おうちで簡単、魅惑のピロピロ家系ラーメンを作る方法。

おうちで簡単、魅惑のピロピロ家系ラーメンを作る方法。

先日、東小金井にある手打ち系ラーメン・くじら食堂にいった時のこと。あのピロピロ麺に最近ハマっておるのですが、ここの店内に入ると麺をよく手もみしております。これを見てふと・・・普通の太麺も揉んでみたら魅惑のピロピロ麺になるんでないか・・・という疑念に駆られ