昆虫食
食量不足を解決し身体にも良いとなると今後は昆虫食が普通になる時代がもうすぐかも昆虫はビタミン・ミネラル・タンパク質・良質な脂肪を含んでおり、栄養豊富だというだけでなく、消化の点からも人体に適しているといわれています。また、従来の家畜と比較して持続可能な食料であり、環境にも優しいという点もメリットとして数えられています。そしてさらに、ウィスコンシン大学マディソン校の栄養学者であるValerie Stull氏は、...
2018/08/10 15:41
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