先日載せた青唐辛子みそで手羽元を焼きました。火が通りやすいように骨の両サイドに包丁を入れて開いてから味噌を塗って魚焼きグリルで焼きました♪我が家のグリルは両面…
我が家の庭で絶賛収穫中の島オクラです。島オクラは身が大きくて柔らかく、そして五角形ではなく丸いんです♡切るとこんな感じです。島オクラを知ってから見かけると必ず…
今日はなんだかおっちょこちょいな1日でした。キッチンカビキラーの蓋がきちんと閉まってなくてシュッシュしたら手元からカビキラー吹き出してきちゃったり。藤丸のうん…
季節の旬ってあっという間に過ぎ去ってしまいますよね。そんな旬を逃したくないと大好きな青唐辛子味噌を作りました。そして、遠く北の地方に住む親友へ送りました♡彼女…
我が家は結婚して以来はじめてのお盆休みでした。主人は接客業でお盆休みがなかったので、転職した今年ははじめてお盆休みを体験しました。朝からダラダラしながら庭の手…
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