店主の独り言

カブに穴が開くのです

プランターで育てているカブに穴が開くのです少し前から気になっていたのですが。でも中を調べても虫はいません鳥が突っついた訳でもありません。ネットで「カブに穴」で検索しても該当するような投稿は無いようです。何なのだろう？全部がこうなる訳ではないのでこうなったカブはその部分を切り取って普通に食べています。味にも問題はありません。花壇畑で栽培しているカブには今のところこの症状はありません。カブに穴が開くのです

2022/01/31 20:01

おでん大根 今冬最終種蒔き

大根を抜いて収穫した跡が空いています。それぞれが今年の春～初夏までに、次の野菜を植える予定が入っているのですがそれまでの2～3ヶ月弱の期間空白になってしまうのです。なので、もう1度大根を植えることにしました。大根はアブラナ科で、アブラナ科も連作障害がある、と言われることがあります。全然関係ないよ、という人もいます。プランターならレンジ加熱で連作障害を抑えることも可能なのですが花壇畑ではそこまで出来ません…でも豊作だった大根の場所は去年も大根を育てていた場所あまり神経質にならず…続けて栽培しちゃおうっと。と言う訳で、電温育苗ケースに種を蒔きました。おでん大根と言われる大根でそれほど長くはならない品種です。もし大根が大きくならなかったり、次の作物の植え付けに間に合わなかった場合は葉っぱを美味しく頂きます。おでん大根今冬最終種蒔き

2022/01/30 07:52

カブを植えたのに…

12月の初旬に電温育苗ケースで発芽させたカブを玄関先の花壇に植えたのですがじつに成長が遅い、まだこんな感じ虫の害は無くていいのですがさすがに成長が遅いあと1ヶ月は気温が低い3月になったら急に背が伸びて成長するんだろうなしばらくはのんびり構えるしかない、です。※結局、今週は月～金まで自宅待機濃厚接触容疑はまだ晴れず…カブを植えたのに…

2022/01/29 10:22

玉ねぎの苗 近況報告

玉ねぎの苗は…と言いますと特に大きな変化も無くそれでいいのかも良くわからず放置状態です。でも写真のように、大小・太細の差が結構はっきり出ています。それもそれでいいのかわからず。鉢に植えていた玉ねぎは霜柱に持ち上げられたのか横たわっていたので植え直しました。そんな感じです。※今週はとうとう1日も出社出来ずでした。いつまで自宅待機が続くのだろう…玉ねぎの苗近況報告

2022/01/28 18:17

白菜の近況報告

さて、我が家の白菜は3つだけなのですが、形状に差がはっきり左奥のはしっかり巻いていると思います。手前と右奥のは…ゆるゆるです。もうこれ以上改善はされないように思うのですが。食べちゃおうかな、手前のゆるゆる白菜もうしばらく待って頃合いを見て食べてみます。白菜の近況報告

2022/01/27 07:30

べったら漬け風 お気に入り

毎週大根の漬け物を作っています。家庭菜園の大根を使っていたのですが残りが少なくなってきて最近では買ってきたりもしています。今回は買ってきた大根でべったら漬け風の、今1番お気に入りを漬け込みました。よろしければ、レシピを載せます。大根250g砂糖40g塩5～6g＝小さじⅠ酢小さじ1みりん小さじ1＋α一味・七味唐辛子や醤油やだしの素等々気分次第、無くても良し大根の重さ（皮ごと）を量って上の配合を加減します（大根が2倍なら他の材料も2倍）大根は皮をむいて2～5等分に切って半割か4等分にしてビニール袋で混ぜ合わせます。3日目から食べられます。1週間を目安に食べきっています。大根で作る漬け物は、ビール漬けやはりはり漬け等いろいろありますが今はこれが一番簡単で一番のお気に入りです。※これは3日目、1日経つと水分がたっぷり出...べったら漬け風お気に入り

2022/01/26 10:21

大根も残り少なくなってきました

大根ならいくらでもある…ように思っていましたがもう残りが少なくなってきました。写真の時点であと7本＋早太り大根（9cm位）が7本それから写真一番下に次のグループが植えてあります。でも、収穫はまだ先です。なので大根、大事に食べています。大根は煮ても漬けても本当に美味しい野菜です。※現在、濃厚接触の可能性がある為、自宅待機をしています。病院・その他まったく連絡が付かない状況です。連絡が付いても、もうキャパオーバーで受け付け終了ばかりです。当方は予約を取り付けましたが。電話を繋げるコツは、何度もリピート機能でかけ続けることだと思います。何よりも感染にお気を付け下さい。大根も残り少なくなってきました

2022/01/25 09:23

電温育苗ケースにおでん大根とラディッシュの種を蒔きました

寒い寒い外気の中電温育苗ケースに次なる種を蒔きました。おでん大根とラディッシュです。本当は前回の早太り大根を蒔きたかったのですがダイソーの数店を見て探したのですがどこも売り切れ今年の秋にはたくさん種を買っておきます。で、一昨年植えたおでん大根これも長さが30cm止まりでそれほど長くならない品種プランターで育てるのでどうなるかわかりませんが。ラディッシュは1列余裕があったので蒔きました。まだ今は冬の野菜になりますね。電温育苗ケースにおでん大根とラディッシュの種を蒔きました

2022/01/24 12:44

植え替えたカブの苗に不織布のカバーをしました

さて、昨日植え替えをしたカブの苗外は寒く霜柱が立つ気温です。さすがに発芽も成長も厳しい状況なので不織布ってものを掛けてみました。これ見て聞いたことはありますが自分で使ってみるのは初めて。どんなでしょう様子を見てみます。植え替えたカブの苗に不織布のカバーをしました

2022/01/23 07:47

カブの苗を植え替えました

電温育苗ケースで育ててきたカブの苗をプランターに植え替えました。本葉が出始めた位の段階です。結構発芽4本のプランター4本と小さめのプランター1つに分けて植えてまだ若干数の残りがありました。取りあえず今は植え替えただけこの後不織布のカバーを掛けて防寒対策です。さあ、ダイソーに買いに行ってこよう。カブの苗を植え替えました

2022/01/22 16:27

散水ホースのヘッド交換

野菜に水やりをするホースのヘッド数日前にひび割れで水が横に噴き出す状態にこれダイソーで買ったもの再びダイソーに買いに出掛けると同じものは無い黒いデザインの新型が置いてある100円200円300円と3種類あるがもちろん一番安い100円のものを購入取り付けましたが…なんかしっくりこない以前のものは水の出方の種類選択が豊富だった仕方ない、取りあえず我慢しよう散水ホースのヘッド交換

2022/01/21 04:39

菊芋畑PARTⅡ試し掘り

菊芋畑PARTⅠは収穫量が激減で4Kg程度しか収穫出来ませんでした。続いてPARTⅡ我が家は500gあれば1週間は大丈夫なので右端をちょっと試し掘りPARTⅠよりはいい感じそこそこ穫れたかなでも今年はジモティーに掲載して売ったりする程じゃないです。一部の常連さんにだけ案内しよう菊芋畑PARTⅡ試し掘り

2022/01/20 04:47

初のレモン収穫

1年少し前に買った鉢植えのレモン花は何度も咲いていて、そのうちの1つ、確か初夏の頃に実ったレモンじつに長期間木になっていてようやく収穫に至りました。ハサミで切ってこの前の土曜日の夜、いただきました…唐揚げに掛けて、レモン酎ハイにしてかなり香りが強く、いい感じでもジューシーさが無くて水やりが足りないってことかな？今年もなってくれるといいのですがきちんと手入れをしないと1年おきになってしまうようです良くわからない初のレモン収穫

2022/01/19 04:47

ブロッコリーに鳥避けテグス

ブロッコリーの葉が食べられた…と書いていたらとうとう花蕾まで食べられてしまいました。ブロッコリーは数カ所に植えていてその1カ所はほとんどの葉と花蕾を食べられてしまいました。他の箇所に被害が及ばないように支柱を立てて鳥避けテグスを張って対処しました効果が如何なものかとにかく祈ります。ブロッコリーに鳥避けテグス

2022/01/18 04:45

ダイソーのキャンペーン・テディベア

ダイソーのキャンペーングッズ、テディベアぬいぐるみ1月2日に3回目の交換購入して店へ行く、が商品がないので予約を受け付けるとのこと3体目は1番小さいアダムにするつもりでそれを予約した。そして待つこと10日1月12日に入荷しましたとの連絡その日のうちに交換・購入（220円）に行きました。持って帰ってきたアダムは着飾ってウチの家族みたい？…にダイソーのキャンペーン・テディベア

2022/01/17 04:42

ブロッコリーの葉が食べられる

以前からなのですがブロッコリーの葉がナニモノかに食べられて葉がボロボロになっているのです、全体ではなく一部なのですが。毛虫ではありません多分、鳥だと思います。以前に仕事でやっているプランター栽培でブロッコリーを育てていたところ鳥が飛んできて、とにかく葉を食べるのです。ブロッコリーの葉って美味しいらしいのです。そしてほとんど花蕾には手を付けないのです。今回ウチの被害は一部花蕾も無くなっていますがその被害のほとんどは葉なのです。鳥が食べているのを見てはいません、でも多分そうでしょう…ブロッコリーの葉が食べられる

2022/01/16 11:26

プランター4つ 次の準備

寒い毎日が続き、家庭菜園にも手が付けられない状態です。少し暖かめの時…一気にやってしまおう。プランターが4つ空いているのです。土の処理をやってしまおう。電温育苗ケースのカブの苗が順調に育ってきているのです、それを植える先を用意しておかないと。土をフルイに掛けて、苦土石灰・化成肥料・鶏フンを混ぜて、下半分に戻し上半分は電子レンジ加熱してから、苦土石灰・化成肥料・鶏フンを混ぜて4つ分全部、次に向けて準備をしました。数週間後にはカブを植え替えます！プランター4つ次の準備

2022/01/15 06:56

今年の家庭菜園 場所割りとスケジュール

さて、これからどんどん寒くなっていく中もう今年の家庭菜園の計画を立てなければなりません。まずは場所割りです。これは去年何を植えたか、この数年何を植えたか連作にならないよう場所を考えなければなりません。去年はナス・ピーマン・ミニトマト…ナス科を多く植えすぎました。なので今年は毎年恒例のミニトマト：アイコ以外はピーマンだけピーマンは電子レンジ加熱殺菌した鉢での栽培のみそして今年はジャガイモ以外のいも類を増やします。（※ジャガイモはナス科です）サツマイモ・里芋です、品種はまだ決めていません。ほとんどを種から育てていきますので下の栽培スケジュールが必要です。そして場所割りの配置図です。来月から種蒔き育苗が始まります。時間が経つのは早いもんだ。今年の家庭菜園場所割りとスケジュール

2022/01/14 05:28

ほらカブが元気に発芽しているでしょう

自作の電温育苗ケースますます活躍しています。今は2つともカブを育てています。右側の方が先に種を蒔いたのですがほとんど同じように揃って発芽しています。ところでこの2つのカブ…間違えて2つとも蒔いてしまったのでこの後、植える先があるか心配なのです。地植えではなくプランター栽培にしようと思うのですがほらカブが元気に発芽しているでしょう

2022/01/13 04:47

菊芋PARTⅡ 上の枝と茎を片付けました

菊芋畑PARTⅠは片付け終わりました。収穫は悲惨なものでした。去年は数十キロの収穫だったのに今年は4～5キロでした。さて、今度は菊芋畑PARTⅡに手を付けます。今回は、まだ掘らず、上の茎と枝を細かく切って砕いて廃棄しました。ここ収穫量はどうなんだろう？台風でなぎ倒されて今年はダメかもしれません…菊芋PARTⅡ上の枝と茎を片付けました

2022/01/12 04:46

菊芋畑PARTⅠ超不作状態

今まで菊芋は全然穫れていません超不作状態です。家の居間の前の目隠し部分、ここをPARTⅠと呼ぶことにします。右側は既に掘り起こし土はフルイに掛けて土嚢に入れてあります。今回は左側を掘り起こして土はフルイに掛けて土嚢に入れてでも菊芋はこの左右両方足しても4～5Kg2Kgを販売して1kgをを親戚にあげてウチは1Kgちょっと…菊芋畑Ⅱがまだ手付けずですがそちらも台風の影響で倒されてしまい今年は不作のままで終わるかもしれません菊芋畑PARTⅠ超不作状態

2022/01/11 04:47

チョコレートムースにハマっています

最近、豆乳で作るチョコレートムースにハマっています。電子レンジで作るので簡単に出来ます。豆乳（調整品でも無調整でも可）1Lチョコレート200～250gゼラチン14～15gこれだけです。チョコレートがコストアップの原因になるので100g位がチョコで50gの砂糖を加えても大丈夫です。でもやっぱりチョコだけの方が濃厚で美味しいですが…これらを電子レンジで溶かして混ぜてそれを豆乳が入っていたパックに移し戻してラップでフタをして輪ゴムで止めます。注意点は豆乳のパックの上部をギリギリに切って中身を耐熱容器に移すのです。そしてまたパックに戻すのです。簡単で美味しいですよチョコレートムースにハマっています

2022/01/10 17:59

プランターの土を再生しています

何度かこちらで紹介してきましたプランターの土を電子レンジで加熱して再生しています。連作障害の回避と虫や雑菌の駆除のためです。電子レンジで加熱……そんなことすると良い菌も悪い菌も全部滅菌してしまうと言われますが仕上がった土に鶏フンや牛フンの堆肥を混ぜて化成肥料（少量）と苦土石灰を混ぜてできるだけ自然な形に戻しているつもりです。この方法で、プランター栽培では連作障害が起きたことはありません。ナス科もウリ科もアブラナ科もウチでは大丈夫です。プランターの土を再生しています

2022/01/09 07:16

雪が降って2日経って

6日（木）に雪が降ってから2日目になりますが昨日、除雪作業も何もしていませんのでご覧の通りほとんどそのまま雪が残っています。ブロッコリーや大根やチンゲン菜や、野菜達は大丈夫だろうか？とは言っても何もせず、日が当たって雪を溶かしてくれるのを待つだけですが。雪が降って2日経って

2022/01/08 08:19

今年になっての白菜状況

さて、新年が明けてここ最近の白菜事情左の写真は誰が見たって確実に結球していますでしょ。右の写真は、まあ結球しているんですがなんだかユルユルです。大丈夫かな……そもそも売れ残りの白菜苗をホームセンターでかって試したのです出来てくれればこれ幸いです。今年になっての白菜状況

2022/01/07 04:41

最近の電温育苗ケース

自作の育苗ケース、自己満足なのですが、お気に入りです。今は2つともカブの種を蒔いて発芽を待っています。じつは間違えて両方カブの種を蒔いてしまったのです。こんな感じに上のビニールカバーは水滴で覆われています。温かい証拠です。右側（下側）の方は発芽し始めているのですが寒さのために揃っておらずもう少し蓋をしたまま発芽が揃うのを待っています。この辺が微妙であまりのんびりしているとひょろひょろ徒長してしまいます・あと1～2日待ってみます。最近の電温育苗ケース

2022/01/06 04:48

ブロッコリーの成長はゆっくり

ブロッコリーは確実に先端に花蕾を付け始めているのですが最初に花蕾を見つけてから結構時間も経っているのです。もちろん少しは大きくなっているのですが非常に成長はゆっくりでいつになったら収穫できることやら周りの方々はもうとっくに収穫して味わっているようなのにウチはまだまだ先だな……ブロッコリーの成長はゆっくり

2022/01/05 04:48

ヒト様の畑

自転車で走ってヒト様の畑を見るのも楽しいものです。みなさん何を育てているのかな…今は何が多く育てられているのかな…ウチのと比べてどうかな…ってで、知り合いのヒトの畑をちょっと拝見ブロッコリーが多いです。大根も多いです。カブはそれほど見られない。エンドウ豆もあったな。なんだかワクワクしてきます。ヒト様の畑

2022/01/04 05:16

プランターどんどん片付けています

プランターをどんどん片付けています。写真ではカブを片付けています。寒さのせいで野菜の成長が遅くなっていて次々に発芽させた苗を植え付けてゆっくり時間を掛けて成長を待つしかありません。今、育苗ケースでは2つともカブを発芽・栽培をしています。どんどんプランターを回していかないといけません。プランターどんどん片付けています

2022/01/03 19:54

ダイソーのテディベア2

ダイソーのキャンペーンシールで昨年末に2回目のテディベアをゲットというか440円で購入2回目はシール20枚＋440円でした。今回は女の子でキャサリンだそうです。ウチに連れて帰り先に来ていたおじさん：アンクルジョンと仲良く暮らしていると言うことです。めでたしめでたしダイソーのテディベア2

2022/01/02 13:37

あけましておめでとうございます

新年あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願い致します。庭に置いてある水が入ったプラスチックのケース今朝に限ったことじゃないけれどカチカチに凍っています。フェンスに掛けてあるプランターの土もカチカチ植えてあるカブやラディッシュも大丈夫なのだろうか鉢やプランターに植えているブロッコリーやミニ大根やカブも小松菜もサニーレタスもチマサンチュも玉ねぎも花壇にしている畑のブロッコリーや大根やサニーレタス・チマサンチュや白菜もチンゲン菜も玉ねぎも大丈夫だろうかでもまだこの先2月まではどんどん冷え込んで寒さと戦わなければならない頑張りましょう…あけましておめでとうございます

2022/01/01 08:34