材料3つ!優しい甘さがクセになる、あっさりさっぱり「黒糖アイスクリーム」

材料3つ!優しい甘さがクセになる、あっさりさっぱり「黒糖アイスクリーム」

暑くなってくると次女からリクエストされるアイスクリーム。 さすがに最近は私の横着も更に増し、なかなか重い腰もあがりませんでしたが、3連休ということもあって、今日は黒糖を使ってアイスクリームを作ってみました。 材料は牛乳、卵、黒糖の3つだけ。 生クリームを使わないので、あっさりさっぱりのどこか懐かしい味のする、身体に優しいアイスクリームです。