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太白区アグラード様で味噌教室開催します
昨年から定期的に太白区にあるアグラード様の【アグラード女子部】で発酵教室をさせて頂いています。今年の第一弾は味噌作りWSです。仕込み量は自宅教室での味噌教室と…
2019/01/30 21:11
先日大根を貰ったので、カクテキにしてリターン。あまりにもみずみずしい大根なのであっという...
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2019/01/22 00:53
出汁ってどうしてる?
お味噌汁を作る時など出汁ってとっていますか?昆布とかつお節でコトコトお鍋できちんととった出汁は本当に美味しいと思うの。キレイに澄んだ出汁。ちゃんと素材や味噌の…
2019/01/19 23:23
味噌教室始まります!
ホームページリニューアルしました今年も味噌教室の時期がやってまいりました。今年は暖冬でまだ雪かきをするほどの『冬』は感じていませんが、寒仕込みの時期です。今年…
2019/01/16 12:28
ただいまテコ入れ中
ただいま、リニューアルに伴いホームページを作り直しております。私の個人的諸事情で、1月は動きにくいという事もあり発酵教室はお休みさせて頂いています。今年からほ…
2019/01/12 18:41
今日はオリジナルブレンドティーレッスン。ハーブ単体の試飲をしながら、ブレンドを考える。...
View this post on Instagram 今日はオリジナルブレンドティーレッスン。 ハーブ単体の試飲をしなが…
2019/01/09 19:33
2019年 はじまりました
遅ればせながら、新年明けましておめでとうございます。今年は数年ぶりに実家で過ごしてきました。初詣は盛岡八幡宮へ毎年「色々な経験をした濃い一年だったな」と思うの…
2019/01/07 11:03
2019年1月 (1件〜100件)
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