96日記

漢のスモークビーフジャーキー ^^) _肉_

皆様、今晩は昨晩の地震には、またまたびっくりしました北海道の方々は、未だ断水等の被害にご苦労なさっているようです。余震への対策も勿論ですが、1日も早い復興を心よりお祈り申し上げますさて、2月最後の週末。秋田市では快晴に恵まれ、見える限りの雪はほとんど溶けてくれましたね春が一気に駆け足で近づいているからでしょうか？例年なら今時期に、昨年仕込んだ生ハムをお店に持って来ていましたが今年はまだ、保存している太平から運んできておりませんそこで…と言う訳ではございませんがとっても美味しいものを仕入れました漢のスモークビーフジャーキーめっちゃ肉の塊感のある、ビーフジャーキーです実物はもっと圧巻ですよ厚切りの牛肉に下味をつけ、しっかりスモークして、ブラックペッパーがぎりっと効いた特製のビーフジャーキーです厚いので肉々しくて、食...漢のスモークビーフジャーキー^^)_肉_

2019/02/22 19:57

酒蔵開放・見学に行って来ましたヽ(^o^)丿

皆様、今晩は今日は久々にカラッと晴れてくれたお陰で、かちかちの路肩の雪も大分溶けてくれましたね春も確実にそこまで来ています明日も暖かいようですから、ちょっと気分も上がってきますよねさて、2月から3月は、県内の各酒蔵さんが酒蔵開放してくださるイベントが目白押しですね私も土曜日は、高清水さんへでも、凄い人出で、早々に切り上げしまいました。昨日の日曜日は、お誘いを受けて協和の奥田酒造さんの、酒蔵開放・見学会へお邪魔してきましたお酒の試飲もあるので、🚗ではなく、電車でお誘いいただいた皆様と待ち合わせて向かうことに普段車社会の秋田市に居ると、電車でお出かけするのがとっても新鮮です奥田酒造さんは・土曜・日曜で各30人ずつの定員があるので、毎年行きたいなぁと思いながら、なかなかお邪魔するチャンスが無かったのです電車で、お話を...酒蔵開放・見学に行って来ましたヽ(^o^)丿

2019/02/18 19:54

バレンタインデーです☆(*´▽｀*)

皆様、今晩は日中は、お日様も顔を出してくれましたが、日が落ちたらまたもや冷え込み方が半端ないですねそんな、14日。本日はバレンタインデーです男性の皆様方は、お勤め先やお出掛け先で、もうチョコレートを頂いたりしましたか？96でも、今宵から土曜日までの3日間、ご来店くださいました男性のお客様に加藤お手製のチョコレート菓子をプレゼントしちゃいますチョコレートケーキや、スモア、チョコバー等々数種類のチョコ菓子を作りましたランダムにラッピングしましたので、どこチョコに出会えるのかは、ご来店くださいましてからのお楽しみでございます今日と、この週末も是非96でお過ごしくださいねバレンタインデーです☆(*´▽｀*)

2019/02/14 19:46

バレンタインデーまで、後2日ですヨ(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

皆様、今晩は少し緩んだと思いきや、またまた足元がつるんつるんでう今冬は、雪が無くて楽だなぁと思っていましたが、やっぱりそうは問屋が卸しませんでしたね折角2日間のお休みでしたが、昨日は謎の体調不良で予定していた用事を、半分しかこなせず、今週は頑張らなくてはいけない加藤です（苦笑）2月もう中旬です。女性の皆様方は、バレンタインデーのご準備万端でしょうか？2月14日はバレンタインデー当店でも14日・15日・16日ご来店いただきました、男性のお客様に（女性の皆様ごめんなさい）心ばかりのお品をご用意して、ご来店をお待ちしております今週一杯は、寒さも厳しいようですので、寒さ対策・インフルエンザ予防と風邪対策もしっかりして、バレンタイン週間楽しんじゃいましょうねバレンタインデーまで、後2日ですヨ(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

2019/02/12 19:47

昨晩の水道官凍結による、閉店時間変更のお詫び<m(__)m>

皆様、今晩は昨晩はめちゃくちゃ冷え込みましたし、久々のどっかり降った雪にもびっくりしましたねそして、昨晩は深夜12を過ぎてから、またもや当店の入居しておりますASビルにて水道管の凍結による、水が出ない状況に見舞われました。深夜であったことと、冷え込みも厳しかったことから即時復旧は叶わず早目に閉店せざるを得ない状況になりましたこと、お詫び申し上げます。私も、昨年10日間も停電と水道管凍結の為、営業出来なくなったことが脳裏に過りぞっとしました⇒トラウマになっています（苦笑）現在は、復旧し通常営業しておりますので、ご安心くださいませ今宵も冷え込みが厳しい夜となりそうですが、暖かくしてお出かけくださいね昨晩の水道官凍結による、閉店時間変更のお詫び<m(__)m>

2019/02/09 19:54

大寒波襲来:(；ﾞﾟ'ωﾟ')/((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

皆様、今晩は！いやぁ、来ちゃいましたね💦大寒波😭寒くて寒くて、大変ですね💦あんまり、寒くて自室のエアコンや、ファンヒーターの温度設定を上げても寒くて流石にびっくりしましたスリップ事故なども、多く発生しているようですしこのお天気、週末も続くようなのでお出かけの際は皆様方も、くれぐれもお気をつけくださいませ。私も、買い出しや通での運転、めっちゃ怖かったですそんな寒い週末ですが、96ではあったかメニューが満載です数量限定でお出ししています、パワーフードのダチョウ肉のカレーもございます今夜のように冷え込む夜には、ホットウイスキーやホットカクテルと合わせていかがでしょうか？寒い夜ですが、96でお腹も身体も心もぽかぽかになって下さいね(^ε^)-☆Chu!!大寒波襲来:(；ﾞﾟ'ωﾟ')/((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

2019/02/08 15:15

2月2週目始まりました(*^▽^*)

皆様、今晩は2月の2週目が始まりましたね今日は、生憎なお天気でしたが☔、そのお陰で益々道端に残っていた雪が消えてます。なんだか、あんまりにも市内は雪が無くて、これで冬が終わるのか？若干不安に感じるのは、私だけでしょうか？昨日は、節分と言うことで、恵方巻を食べたり、豆撒きをしたご家庭多いでしょうね私は、どっちもしなかった（＾ω＾）・・・。（あ、ナッツを食べました）さて、本日月曜日。伊藤君がお休みの為、私・加藤1人での営業となります。大分回復傾向に向かっておりますが、未だ事故の後の右手のしびれや痛みが若干残っておりますので、お作りできますカクテルに制限がある可能性もございます。何卒ご容赦くださいませまだ、調子が完璧でない右腕の為にもと、久しぶりにおやすみを温泉で過ごしました。丁度、私以外に誰も入っていなかったので、...2月2週目始まりました(*^▽^*)

2019/02/04 19:47

数量限定お薦めメニュー( ^^) _皿〰

皆様、今晩はじわじわと足元が冷え冷えの週末になりましたそんな2月最初の金曜日。3度目のブログ更新ですさて、ちょっと間が空いてしまいましたが、数量限定お薦めメニュも更新しまーすちょっと珍しい食材を手に入れましたので、使ってみましたダチョウ肉🍖とお豆のパワーカレーダチョウは、世界でも珍しい貴重な飛べない鳥です。中国では「100歳長寿」という別名がついているほど、動物の中では、平均50歳以上80歳まで生きるものもいると言うくらい、長寿な鳥なのです感染力に強く、ケガの回復力も強いので、その生命力の謎について研究も進められてきています。最近は、ダチョウの卵から、インフルエンザや花粉症、アトピー、ガンなどのお薬も出てきているそうです。ダチョウは、骨は鋼のように硬く、時速60kmで1時間以上走れる引き締まった筋肉を持ち合わせ...数量限定お薦めメニュー(^^)_皿〰

2019/02/01 20:25

今月のおすすめパスタ(≧▽≦)

皆様、今晩は今日から2月。今月は節分にバレンタインデーにイベントも沢山ありますね如月を、どんな風に過ごしましょうか？さてさて、まだまだ寒い今月のお薦めパスタはこちら↓熱々トロ～リ焼きとろパスタグラタンのように、パスタにソースを絡めて、チーズをたっぷり乗せてオーブンで焼き上げますソースと蕩けた熱々のチーズのハーモニーで、芯から暖まって下さいねトマトソース味と、ホワイトソース味の2種類からお選びいただけますお好みの味を、お申し付けくださいね今月のおすすめパスタ(≧▽≦)

2019/02/01 20:04

2月の定休日のお知らせヽ(^o^)丿

皆様、今晩は昨日が少し暖かく感じたので、今日は激寒いですねでも、今日から2月春も少しづつ近づいてますからねさて、それでは今月の定休日のお知らせです2月の定休日2月3日（日）・10日（日）・11日（月）・17日（日）・24日（日）10日（日）・11日（月）は連休とさせて頂きます2月の定休日のお知らせヽ(^o^)丿

2019/02/01 19:24