12月のまとめ
2，052人ご来訪2，445頁ご覧戴きました、ありがとうございました1私事①干し柿作りのこと一昨年暮れ、友人に炬燵ヒーター利用の干し柿作りを聞き、今年も数回作って楽しんだ↓教科書はこれ－永田勝也著絶品の干し柿農文協刊↓箱と機器類、ヒーターは箱の中12月18日(渋柿36個届く)19日皮をむいてトレーに並べ（9Kg）、乾燥機に入れる－2時間加熱（30～40度℃）と1時間切断をタイマーで設定し稼働、28日終了時の干し柿（2，9Kg－乾燥率32㌫だった)なお乾燥率32㌫はまずまずか。教科書（P39）に30㌫以下となれば自分で作った『絶品干し柿』ですとある。②14日拙宅でご近所の方達(6人)計8人で忘年会、今年は新年会から日があいたのは残念③23日皮膚科脛･背中のかゆみ薬を処方④29日親戚－義妹宅へ2その他①3日P...12月のまとめ
2025/01/12 04:00
