3物件の山場を越えて
庭先には春の使者蕗の薹が芽を出してきました☆庭の沈丁花も蕾になってきています。秋に収穫した菊芋。保存していたのを掘り返して食卓に今週末の晩酌です折角、フキノトウが採れ始めたので、蕗味噌をつくりました。あと菊芋の金平に、ウドの味噌辛子マヨネーズ和え。何故か茶碗蒸しもこの日は作りました。呑む気満々メニューです(笑)さて毎年、この3月という時期は、とかく忙しいもの年度末というだけじゃなく、昨年末にお引き渡しが出来なかった物件がずれこんで、1月2月3月、、、その理由はいろいろありますが(言い訳はしません)それだけじゃなく助成金や補助金関係の工事、などの締め切りが差し迫ってきて、そんな時に、毎度のことですが面倒な確定申告も他には、7年前から始まった海野宿ひなまつりイベント関係協力がそれに輪を掛けて私達を激務にさせていまし...3物件の山場を越えて
2021/03/14 21:23