7畳からイノベーしょん

大阪･梅田 踊るうどん ☆2 （うどんは会議室で打ってるんじゃない。現場で打ってるんだ！）

【人生みな麺類 其の569】踊るうどん 肉まいたけ天生じょうゆ（梅田）1000円 ｳﾏｼｭﾗﾝ:☆☆大阪府大阪市北区梅田1-1 大阪駅前第3ビル B2F【JR北新地駅より徒歩4分】2023/9訪問まいたけ天サクサクで、うどんはグミぐみーんって感じで、弾力と伸びがあって美味しいおろしや、葱、酢橘なども三拍子揃って満足いく一杯♡・創業 2002年(H14) 7月2日・創業者 高田 忠明氏・本店 大阪府守口市紅屋町6-7・メニューは、生じょうゆ・ぶっかけ・か...

2024/05/25 07:23

大阪･塚本 塚本 一盃 ☆2 （無敵の肉そば奥義、天将奔烈！）

【人生みな麺類 其の568】塚本 一盃 肉スペシャルそば（塚本）1050円 ｳﾏｼｭﾗﾝ:☆☆大阪府大阪市西淀川区柏里3-1-41【JR塚本駅より徒歩1分】2023/7訪問肉( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ、スープも( ﾟДﾟ)肉汁出てｳﾏｰ麺は平打ちのつるもち麺で、肉そばって感じ途中で おろしにんにくを入れると、天将奔烈 夏バテ吹き飛ぶぅー・創業 2017年(H29) 6月23日・創業者 日吉 陽一郎氏・塚本の有名店「麺一盃」の2号店。 基本メニューは、生姜の効いた甘味ある醤油ス...

2024/05/20 07:31

大阪･十三 Ramen Kazmi ☆2 （きまぐれ掃湯スープのJust time girl）

【人生みな麺類 其の567】Ramen Kazmi 特上醤油ﾗｰﾒﾝ（十三）1550円 ｳﾏｼｭﾗﾝ:☆☆大阪府大阪市淀川区十三東3-28-14【阪急十三駅より徒歩3分】2023/6訪問細かく刻んだ紫玉葱が入った非常に完成度の高い醤油スープ細麺も鶏油が潤滑油となってつるりとしたのど越しで、炙り鶏チャーと豚チャー、そして味玉も秀逸。美味しくてスープをほぼ完飲してしまったw（2023/8/30閉店）< Ramen Kazmi とは>・創業 2023年(R5) 6月20日・店主は､「人類...

2024/05/18 07:39

徳島･板野 丸池製麺所 ☆2 （気持ちいい接客と、しなやかな弾力ある麺にブラボー）

【人生みな麺類 其の566】丸池製麺所 肉ぶっかけうどん(小) ひやあつ＋海老の天ぷら（徳島）700円＋120円 ｳﾏｼｭﾗﾝ:☆☆徳島県板野郡板野町大寺字大向北98-8【JR板野駅より徒歩12分】2023/5訪問肉の旨みが滲み出た出汁に浸った しなやかな弾力ある麺がブラボー・創業 2007年(H19) 4月12日・創業者 山本 将弘氏・なめらかで、柔らかさの中にモチッとしたコシのあるうどん店。・店主は、香川の名店 池上製麺所（るみばぁちゃん(池上 瑠美...

2024/05/14 07:34

大阪･京橋 おく ☆2 （うなぎの新しい可能星へ連れていってくれる🌛）

【食べ歩きlog 其の590】鰻コロッケ 400円 ｳﾏｼｭﾗﾝ:☆半初めて食べた、トロっとうなクリーミー鰻の白焼き 1800円 ｳﾏｼｭﾗﾝ:☆半パリッと香ばしく旨い。山葵と米麹味噌をつけておく うなぎ丼 半尾（京橋）2000円 ｳﾏｼｭﾗﾝ:☆☆大阪府大阪市都島区片町2-1-37 ストークマンション 1F【JR京橋駅より徒歩10分】2023/12訪問蒸しと焼きの絶妙なバランスに、米の硬さ、タレの味加減もいいね・創業 2021年(R3) 11月24日・創業者 奥村 昴(たかし)氏・...

2024/05/10 07:35

世の中に、楽して稼げる方法はないですよ

世の中、新NISAが始まったこともあり空前の投資ブーム。それと同時に投資詐欺で溢れていますが、そもそも、楽して稼げる方法はないです。そんな話があるとすれば、ほぼ詐欺かフェイクです。数学ができる人は、割とその投資利回りが可能なものかどうか、判別つくと思います。なぜ、学校で数学を学ぶのか。それは、論理的に筋道を立てて答えを導くという思考プロセスを養うことだったり、真実を見抜き、投資詐欺などに騙されないよう...

2024/05/09 07:33

大阪･梅田 鮨 彩月 ☆1.5 （宝石のような彩りの海の幸に、ゆっくり向き合う至福のひと時♡）

【食べ歩きlog 其の589】盛り合わせ5種 ｳﾏｼｭﾗﾝ:☆上から時計回りに、鰆たたき スモーク仕立て、岩もずく、秋刀魚握り、湯葉刺身、キノコと揚げの胡麻和え。鰆たたきはしっかりスモーク感で、岩もずくは細いけど歯応えしっかり青森の本鮪 赤身漬けと中トロ ｳﾏｼｭﾗﾝ:☆半赤身漬けがピカイチに旨い長崎のイサキ酒蒸し ｳﾏｼｭﾗﾝ:☆半身はしっとり、おろしが乗ってさっぱりとした味付け松茸の土瓶蒸し ｳﾏｼｭﾗﾝ:☆☆熱々ほっこり、鶏、海老、銀杏...

2024/05/03 07:38

兵庫･武庫之荘 五風 ☆1.5 （タンゴ三兄弟と濃厚卵黄の陣）

【食べ歩きlog 其の588】自家製ナムルと旬菜キムチ ｳﾏｼｭﾗﾝ:☆季節のサラダ ｳﾏｼｭﾗﾝ:☆韓国海苔たっぷりの前菜で胃を整えて赤身肉のユッケ仕立て ｳﾏｼｭﾗﾝ:☆半ユッケの卵黄が美味しいね生センマイの刺身 ｳﾏｼｭﾗﾝ:☆タン ｳﾏｼｭﾗﾝ:☆いざ、焼肉へまるごとタン ｳﾏｼｭﾗﾝ:☆タン元、タン中、タン先のタンゴ三兄弟が一堂に会した まるごとタンを一口で頬張るw焼き野菜 ｳﾏｼｭﾗﾝ:☆茄子、長芋、パプリカ、厚揚げ。お肉の合間にほっと一息の嬉しい組合せ♡...

2024/05/01 07:41