茉莉花のスローライフ日記

今夜はイタリアン…ポルチーニ香るラザニア

こんばんは、茉莉花です。 今日は宅配食がお休みなので、夕食はひさしぶりに自分で作りました。 お料理するのは1月にラフテーを作ったとき（記事は⇒ 🖱 こちら）以来なので、2ヶ月半ぶりでした。 今夜はイタリアンにしました。 メインディッシュはラザニア、スープはミネストローネ、それにキュウリとミニトマトのピクルスを添えました。 ラザニアは、ホワイトソースとミートソースを作らなければなら...

2024/03/30 18:35

春を呼ぶ水仙と猫ちゃんご来訪

こんばんは、茉莉花です。 水仙の花はもうほとんど咲き終わりましたが、まだ2種類だけ咲いていました。 日本水仙は2月頃から咲いていますが、今もまだ咲き続けています。 カップ咲きで副花冠（中心のラッパのような部分）が小さめなのと、ひとつの茎に花がたくさん咲く（房咲き水仙ほどではありませんが…）のが特徴でしょうか？ 香りがとってもいいです。 この花は最近まで品種名が不明だったのですが...

2024/03/28 18:25

スマートウォッチとピピッと体温計

こんばんは、茉莉花です。 最近スマートウォッチを使いはじめました。 スマートウォッチ（略称で「スマウォ」とか呼ばれてるらしいですが、余計言いにくくなるような気が…💦）って、出はじめの頃はすごくお高くて手が出なかったですけど、今はビックリするくらい安価になってて、しかも機能的にはどんどん進化してますね👍 Bluetoothで通話やメール確認、カメラの遠隔操作、音楽制御など、数えきれないくらい多機能で...

2024/03/26 18:29

まだまだ咲いてます…白梅と紅梅

こんばんは、茉莉花です。 天気予報が的中して、曇りや雨の日が続いていますが、今日の写真は1日だけ晴れた一昨日撮っています。 スッキリ青空というわけではないですけど… 桜の花が咲く季節ですが、梅の花もまだ咲いています😊 遅咲きの梅かな？ 八重の白梅。 香りが強くてうっとりするようないい匂いです💗 枝垂れの紅梅。 枝は多い割に、花数は少ないですが、梅はそのほうがいいのかも… 紅梅は...

2024/03/24 18:44

冬季限定カキフライ定食…あゆ茶屋

こんばんは、茉莉花です。 今日は眼科の定期検診に行ってきました。 バスの時間の関係で、午後の診察開始時間まで40分くらい暇ができるので、隣のスーパーの中にあるお食事処・あゆ茶屋さんでランチするのが検診日のお楽しみになっています。 （って前にも書いたような気が…💦） 今回は冬季限定メニューのカキフライ定食にしました。 牡蠣は大好物なんですけど、ちょっと昔あたってからはカキフライしか食べられな...

2024/03/22 18:32

今年も河津桜を見に行きました♪

こんばんは、茉莉花です。 今年も🌸桜の季節がやってましたね。 一昨日はとても良いお天気だったので、河津桜を見に行ってきました。 昨年行った花みどり公園か、はたまた植物公園に行くか迷いましたが、時間的に余裕がなかったので花みどり公園にしました。 青空にピンクの花が映えて、とても綺麗なんですが、今年も行くのが遅かったか、ちょっと盛りを過ぎている感じです😔 近くで見たら、そ...

2024/03/20 18:20

今日の宅配食…油淋鶏

こんばんは、茉莉花です。 今日はとても良いお天気になったので、午後から🌸河津桜を見に行ってきました😊 が、つい先ほど帰ってきてまだ写真の整理できていないので、その記事はまた次回に… で、ネタがないので今日は宅配食の話です。 今日の主菜は、私の大好物の🍗油淋鶏です。 最近はなかなか作れなかったので、ちょっと嬉しいです😊 🍴油淋鶏 🍴玉子ときくらげの甘酢あんかけ 🍴大豆と野菜の炒め物 🍴わかめと...

2024/03/18 18:12

あわただしい日々と福岡土産めんべえ

こんばんは、茉莉花です。 ひさしぶりの更新になりました。 この1ヶ月余り、母の1周忌やら義母の20年祭（神道の法事は10年目以降は10年ごとに行います）やらあって多忙を極めたため、ブログはお休みさせていただきました🙇 母がいちばん好きだった花は白百合、義母が好きだったのはピンクのバラでしたが、ふたりとも山野草好きで福寿草が咲くと嬉しそうでした。 今年も咲きましたよ😊 お母さんたち、喜んでくれてる...

2024/03/16 17:28