280の壁と戦うわたしは

ねぎと豚のピリ辛炒め弁当

よーーーうやく 娘のテスト期間が終わりましてよ。 お昼＆塾用の2種類の弁当を作る生活も終わりました。 あー。 解放された。 朝6時半に起きてから違う中身の弁当2種類作るのはシンドかったんだよね （！もっと早く起きろ！） で、今日は簡単に豚とねぎの炒め物。...

2018/02/19 20:49

いつもより高い牛肉で作るすき焼き弁当

いつもよりお高い牛肉で作った すき焼き弁当ｵﾎﾎホホ。 なのですが。 肝心のお肉が全く見えないっていうアレ。 （ﾄﾎﾎ） むしろメインは玉ネギステーキじゃないかっていう。 強火でしっかり焼き目をつけてから ゆっくり弱火で火を通した 甘い甘い玉ネ...

2018/02/14 20:53

ガパオライス弁当（お昼）＆オムライスおにぎり弁当（塾弁）

週末近くなり弁当制作も息切れ気味です。 昼の弁当を作り 塾用の弁当を作り 家族の朝ごはんを作り 仕事から帰ってきては 塾に行かない息子と夫の夕食を作り 一体一日何食作っているんだわたしは。 答え⇒4食。 なんだ1日3食としても 一食分多いだけか…...

2018/02/09 21:41

ケンタ風ビスケット弁当（お昼）＆天むす弁当（塾弁）

どかん。と一緒に載せてすまない。 上から 母・昼弁当 娘・塾弁 娘・昼弁当 です。 なんか全体的に黄色いのはプチトマト不在だから。 母・昼弁。 ケンタ風ビスケット＆サラダ＆天むす 娘・昼弁 娘・塾弁 広告 ...

2018/02/08 20:02

お昼の弁当（オムライス）+塾弁（鶏めし）で唐突に再開するお弁当日記

唐突に再開してみる弁当日記。 毎日寒いですね。 今日からしばらくは種類の違うお弁当を2つ作る日々が続きます。 お昼のオムライス弁当 ＆ 塾弁の鶏めし弁当 スポンサードリンク ...

2018/02/07 18:44

お弁当箱が小さくなる病（中二病）にジャストサイズな100均弁当箱

広告 中学生女子のお弁当箱は だんだん小さくなっていく。 という都市伝説のようなものを耳にしてから数年。 まさか自分の娘のお弁当箱まで 小さくなってしまうとは。 まさか自分の娘（食いしん坊）が！！ お弁当箱新しくしたい。 とい...

2017/09/13 16:25

炊飯器で作る海老ピラフ弁当

炊飯器でエビピラフ。 と言っても最初に 具材とお米をフライパンで炒めてあります（その後炊飯） 全ての具材と海老を 炊飯器に放り込んでも 炊ける気もする海老ピラフ。 バターは炊飯後に放り込むとか。 今度試してみよう。 今回はレシピ通りに。 美味しい海老ピラ...

2017/09/12 10:53

セブンイレブンレトルトハンバーグで作る☆ロコモコ丼弁当

完成までほぼ5分のロコモコ丼弁当です。 セブンイレブン、ありがとう！！！ 体調が悪くて何も作れないばかりか 体調が悪くて買い物にも出られない時とか おすすめです。 レトルトハンバーグで作るロコモコ丼弁当。 広告 ①ごはんをよそって...

2017/09/11 14:06

お弁当2日分！鶏むねの塩昆布柚子胡椒マヨあえ弁当＆ねぎ味噌おにぎり弁当

これが昨日の。 そして今日の。 超絶彩りにかける2日間。 早速プチトマトを調達してくるものの 明日から土日のお休み突入であった…。 冷蔵庫の中でしばし眠られよ。 プチトマトが冷蔵庫で眠っている間に 新しいお弁当箱購入予定（予定外の購入） 1...

2017/09/08 14:14

くるみハニークリームチーズ＆ハムエッグのベーグルサンド弁当

前日にパンを焼いておくと 当日の朝のなんとラクチンなことよ。 お弁当作成作業としては 挟むだけ。 あとは詰めるだけ。 前日にパンを焼く手間もそれなりのものだけど 趣味＝パン作り として趣味（＝楽しみ）の一環だと思えば 出来ない事もない。 自己流すぎ...

2017/09/06 12:42

ビビンバ丼弁当

広告 本当はキムパにしたかった本日。 中身は一緒だけど ごはんに乗せただけビビンバ丼。 ま、巻けなかった…。 時間がなくて巻けなかった。 まけなかったと打ったら 変換で負けなかったって出てきたけど どちらかといったら 負けた。 ...

2017/09/05 15:41

チビ太のおでん風弁当（豚とねぎのピリ辛炒めもあるよ）でお弁当生活再開！

本日から再開のお弁当生活。 新学期第一弾目であります。 チビ太のおでん風（昨日の残り物） 卵焼き 豚とねぎのピリ辛炒め その後おでんたちには ラップにくるんだ味噌だれを添えておきました。 爪楊枝も入れておいたので ぷすっと穴をあけて絞って食べるように。 ...

2017/09/04 10:06

自家製とろとろチャーシュー丼弁当

昨晩8時からコトコト煮込んで3時間。 途中で寝落ちしそうになりながら仕上げた チャーシュはとろとろの出来上り。 一晩冷蔵して 今朝スライスしたものを フライパンで軽く焼いた チャーシュー丼です。 美味しい。 みりんを加えて煮詰めたタレも 回しか...

2017/07/18 16:15

ベーコン＆2種のチーズのソフトフランス（カロリー過多）

今日はお弁当無しの日なので パンなど焼いてみました。 ソフトフランス生地に 極限までベーコン（ブロック）と プロセスチーズ＆クリームチーズを詰め込んだもの。 極限まで 詰め込んだものは もはや夢と希望と言い換えても良い。 夢と希望 ベーコンとチーズが ...

2017/07/07 14:38

ピーマン 豚バラ チーズ 肉巻き のチーズが流れ出さない方法

『ピーマン 豚バラ チーズ 肉巻き のチーズが流れ出さない方法』 が、あったら誰か教えておくれよ。 って話です。 ※流れ出さない方法はどこにも書かれておりません※ ※いわゆるタイトル詐欺※ ふっふんふーーーん♪ って木村文乃ちゃんが鼻歌で料理する 料理...

2017/07/06 15:58

毎日1L入りの炭酸水を消費するのでソーダメーカー【ツイスパソーダ】を買ってみました

本格的な夏到来もまもなく。 梅雨明けも待たずに 我が家での炭酸水の消費量は うなぎ上りの上昇曲線真っ只中です。 私はそのまま。 子供たちは濃縮タイプのジュースを割って。 シュわっと爽やか 美味しいよね炭酸水＆炭酸飲料。 暑さに染み入るのど越しの良さ。 た...

2017/07/05 12:42

唐揚げ弁当とわたしの中の不動のふりかけNO.1

今日は 赤・緑・黄色が揃ってるからか 絵面が綺麗なお弁当。 賞味期限ぎり アウト な鶏もも肉を ようやく消費出来まして ちょっと一息。 朝、味付けしたというのもあって 下味がしみ込む時間の少なさを考慮。 醤油＆ガラスープの素でガッツリ濃いめに味付けいたしま...

2017/07/03 14:10

鶏めし弁当＆サンドイッチ弁当

2日分のお弁当まとめてアップ。 まずは鶏めし。 娘大好き鶏めしをおにぎりにして 鶏めしおにぎり弁当。 どうせならばいっぱい作ろうと 5合分の鶏めしを作るも1.5日ぐらいで 娘に消費されてしまう。 嬉しいような悲しいような。 冷凍する機会はどこにもなかった。...

2017/06/30 17:51

いつぞやの天むす弁当と天才中学生棋士幼少時のおもちゃ

今日はお弁当無しの日でした。 あーー朝ラクチン♪ ゆっくり寝て楽させてもらいました。 とりあえず今日の画像は ブログ未掲載の いつぞやの天むす弁当をアップ。 広告 大きさに結構ばらつきがありますが これは弁当箱の容量を把握しきれなくて ...

2017/06/27 15:22

「お弁当いるよ」と伝えることのできないまま6年生になった小学生に贈るそぼろ弁当

なんで前日の夜22時になって 「明日お弁当いるから」 って言われなくてはならないのだろうか。 母さんそんなん知りませんから！！！！ ぷんぷん。 って無視できるかっていったらできないよね。 もう！！！！ 息子よ君はもう小学6年生なのだよ。頼むよ。...

2017/06/23 10:55

自家製コッペパンでパストラミビーフサンド＆スモークチキンサンド

一時期コッペパンサンド専門店なるものが 流行って一世を風靡していたと思うのだけど （今でも？流行ってる？？） まー近所にはないわな。 市内中心地に出ればあるみたいだけど。 近所にはないわ。 政令指定都市なれど その外れの住宅街には ないですね。 とい...

2017/06/22 08:59

目指せ！ほっともっとの牛キャベ丼！弁当（実際は豚キャベ弁当。豚）

ほっともっとの牛キャベ丼。 たまらなく美味しいですよね…。 ほっともっとは大抵何でも美味しいのだけど 一度食べてからすっかりハマってしまって ほっともっと利用する時は必ず頼んでしまう 牛キャベ丼。 （しかもキャベツたっぷりで野菜食べてる！という自己満足もセットさ...

2017/06/21 09:19

鶏むね肉と大葉の混ぜ焼き弁当

鶏むね肉を細かめのダイス状にカットして 刻んだ大葉を混ぜて焼いたもの。 がメインの今日のお弁当。 とても地味な絵面。 ナスの柚子胡椒マリネの色の無さも 地味な絵面に一役買っているのかも。 とっても美味しいんですが。 少ないオイルで蒸し焼きにしたナスに 柚...

2017/06/20 17:28

拝啓 モス様 そろそろナンタコスの復活など

拝啓 モス様 御社のバーガーをこよなく愛するものです。 食べにくくも 溢れ出るミートソースが最高の モスバーガー始め カリッカリのオニオンリングなど ついつい頼んでしまうサイドメニューも こよなく愛しております。 しかしながらこの時期になると 毎年中...

2017/06/19 09:40

運動会弁当2017

運動会弁当2017 肉巻きおにぎり 海老マヨ サラスパ 牛肉時雨煮＆卵焼きおにぎらず からあげ・ウインナ・卵焼き・ブロッコリー・トマト 晴れてよかったねー。 という数週間前の運動会弁当のアップなぞしてみる。 炭水化物おおめ。 広告 ...

2017/06/18 14:15