魚と肉
スーパーで買った「かすべの唐揚げ」エイの骨の多い所だ…かすべの食べ方は煮付けの方が好きだ…どっちにしても骨まで柔らかいから全部食べることができるから嬉しい先日の事…次男に「刺身と肉はどっちが贅沢だと思う?」と聞いたら「魚だね!」と答えてくれた予想通りの答えだった…私にとっては肉の方が絶対に贅沢なのでありまして…というか…魚ばかりの生活圏で育ったから仕方ない…育った海辺の街には千数百件に2軒しか肉屋がなく種類も少なくて豚肉と赤いウインナーとカレールーしか無かった様な気がする魚屋は沢山あった…100軒に3軒はあったと思う漁業組合の競りは午後3時からだったから夕飯は何時も新鮮な魚だった…さてさて…夢から覚めて今日は時間があったので鍋を一つ作った…豚肉だと言ってもパックを開けただけですが…魚と肉
2019/01/30 18:30