EMIKOパン＆お菓子サロン（金沢市のパン教室）

パンアフター

*Pan・aux・Apricot*BelgianWafels*ミカンごろごろゼリー⋆季節のピースご飯、カタハと筍炊き合わせ、自家製ジンジャエールパンアフター

2025/05/18 12:34

加賀料理「魚半」

昔からの老舗割烹「魚半」もとは現在の大和デパート香林坊交差点の時代物のエレベーター付きビルにあり大学のコンパなどでよく使ってましたが現在はせせらぎ通りにあります。家から近いのにこちらは初めてです泥鰌かば焼き、能登直送刺身、加賀麩饅饅、銀鱈西京焼き、鴨治部煮、金沢港水揚げ毛ガニ、茶そば、珠洲塩アイスなど珍しい物が頂けました中でも鮴の活作り、浅野川に生息している希少魚ゴリ「鮴」ぴくぴく動いてるのを頂いて骨は唐揚げに頭からカラリと揚げてます量より質で珍しいもの注文しましたがお腹いっぱい中村酒造の「猩々」スッキリと美味しいお酒です。ご馳走さまでした加賀料理「魚半」

2025/05/17 10:47

3か月ぶりのパン教室です

まだ手指のこわばりは完全に消えませんが本日から教室を再開しました。リクエストメニュー*本格ベルギーワッフル*ジャーマン風あ・ら・ぽてと*珈琲ゼリーハーゲンダッツ添え皆さん初物のわらびと新生姜ジンジャーエールお出ししました私の不注意でご迷惑おかけしましたのに快気祝いの和菓子頂き恐縮です。優しさに感謝です3か月ぶりのパン教室です

2025/05/12 13:32

小さな中庭：my patio

スペイン語で中庭をパティオと言います。鉢植えばかりの小さなパティオですがブルベリーの花盛り、クリスマスローズも去年植え替えたせいかとても花付きがよい。レモンも植えてから数年経ちますが今年初めて花芽が付きました。無事結実するか心配ですが凄く楽しみです実の付く花が嬉しくてミカン農家さんからキンカンの苗木をネット注文しました。鉢と土を購入してすぐ植えてみました。何個か実がついていたので食するととても甘くて来年の収穫が楽しみです連休中に訪れた石動不動尊の藤とツツジ、牡丹ニュースに流れたせいか多くの人出で駐車場が満車でした小さな中庭：mypatio

2025/05/11 09:46

お散歩がてらに21美へ

MINIATURELIFE展2お友達からお勧めがあり、お散歩がてら21美へ行ってまいりました。連休中は長い行列だったとか・・今日が鑑賞するのに丁度いい日常見慣れたものが見たことのない景色に変わる発想や的を得た題名にダジャレ好きのDAと共に楽しめました。帰りに大和の北海道展を巡り地下のHUM&GOでお茶して久しぶりに8000歩超えのお散歩となりましたお散歩がてらに21美へ

2025/05/09 16:05

珈琲ゼリーにはハーゲンダッツバニラ

気温があがってくると冷たくて喉ごしの良いものがマスト、レンチンで作る珈琲ゼリーを常備してます。ここに合わせるのがハーゲンダッツのバニラ、コンビニでミニサイズを購入してたのですが最近は北野エースで大きいサイズを購入(笑)珈琲ゼリーにはハーゲンダッツバニラ

2025/05/06 10:38

南砺市ドライヴ

五月晴れのゴールデンウイーク、金大角間キャンパスからのなんといっぷく茶屋⇒庄川鮎or城端うなぎか迷ったすえ、鰻に軍配道の駅では焼き上がりのチーズフランスと昆布餅をお買い上げここでも「かねしま」or「南幸」か迷って南幸さんへ食後は軽く街歩きして洋菓子工房イワキでアップルパイ購入ここのシュークリームも美味しいのです。6月末に季節限定の丸ごと桃のスィーツは売り切れ商品で予約必須です南砺市ドライヴ

2025/05/05 13:01

大乗寺丘陵公園

陽気に誘われて大乗寺丘陵公園へ名残の桜がありましたがツツジの咲き始め連休明けには満開を迎えるでしょう。新緑の中、遠足の子供たちの楽しそうな声が弾けます大乗寺丘陵公園

2025/05/03 10:24