よーーーうやく 娘のテスト期間が終わりましてよ。 お昼&塾用の2種類の弁当を作る生活も終わりました。 あー。 解放された。 朝6時半に起きてから違う中身の弁当2種類作るのはシンドかったんだよね (!もっと早く起きろ!) で、今日は簡単に豚とねぎの炒め物。...
いつもよりお高い牛肉で作った すき焼き弁当オホホホホ。 なのですが。 肝心のお肉が全く見えないっていうアレ。 (トホホ) むしろメインは玉ネギステーキじゃないかっていう。 強火でしっかり焼き目をつけてから ゆっくり弱火で火を通した 甘い甘い玉ネ...
週末近くなり弁当制作も息切れ気味です。 昼の弁当を作り 塾用の弁当を作り 家族の朝ごはんを作り 仕事から帰ってきては 塾に行かない息子と夫の夕食を作り 一体一日何食作っているんだわたしは。 答え⇒4食。 なんだ1日3食としても 一食分多いだけか…...
どかん。と一緒に載せてすまない。 上から 母・昼弁当 娘・塾弁 娘・昼弁当 です。 なんか全体的に黄色いのはプチトマト不在だから。 母・昼弁。 ケンタ風ビスケット&サラダ&天むす 娘・昼弁 娘・塾弁 広告 ...
お昼の弁当(オムライス)+塾弁(鶏めし)で唐突に再開するお弁当日記
唐突に再開してみる弁当日記。 毎日寒いですね。 今日からしばらくは種類の違うお弁当を2つ作る日々が続きます。 お昼のオムライス弁当 & 塾弁の鶏めし弁当 スポンサードリンク ...
お弁当箱が小さくなる病(中二病)にジャストサイズな100均弁当箱
広告 中学生女子のお弁当箱は だんだん小さくなっていく。 という都市伝説のようなものを耳にしてから数年。 まさか自分の娘のお弁当箱まで 小さくなってしまうとは。 まさか自分の娘(食いしん坊)が!! お弁当箱新しくしたい。 とい...
炊飯器でエビピラフ。 と言っても最初に 具材とお米をフライパンで炒めてあります(その後炊飯) 全ての具材と海老を 炊飯器に放り込んでも 炊ける気もする海老ピラフ。 バターは炊飯後に放り込むとか。 今度試してみよう。 今回はレシピ通りに。 美味しい海老ピラ...
完成までほぼ5分のロコモコ丼弁当です。 セブンイレブン、ありがとう!!! 体調が悪くて何も作れないばかりか 体調が悪くて買い物にも出られない時とか おすすめです。 レトルトハンバーグで作るロコモコ丼弁当。 広告 ①ごはんをよそって...
お弁当2日分!鶏むねの塩昆布柚子胡椒マヨあえ弁当&ねぎ味噌おにぎり弁当
これが昨日の。 そして今日の。 超絶彩りにかける2日間。 早速プチトマトを調達してくるものの 明日から土日のお休み突入であった…。 冷蔵庫の中でしばし眠られよ。 プチトマトが冷蔵庫で眠っている間に 新しいお弁当箱購入予定(予定外の購入) 1...
前日にパンを焼いておくと 当日の朝のなんとラクチンなことよ。 お弁当作成作業としては 挟むだけ。 あとは詰めるだけ。 前日にパンを焼く手間もそれなりのものだけど 趣味=パン作り として趣味(=楽しみ)の一環だと思えば 出来ない事もない。 自己流すぎ...
広告 本当はキムパにしたかった本日。 中身は一緒だけど ごはんに乗せただけビビンバ丼。 ま、巻けなかった…。 時間がなくて巻けなかった。 まけなかったと打ったら 変換で負けなかったって出てきたけど どちらかといったら 負けた。 ...
チビ太のおでん風弁当(豚とねぎのピリ辛炒めもあるよ)でお弁当生活再開!
本日から再開のお弁当生活。 新学期第一弾目であります。 チビ太のおでん風(昨日の残り物) 卵焼き 豚とねぎのピリ辛炒め その後おでんたちには ラップにくるんだ味噌だれを添えておきました。 爪楊枝も入れておいたので ぷすっと穴をあけて絞って食べるように。 ...
昨晩8時からコトコト煮込んで3時間。 途中で寝落ちしそうになりながら仕上げた チャーシュはとろとろの出来上り。 一晩冷蔵して 今朝スライスしたものを フライパンで軽く焼いた チャーシュー丼です。 美味しい。 みりんを加えて煮詰めたタレも 回しか...
今日はお弁当無しの日なので パンなど焼いてみました。 ソフトフランス生地に 極限までベーコン(ブロック)と プロセスチーズ&クリームチーズを詰め込んだもの。 極限まで 詰め込んだものは もはや夢と希望と言い換えても良い。 夢と希望 ベーコンとチーズが ...
ピーマン 豚バラ チーズ 肉巻き のチーズが流れ出さない方法
『ピーマン 豚バラ チーズ 肉巻き のチーズが流れ出さない方法』 が、あったら誰か教えておくれよ。 って話です。 ※流れ出さない方法はどこにも書かれておりません※ ※いわゆるタイトル詐欺※ ふっふんふーーーん♪ って木村文乃ちゃんが鼻歌で料理する 料理...
毎日1L入りの炭酸水を消費するのでソーダメーカー【ツイスパソーダ】を買ってみました
本格的な夏到来もまもなく。 梅雨明けも待たずに 我が家での炭酸水の消費量は うなぎ上りの上昇曲線真っ只中です。 私はそのまま。 子供たちは濃縮タイプのジュースを割って。 シュわっと爽やか 美味しいよね炭酸水&炭酸飲料。 暑さに染み入るのど越しの良さ。 た...
今日は 赤・緑・黄色が揃ってるからか 絵面が綺麗なお弁当。 賞味期限ぎり アウト な鶏もも肉を ようやく消費出来まして ちょっと一息。 朝、味付けしたというのもあって 下味がしみ込む時間の少なさを考慮。 醤油&ガラスープの素でガッツリ濃いめに味付けいたしま...
2日分のお弁当まとめてアップ。 まずは鶏めし。 娘大好き鶏めしをおにぎりにして 鶏めしおにぎり弁当。 どうせならばいっぱい作ろうと 5合分の鶏めしを作るも1.5日ぐらいで 娘に消費されてしまう。 嬉しいような悲しいような。 冷凍する機会はどこにもなかった。...
今日はお弁当無しの日でした。 あーー朝ラクチン♪ ゆっくり寝て楽させてもらいました。 とりあえず今日の画像は ブログ未掲載の いつぞやの天むす弁当をアップ。 広告 大きさに結構ばらつきがありますが これは弁当箱の容量を把握しきれなくて ...
「お弁当いるよ」と伝えることのできないまま6年生になった小学生に贈るそぼろ弁当
なんで前日の夜22時になって 「明日お弁当いるから」 って言われなくてはならないのだろうか。 母さんそんなん知りませんから!!!! ぷんぷん。 って無視できるかっていったらできないよね。 もう!!!! 息子よ君はもう小学6年生なのだよ。頼むよ。...
自家製コッペパンでパストラミビーフサンド&スモークチキンサンド
一時期コッペパンサンド専門店なるものが 流行って一世を風靡していたと思うのだけど (今でも?流行ってる??) まー近所にはないわな。 市内中心地に出ればあるみたいだけど。 近所にはないわ。 政令指定都市なれど その外れの住宅街には ないですね。 とい...
目指せ!ほっともっとの牛キャベ丼!弁当(実際は豚キャベ弁当。豚)
ほっともっとの牛キャベ丼。 たまらなく美味しいですよね…。 ほっともっとは大抵何でも美味しいのだけど 一度食べてからすっかりハマってしまって ほっともっと利用する時は必ず頼んでしまう 牛キャベ丼。 (しかもキャベツたっぷりで野菜食べてる!という自己満足もセットさ...
鶏むね肉を細かめのダイス状にカットして 刻んだ大葉を混ぜて焼いたもの。 がメインの今日のお弁当。 とても地味な絵面。 ナスの柚子胡椒マリネの色の無さも 地味な絵面に一役買っているのかも。 とっても美味しいんですが。 少ないオイルで蒸し焼きにしたナスに 柚...
拝啓 モス様 御社のバーガーをこよなく愛するものです。 食べにくくも 溢れ出るミートソースが最高の モスバーガー始め カリッカリのオニオンリングなど ついつい頼んでしまうサイドメニューも こよなく愛しております。 しかしながらこの時期になると 毎年中...
運動会弁当2017 肉巻きおにぎり 海老マヨ サラスパ 牛肉時雨煮&卵焼きおにぎらず からあげ・ウインナ・卵焼き・ブロッコリー・トマト 晴れてよかったねー。 という数週間前の運動会弁当のアップなぞしてみる。 炭水化物おおめ。 広告 ...
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