ごはんとおやつ。

【タルト】りんごとクルミのクランブルタルト

【タルト】りんごとクルミのクランブルタルトこんにちわ、三月うさぎです。お菓子教室で、タルト作ってきました。ドーンッといった感じで。。りんごとクルミのクランブル…

2017/11/25 21:43

ココナッツのブラマンジェとチーズケーキ【水玉、カップデザート】

● ココナッツのブラマンジェとチーズケーキ【水玉、カップデザート】三月ウサギです。週末、お菓子教室へ行ってきました。ココナッツのブラマンジェとチーズケーキのレ…

2017/07/13 07:30

スリーズ【お持たせ用、小さなアントルメ】

● スリーズ【お持たせ用、小さなアントルメ】おはようございます。3月うさぎです。お持たせ用＆復習も兼ねて、スリーズにリトライしました。同じ材料を使ってデコレの…

2017/06/24 07:13

スリーズ【アントルメ、ヨーグルトムース】

● スリーズ【アントルメ、ヨーグルトムース】こんにちは、3月うさぎです。スリーズというアントルメを作りました。スリーズとはさくらんぼの意だそうです。ちなみにス…

2017/06/22 18:00

レーズンサブレと抹茶ムース

● レーズンサブレと抹茶ムースこんにちは、三月うさぎです。先月のお話。毎月恒例となりつつある年休でお菓子教室へ行ってきました。今回は2品。抹茶のムース。抹茶の…

2017/06/17 06:46

いちごのフレジェ・フィナンシェ・ダミエクッキー

● いちごのフレジェ・フィナンシェ・ダミエクッキーこんにちは、3月うさぎです。今月もお休みを取って、お菓子教室へ行ってきました。今月は3品！いちごのフレジェ・…

2017/04/26 20:01

ケークアンフィニマンシトロン【フラワーバッター法】

● ケークアンフィニマンシトロン【フラワーバッター法】こんにちは、3月うさぎです。ケークアンフィニマンシトロンを作りました。甘夏柑のジャムをいただいたお礼に何…

2017/04/10 12:36

プチマドレーヌ【シリコン型を使って】

● プチマドレーヌ【シリコン型を使って】こんにちは、三月うさぎです。こんなの焼きました。プチマドレーヌちょっと小腹が空いた時のお茶請けに、ぴったりなサイズ。配…

2017/03/29 12:36

イチゴのケーキ【シンプルに】

● イチゴのケーキ【シンプルに】こんにちは、3月うさぎです春ですね。寒いですけど。。三連休、なにして過ごしましたか？私はこんなの作りました。イチゴのケーキ。レ…

2017/03/21 21:09

いちごのデコレーションケーキ【雪の女王みたいな出来上がり】

● いちごのデコレーションケーキ【雪の女王みたいな出来上がり】こんにちは、3月うさぎです年休とってお菓子教室に行ってきたんだよ、第2弾です。こんなの作りました…

2017/03/18 12:16