ナスとピーマンの煮物

ナスとピーマンの煮物

気がつけばもう8月になってしまいました。夏野菜真っ盛りです。ナスがたくさんある時に作る我が家の定番メニュー。ナスとビーマンの煮物です。時間が経つと色が黒っぽく変わってしまうのですが、冷たく冷やしても美味しく食べられます。...

2016/08/01 10:00