アコヤガイ(真珠貝)
アコヤガイを食す。宇和島の「かどや」でバター炒め食べ、津島町の居酒屋「まほろば」でマスターの賄い飯のバター炒めを横取り、日和佐では「真珠貝料理浜作」で真珠貝丼を刺身でいただきました。バター炒めはコリコリ食感と貝の旨味で肴になる。クリスマスイブの24日、スーパーピカソでアコヤガイの刺身用を売っていた。このスーパーピカソは旧マルナカでしたが、マルナカがイオンに身売りした時に店名をピカソに変更しました。要は旧マルナカのフランチャイズ店なのでした。現在ピカソは三豊市と多度津町で4店舗あります。ピカソはとにかく魚がいい!質がいいのだ。店内に入り23日にTVのダッシュ海岸を見てブラックタイガーが食べたくなっていたので、エビ星人はエビを物色。ブラックタイガーあった。甘エビのボイルもあった。しかし、両方買うとエビダブルやな。お...アコヤガイ(真珠貝)
2018/12/26 22:58