にっくろのブログ

四恩醸造 向日葵 巨峰

四恩醸造 の 向日葵 巨峰 です。 ビンテージ不明。 巨峰を使った辛口ワインは珍しいですね。 薄いオレンジ色。 ブドウのいい香り。 酸味が強くキリッとしています。 ただ美味いという感じじゃないです。 ごちそうさまでした。

2019/04/29 17:03

大泉葡萄酒 勝沼の地ざけ アジロン 2016

大泉葡萄酒 の 勝沼の地ざけ アジロン 2016 「勝沼の地ざけ」シリーズの菱形ラベルがお気に入りです。 なぜかアジロンだけビンテージ記載しています。 鮮やかなアジロンレッド。 清涼感のある華やかな香り。 酸味は強めだけど飲みやすい。 料理...

2019/04/28 17:03

新巻葡萄酒 GOLD WINE マスカットベーリーA 2015

新巻葡萄酒 です。 いつも親切にしていただいてます。 GOLD WINE マスカットベーリーA 2015 綺麗な赤。芳醇な香り。 香りと酸味のバランスが自分にはピッタリ。 スッキリしているのにフルーティーな余韻を楽しめるワイン。 美味い。 ...

2019/04/27 16:58

塩山洋酒醸造 重川 甲州 樽発酵 2018

塩山洋酒醸造 重川 甲州 樽発酵 2018 です。 イベント用に醸造された重川の樽発酵。 以前にも作ったことがあるそうです。 ステンレスタンクで醸造後、樽で3週間ほど入れて熟成。 同じく昨年イベント用に作られた重川 2017 無濾過と飲み比...

2019/04/21 17:08

マルサン葡萄酒 MIWAKUBO シャルドネ2016

マルサン葡萄酒 の MIWAKUBO シャルドネ2016 自社畑で収穫したシャルドネをステンレスタンクで醸造。 シャルドネ特有の透明感のある黄色。 豊かな香りでまろやか。 海外産、日本産、今までいくつかシャルドネを飲んでみたけど その中では...

2019/04/20 16:54

日川中央葡萄酒 NOVICE マスカットベーリーA 2017

日川中央葡萄酒 の NOVICE マスカットベーリーA 2017 です。 赤ワインは甲州ワイン3に対し1程度しか飲みません。 そのため渋過ぎたり、後に残るタイプが苦手。 サッパリとしたフルーツ感のある赤ワインを選びます。 フルーツ感のある芳...

2019/04/14 17:06

塩山洋酒醸造 デラ甲州スパークリング 2017

塩山洋酒醸造 デラ甲州スパークリング 2017 基本的に甲州買いの自分を悩ませるデラウェア50％、甲州50％のスパークリング。 購入に迷っていると、店主さんが「来年はデラウェア30％、甲州70％にします」って え〜ӏ...

2019/04/07 16:29

日川中央葡萄酒 NOVICE 甲州 2018

日川中央葡萄酒 です。 NOVICE 甲州 2018 です。 2017ビンテージも美味かったので期待してました。 「やや辛口」表示ですが、キリッとドライな印象。 透明感のある黄色。 フルーティーな香り。 やや強めの酸味。 広がる果実の味わい...

2019/04/06 17:02