横浜中華街で肉汁ドばる小籠包で昇天。紹興酒は冷やしも旨かった!
横浜中華街はぶらぶら歩くだけでも楽しい。人混みを避け、細い路地に行くと、意外に雰囲気のいいお店やワクワクする雑貨屋さんが多い。そして、お店の料理人が店裏でくつろいでいたり、たばこ吸ってたりする。気になる一杯。予約制の一杯11万円のビャンビャン麺。入っているものを見ると、伊勢海老、フカヒレ、アワビ、上海蟹、トリュフにキャビア・・・・。具材は豪華なんだろうけど、旨いのか?いやさすがに旨いか(笑)さて結構...
2024/05/21 14:13