フランスの飴

最近よく買う飴があります。  フルーツ味のアルルカン ㊧ ミントの飴 ㊨  どちらもノンシュガー。 ノンシュガーにしては味もなかなか良いと思います。  包みも…

グランテスト編 パテ ロラン

ロレーヌ地方のバカラが起源のミートパイ、パテロラン。  今回はバカラまで行かずに他のパン屋で買いましたが、なかなか美味しい。  アルザスのワインでマリネした肉…

グランテスト編 クレールフォンテーヌ

皆さんクレールフォンテーヌってご存知ですか？ フランス№1の総合紙製品メーカーです。 創業1858年の老舗。 べラム紙を使った高品質のノートが特に有名です。 …

グランテスト編 景色 ②

フランス グランテストの景色②です。  ラヴォワールという昔の洗濯所です。  今は使われてませんが風情あります。 長いタイプのもありました。 壮大な教会。 大…

グランテスト編 景色 ①

グランテスト編、フランス東北部の景色①。 色んな街で見かける傘デコ。 可愛らしいですね。 ボルドーとは違った色合いの建物。 赤レンガやカラフルな建物が目を惹き…

グランテスト編 クロワッサン食べ比べ

パン屋4軒のクロワッサン食べ比べ。  ビジュアルが一番きれいなのは左のクロワッサンですかね。 他3つはクロワッサンナチュール。 お店によって、フォイタージュ、…

グランテスト編 ブーランジェリー

グランテスト（フランス北東部）はヌーベルアキテーヌより、パンやケーキがちょっと安いです。 パン・オ・ショコラはもちろん、クロワッサンにチョコレートが入ったクロ…

ボルドーからグランテストまで950キロ

旦那君の実家に行ってきました。 ボルドーから約950キロ。 高速で行きましたが、 途中に休憩も入れるので10時間位かかりました。  ボルドーの周りは道が混んで…

家でパンを焼く

家で焼いたパン。 焼いたのはもちろん旦那君。 私は消費担当(笑)。  フランス生地のゴマ食パン。そのままでもトーストしても美味しい。 カンパーニュ。固さと酸味…

ティータイム

パティスリーでケーキを買ってティータイム。  ボルドー周辺ではケーキ1つ約4～5ユーロ。 結構高めだな、と感じます。 種類はその時によってですね。 まあまああ…

フランスでチーズ盛り合わせ

時々買うチーズ盛り合わせ。 色々なチースが入ってるので、新しいチーズの発見にもってこい。   今回はオーヴェルニュセレクション。 この中ではやはりブルードーヴ…

自家製ハンバーガー

またまたハンバーガー。 生地から作りました。 中身は、 レタストマトチーズピクルスパティケチャップマヨネーズ ハンバーガーって作っても買っても美味しいですよね…

フランスのスーパーでお惣菜を買う

フランス在住ですが、私が料理するのでいつも日本の味。 フランスっぽいもの食べたいって時に、スーパーのお惣菜コーナーのお世話になります。 計り売りなんですよ。 …

モノプリのエコバッグ

形が変わって、正方形のモノプリのエコバッグ。 何年か前は全て1ユーロだった記憶がありますが、 今や1．50ユーロと随分値上がった感が。 なぜかパリデザインだけ…

フランスでたらこ祭り

ボルドーと周り含めて3軒ロシアのスーパーがあるのですが、 そこでたらこを買いました。 ロシア産のたらこは 海外在住者には結構ポピュラーな存在で検索すると結構出…