

この気温と天気が続いてくれたら？今日もい良い天気で湿度も少なくカイテキでしたね〜高値が続いたレタスが今、暴落しているとか？市場での相場や入荷は分からないものですね〜タダまだまだ他の野菜は高くものも少なめ、産直市なんて棚がスカスカです地元だけの入荷ではこの様な時期はムツかしいのでしょうね。もうソロソロシルバーウイークですが今年も100歳の方が去年に比べて大幅に更新したとか、想像できないですよね〜100歳の自分って。今年も最多を更新！

2020/09/15 21:59

28°って快適だった？

今までの気温を考えたら今日はヨウヤク疲れが取れる感じの気温でしたね、話は変わりますが政治の世界ではどうやら令和おじさんが、総理大臣になりそうですねよくわかりませんが、アノ世界ではまだ、」ツキエーしてキタンジャけーが幅を聞かせてイルみたいですね国民は直接選べないし、選挙も投票率低いしそれでも、アノおじさんが国民の疲れをとってくれるならイイんですけどね。28°って快適だった？

2020/09/15 00:26

行列のワリには！

外が気持ち良い季節になって来ましたね、朝晩は涼しく寝るにもエアコンはイラナイし、でもまだ昼間の室内はムシ暑い、ただ暑さが続いたので、野菜は高いし種類はないしでもこの辺りは仕方ないとはイエちょっとキツイ今日も産直には朝一から行列ができていましたが店内に入っても、ブドウばかりが目立ち、来店のお客様も店内を何周廻っても買うものがない状態の方が多くいましたね行列のワリには！

2020/09/13 21:02

人で選ぶ！

産直市などで品物を選ぶ際、どこを見て選びますか？公設市場の様に選別があるわけでなし、選別は農家が決めるスーパーなどの品物でも1袋に複数本野菜などが入っている場合1本ぐらいはイマイチな物をソレこそ選別していますねどちらにしても出来レースでパック袋は勝負がついています。産直では通えば名前で選ぶことも出来るかもしれません特にフルーツは産地ではなく誰が作ったかにツキると思います。産直を利用の際は意識してみてはどうでしょうか。人で選ぶ！

2020/09/13 00:35

お水も工夫しています。

外国ではあり得ませんが、日本ではお店を利用するとタダでお水がでてきます、お金を取ると袋叩きの様になったシェフもいましたね、ただ地域により水質はマチマチです、関西方面ではレモンをいれてる所も多いみたいですねヴィラージュのある場所も水道水ではありますが、とてもお水の質が良いと思います、これだけ高温の夏でさえムレた匂いもしないしかといって岡山県の上流の名水で有名な所みたいに無味無臭でもなし、お客様にも本当に好評です当然ただの水道水だけを提供しているわけではなく浄水器は勿論の事、お店ならではの工夫も特にこの7月からはじめました、手前味噌ですが、自分で飲んでも美味しいと自画自賛ですが。お水も工夫しています。

2020/09/11 21:51

時価相場！

今日も昼からは日差しがキツかったるたですね〜この夏は高温の影響で野菜が極端に高かったですね。スーパーでさえキャベツなども2倍以上のお値段でしたね。ですがスーパーだからこのお値段とも言えるのです。ヴィラージュの様に市場での卸売業者を利用する場合はその日の取引相場で決まりますがご存知の様にスーパーなどは生鮮品が高い時は安く仕入れた他の商品の値段を据え置き高値の商品を安く販売したりして主婦の方は余程、新聞の市場の相場欄などを見ないと卸し相場が解りませんよね。ヴィラージュでも最近はお魚料理やデザート多めの注文は時価相場にて対応しております是非お問い合わせの上ご利用をよろしくお願いします。時価相場！

2020/09/10 19:54