自家製ひなあられ作ってます。
昨日多摩川の土手を散歩していたら、河津桜の濃いピンクのかわいい花や菜の花でが満開でした。春はそこまできてますね～そしてもうすぐひな祭りです！桔梗屋では今年もひなあられを作りました。あられ作りはとっても手間がかかります。丸一日かけてあられを低温で焼き、芯まで冷ましたら砂糖を絡めていきます。あられの中でも黒糖がけのあられが一番美味しいです。コンビニやスーパー等でお値段の手頃なひなあられが沢山売っていますがちょっとお高いですが、最近では珍しい手作りのひなあられをオススメします。3川崎市武蔵小杉新丸子商店街にある和菓子「桔梗屋」の女将ですした。お電話で、ご予約承ります。お気軽にどうぞ川崎市中原区新丸子町754番地044-722-2755営業時間10：00～19：00定休日日曜日関連記事桔梗屋ホームページFacebook...自家製ひなあられ作ってます。
2021/02/15 16:04
