話せば話すほどに、会えば会うほどに、ものの考え方や価値観などが共通し、そして、食べ物・飲み物の趣向なんかも共通するって、凄いことだよねただでなくとも、影響力があり、生きる道を示してくれたのに、お互いに尊重しあい、思いやり精神的に支え合い、常にありがとうの感謝の言葉を言い合えるだから、更に益々かけがえのない存在、関係になるとっても素敵すぎることだよねありがとう#どうでもええ駄文情報#どうでもええ仕入れ...
神戸三宮にある「禁煙酒場 ゼファー食堂」のお店情報やら店主ゼファーの呑み喰い散らかし日記やら…
アメブロからFC2へ引っ越しました! (旧ブログ:ゼファー。の気まぐれB級ブログ) よろしくお願いいたします(^o^)/
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手打うどん 川市@桑名市川口町「常にありがとうの言葉を言い合えることの大切さ、はまぐりの優しい味わいのおうどんやご飯物がええねん!」
話せば話すほどに、会えば会うほどに、ものの考え方や価値観などが共通し、そして、食べ物・飲み物の趣向なんかも共通するって、凄いことだよねただでなくとも、影響力があり、生きる道を示してくれたのに、お互いに尊重しあい、思いやり精神的に支え合い、常にありがとうの感謝の言葉を言い合えるだから、更に益々かけがえのない存在、関係になるとっても素敵すぎることだよねありがとう#どうでもええ駄文情報#どうでもええ仕入れ...
中華そば 大橋@加東市滝野「航海が中止になると、航海中の心配をしなくていいから心からホッとできるし、中華そば濃口がめっさ美味いねん!」
出港の時間だね…今回の航海はどれぐらいかかるの?そうかあ、よく分からないんだんね分からなくともいいんだよ…そして、焦らなくても、急がなくてもいいんだよ…ただ、ひとつだけ言えることはね、決して無理だけはしてはダメだよくれぐれも気をつけてね行ってらっしゃい港で首を長くして帰りを待ち焦がれているからねありがとう#どうでもええ駄文情報#どうでもええ仕入れ途中の駄文情報……………早上好ゼファーです。今日は2月20日の...
中華料理 宝楽@新開地「一度しか無い人生は悔いのないように楽しみたいし、楽しい焼飯の食べ方を体験してほしいねん!」
一度しか無い人生悔いのないように楽しく生きたいよね本当に楽しめてるのかな?って思うことがあるけど、今までにもすごく色々な経験をしてきたし、そして、今現在でも色んな経験をしているし、これからもまだまだやりたいことが沢山あるし、今はね、もちろん心からめっちゃ楽しんでる!と、胸を張って言えるんだそれもこれも、生きる意味をやっと本当にやっと再び見つけられたからなんだよもちろん生まれ変わってからの事も考える...
手打ちうどん はまもと@東山市場「お互いを尊重することと思いやることは当たり前、そしてグミグミおうどんがめっちゃ美味いねん!」
人はお互いを尊重しあい、お互いを思いやる心がなければ、いい関係なんて築けないし、その関係性を続けられないと思う仕事仲間や友人関係、もちろん恋愛関係などそれがどんな間柄であってもぼくはそう思うな…ただ、考え方は人それぞれだから、価値観の同じ人と付き合うのが心地いいんだろうね…そして、永く付き合うには、束縛し合わず、べったりと常に一緒よりは適度な距離を保つことも大切に思うそれと、思ったことを抱え込まわな...
潜漁屋 拓@神戸駅「新しいことにチャレンジすることを応援してくれる気持ち、そして日本海の魚たちがめっちゃ美味いねん!」
最近、真面目に考えようと思うプロジェクトがあるのそれはね、県内のとある町の新たな名物になるかもなポテンシャルを持つものと考えるようちのお店ですごく好評な商品だからねそしてそれは完全では無いものの、そこそこオリジナリティーがあるもので、インパクトはあるよね以前も同じ様なことを考えていて、動いたことがあったんだけど、だけどね、話した人がダメだったのかな?全く理解すらしようとする人ではなかったのが残念だ...
金時食堂@元町「お互いに幸せを感じることは素敵やし、ワイワイできる仲間も素敵やし、共に大切にしないとあかんねん!」
”美味しい”と”ニンマリ笑顔”で、スパイスカレーうどんを食べるうどん好きさん”幸せを感じる”んだってそして、今まで食べてきたカレーうどんの中で一番とのお褒めも頂いたり、”美味しい”との言葉と”笑顔”をもらうこと、ピペットマン※から包丁に持ち替えて本当に良かったと心から想える瞬間で、料理人としても”幸せを感じる”瞬間なんだ※ピペットマンは実験道具。ギルソンが基本でしたが、エッペンドルフのも良かったなあ…一つの料理...
CHINESE RESTAURANT 友喜苑@二宮「ドライフルーツの香りは幸せの香りやし、豊富なランチメニューがいいねん!」
ドライフルーツを作っている時の香りって凄く濃縮したフルーツの心地の良い香りがするのいちごやパイナップルは特にね他、柑橘系なんかも…そんな香り達は癒やしの香りでもあるけど、幸せを感じる香りそう、まさに”幸せの香り”そう教えてもらったんだなんか嬉しくなっちゃうよねありがとう#どうでもええ駄文情報#どうでもええ仕入れ途中の駄文情報……………早上好ゼファーです。今日は2月2日の金曜日。#どうでもええ昼飯情報#どうでもえ...
お食事処 福十@姫路市南町「人に優しく接することの大切さを教えてもらったことと、とっても微笑ましく嬉しくなる瞬間やってん!」
自己変革することって、簡単じゃないよね変わらないといけないと思っていても、人はそんなに簡単に変わることなんてできないよねでもね、それをいとも簡単に変えさせてくれる影響力のある人って凄くない?ほんと凄いよ人に優しくなれる気持ち、人に優しく接することの大切さ、人を思いやる気持ち、笑顔でいることの大切さ、いつもありがとうと想えること…沢山沢山教えてくれたんだその分、余計に涙もろくなったけどねでもね、それ...
中華そば 丸天西店@岡山市北区伊福町「お船の帰りを待ち焦がれることって素敵なことだし、優しさを感じる中華そばもとっても素敵やねん!」
無事に乗り越えられるように”秘密の特別なおまじない”をしておいたから安心したらいいよそしていつも見守っているから大丈夫だよ頑張ってねその痛みの向こう側へ行こうね…#どうでもええ駄文情報#どうでもええ仕入れ途中の駄文情報……………早上好ゼファーです。今日は1月26日の金曜日。#どうでもええ昼飯情報#どうでもええ仕入れ途中の昼飯情報ある日ね、どうしてもこちらに来たくて岡山まで来たのもちろん遠征仕入れと合わせてね訪...
鳥光@三宮・さんプラザ地下「真っ新に生まれ変わるよりレッサーパンダに生まれ変わることを選ぶけど、昼に喰うサブイボがたまらんねん!」
”焼き芋好きさん”に満足してもらうにはどうしたらいいのかなあ…そんなことを日々考えながら、ある日に昔のレシピで再現させてみたのこれでも美味しいんだけど、ん~、何かが足りないな…妥協は絶対しないそして、この程度のものを”焼き芋好きさん”に出すなんて絶対にできないと思ったのそこでもう一度、◎焼き芋濃度◎甘味◎アルコール濃度を再検討・再調整し直して、なかなかいい感じのベースが出来上がったよん~、でもまだ何かが足...
さか笑 うどん@洲本市五色町下堺「ゼファーを女子と思ってた人もまあまあいたみたいやけど、淡路の長閑な場所にあるおうどんはめっちゃ美味いねん!」
ゼファー少年は国語が大嫌いだったの何故って?文章って人それぞれに感じ方や思うことが違うでしょ?著者の意図はあるかもだけど、それを読んだ人の解釈なんて山程存在すると思うだから答えなんてないやろ!って思うの。それをこう解釈するのが正しいと決めつける教育が大嫌いだったのそう、いわゆる受験のための国語教育そんなもんクソ喰らいやと思っていたのまあ、そんなカスやから、誤字脱字だらけで駄文すら書けないのかあ…っ...
クスム本場家庭料理@北野・ハンター坂「爽やかで力強いスパイスと共に、カチッカチの向う側にはモサッモサの世界が広がるねん!」
働く手は美しいもちろん指も含めてだけど、仕事をすればするほど、駆使すればするほど手や指に負担がかかっちゃうその負担を背負いすぎた手や指の”悲鳴”を聞くのがしんどいよ悲鳴を聞きながら我慢しなければならないこと、辛いよ必死に頑張ってきたのに、何故、そんな仕打ちを受けないとダメなの?本当に辛い…その悲鳴を受けること、痛みを受けること、変わってあげたいよでもそれができないのがとてもとても悔しくて辛い…もうそん...
饂飩 本格手打 小麦の実り 灘本店@灘「自分好みのトッピングやサイドメニューを選べるからその日の気分次第でめっちゃ楽しめるねん!」
うどん大好き うどん好きさんん?アチキもうどん大好きだから、うどん好きさん関西のふにゃふにゃうどんも、福岡のさらなるふにゃふにゃうどんも、鳴門の鳴ちゅるも、10分放置したどん兵衛も、はたまた、さぬきのカチッかちうどんやもちっもちうどん、名古屋の粉かって!ってほどのガチッガチ味噌煮込みやカレー煮込み、稲庭うどんや、五島うどん、カレーうどんや、うどんモダン、オムうどん、鍋の後に食べるうどんなんかも好...
焼肉 もつ鍋 みやび@新長田・本町筋商店街「昼焼肉ならここ! 和牛バラに豚バラ、鳥モモまで付くボリューム満点で美味いAセットが超おすすめでユッケジャンもたまらんねん!」
早上好ゼファーです。今日は1月9日の火曜日。今日から仕事始めの方も多いかと…しかも、会社によっては今日から転勤の方とかも居られるかもですが、心配しなくて大丈夫応援してる人もいっぱいそして、そもそもあなたなら大丈夫だから…#どうでもええ昼飯情報#どうでもええ仕入れ途中の昼飯情報ある日、焼肉や!焼肉!それとユッケジャンや~!ってことで、仕入れついでに新長田は本町筋商店街の「焼肉・もつ鍋 みやび」さんへ。ほん...
中華料理 春冬夏@福原・高速神戸「大将, チーフ, 侑子さん, 長い間ご苦労様でした! 優しさに満ち溢れた美味しい思い出を沢山ありがとうございました!」
早上好ゼファーです。今日は2024年1月5日の金曜日。さあ、そろそろ復活や!復活!今日は特別や特別!少しでも早い時間からこの思いがいろんな場所へ届いてほしいそんな思いで復活するから…このクソくらいなブログの復活を期待していた読者さんが居られるか否かは不明ですが、少なくとも、昔はこのブログを楽しみにしていただいていた方々が関西圏だけにとどまらず関東や東海、中国地方や九州、はたまた海外からも、沢山居られたこ...
禁煙酒場 ゼファー食堂@三宮「7月からは営業時間を一時間延長して15時から23時まで営業しとうねん!」
早上好ゼファーです。今日は7月12日の水曜日。「禁煙酒場ゼファー食堂」は、15時から23時で営業予定。ただし、LOが22時半で、LO近くでノーゲストの場合は閉店いたします。またまた、かなり更新をおサボりしていました(汗本当は、溜まりに溜まったグルメネタも復活させたいとは思っていますが、そろそろ真面目にやらんとと思いながら…いつも同じこと言ってるわ(汗当店のショップカードを添付しておきます。 ★店舗情報★住所:神戸...
禁煙酒場 ゼファー食堂@三宮「しばらく更新サボってましたが、お生搾りが色々と豊富になってきてん!」
早上好ゼファーです。今日は6月21日の水曜日。「禁煙酒場ゼファー食堂」は、15時から22時で営業予定。ただし、LOが21時半で、LOにノーゲストの場合は閉店いたします。かなり、更新をおサボりしていました(汗本当は、溜まりに溜まったグルメネタも復活させたいとは思っていますが、そろそろ真面目にやらんとと思いながら…当店のショップカードを添付しておきます。 ★店舗情報★住所:神戸市中央区中山手通1-4-23 レインボービル2...
禁煙酒場 ゼファー食堂@三宮「珍しい日曜営業!!! GW前半の4/29(土)と4/30(日)は営業するねん!」
早上好ゼファーです。今日は4月24日の月曜日。「禁煙酒場ゼファー食堂」は、15時から22時で営業予定。ただし、LOが21時半で、LOにノーゲストの場合は閉店いたします。少し、更新をおサボりしていました(汗本当は、溜まりに溜まったグルメネタも復活させたいとは思っていますが、なかなか…当店のショップカードを添付しておきます。 ★店舗情報★住所:神戸市中央区中山手通1-4-23 レインボービル203号室電話番号:変更なし営業時...
禁煙酒場 ゼファー食堂@三宮「生ホタルイカのシーズン到来! ホタルイカのいろんなメニューをご用意してるねん!」
早上好ゼファーです。今日は4月3日の月曜日。「禁煙酒場ゼファー食堂」は、15時から22時で営業予定。ただし、LOが21時半で、LOにノーゲストの場合は閉店いたします。今年も新年度がスタートしましたね!誰にとっても良い春になるようにと願っています。最新のショップカードを添付しておきます。 ★店舗情報★住所:神戸市中央区中山手通1-4-23 レインボービル203号室電話番号:変更なし営業時間:当面の間、15時から22時※ラスト...
禁煙酒場 ゼファー食堂@三宮「播州室津牡蠣を食べる会は無事終了! 次回は神戸餃子を食べる会を開催予定やねん!」
早上好ゼファーです。今日は3月27日の月曜日。「禁煙酒場ゼファー食堂」は、15時から22時で営業予定。ただし、LOが21時半で、LOにノーゲストの場合は閉店いたします。最近は、春の陽気な日が続きますね。桜、今年は例年より早く咲きそうですね!最新のショップカードを添付しておきます。 ★店舗情報★住所:神戸市中央区中山手通1-4-23 レインボービル203号室電話番号:変更なし営業時間:当面の間、15時から22時※ラストオーダー...
禁煙酒場 ゼファー食堂@三宮「3/21(祝)は営業日です! いかなご漁も終わり、海も春やねん!」
早上好ゼファーです。今日は3月20日の月曜日。「禁煙酒場ゼファー食堂」は、15時から22時で営業予定。ただし、LOが21時半で、LOにノーゲストの場合は閉店いたします。最近は、春の陽気な日が続きますね。桜、今年は例年より早く咲きそうですね!最新のショップカードを添付しておきます。 ★店舗情報★住所:神戸市中央区中山手通1-4-23 レインボービル203号室電話番号:変更なし営業時間:当面の間、15時から22時※ラストオーダー...
禁煙酒場 ゼファー食堂@三宮「一気に季節が進みほんと春の陽気! 冬眠から目覚めて活動開始的な季節な感じやねん!」
早上好ゼファーです。今日は3月13日の月曜日。「禁煙酒場ゼファー食堂」は、15時から22時で営業予定。ただし、LOが21時半で、LOにノーゲストの場合は閉店いたします。最近は、一気に季節が進み、春の陽気。これからが楽しみですね!最新のショップカードを添付しておきます。 ★店舗情報★住所:神戸市中央区中山手通1-4-23 レインボービル203号室電話番号:変更なし営業時間:当面の間、15時から22時※ラストオーダー21時半お休み...
禁煙酒場 ゼファー食堂@三宮「3月の営業案内やらジャンボいわしのシーズンやらもう春はすぐそこですね!やねん!」
早上好ゼファーです。今日は3月6日の月曜日。「禁煙酒場ゼファー食堂」は、15時から22時で営業予定。ただし、LOが21時半で、LOにノーゲストの場合は閉店いたします。最新のショップカードを添付しておきます。 ★店舗情報★住所:神戸市中央区中山手通1-4-23 レインボービル203号室電話番号:変更なし営業時間:15時から22時※ラストオーダー21時半お休み:日曜定休、土曜と祝日は不定休※ウイークデイの祝日は営業予定。※基本、第...
禁煙酒場 ゼファー食堂@三宮「数量限定で”紀伊田辺産ヒトハメのしゃぶしゃぶ鍋”や”42号線沿い寺下さんの干しうつぼが食べられるねん!」
早上好ゼファーです。今日は2月20日の月曜日。「禁煙酒場ゼファー食堂」は、15時から22時で営業予定。ただし、LOが21時半で、LOにノーゲストの場合は閉店いたします。最新のショップカードを添付しておきます。 ★店舗情報★住所:神戸市中央区中山手通1-4-23 レインボービル203号室電話番号:変更なし営業時間:14時から22時※ラストオーダー21時半※当面の間、15時オープンといたします。お休み:日曜定休、土曜と祝日は不定休※ウ...
禁煙酒場 ゼファー食堂@三宮「”煮干しヒイカ酒”が好評! 他、春の味覚の浜坂産ホタルイカなんかも登場し始めてるねん!」
早上好ゼファーです。今日は2月13日の月曜日。「禁煙酒場ゼファー食堂」は、15時から22時で営業予定。ただし、LOが21時半で、LOにノーゲストの場合は閉店いたします。到着が遅くなる場合は、ご連絡いただければ確実です。最新のショップカードを添付しておきます。 ★店舗情報★住所:神戸市中央区中山手通1-4-23 レインボービル203号室電話番号:変更なし営業時間:14時から22時※ラストオーダー21時半※当面の間、15時オープンと...
禁煙酒場 ゼファー食堂@三宮「”干し牡蠣酒”に”煮干しヒイカ酒、”ミックスジュース割”なんかの新商品が続出やねん!」
早上好ゼファーです。今日は2月6日の月曜日。「禁煙酒場ゼファー食堂」は、15時から22時で営業予定。ただし、LOが21時半で、LOにノーゲストの場合は閉店いたします。到着が遅くなる場合は、ご連絡いただければ確実です。※当店は立呑みではありません。※1月中はプレオープンとしますが、どなた様も此方様も大歓迎のプレオープンです。プレの期間はメニュー数を少なめに設定する予定でしたが、気がつけば、いつも通りのメニュー構成...
禁煙酒場 ゼファー食堂@三宮「突発的に作る”カスタードプリン”が連日売り切れでありがとうございます!やねん!」
早上好ゼファーです。今日は1月30日の月曜日。「禁煙酒場ゼファー食堂」は、15時から22時で営業予定。ただし、LOが21時半で、LOにノーゲストの場合は閉店いたします。到着が遅くなる場合は、ご連絡いただければ確実です。※当店は立呑みではありません。※1月中はプレオープンとしますが、どなた様も此方様も大歓迎のプレオープンです。プレの期間はメニュー数を少なめに設定する予定でしたが、気がつけば、いつも通りのメニュー構...
禁煙酒場 ゼファー食堂@三宮「一応プレ期間やねんけど、気がつけば既にメニュー数なんかも通常運転になってるねん!」
早上好ゼファーです。今日は1月23日の月曜日。「禁煙酒場ゼファー食堂」は、15時から22時で営業予定。ただし、LOが21時半で、LOにノーゲストの場合は閉店いたします。到着が遅くなる場合は、ご連絡いただければ確実です。※当店は立呑みではありません。※1月中はプレオープンとしますが、どなた様も此方様も大歓迎のプレオープンです。プレの期間はメニュー数を少なめに設定する予定でしたが、気がつけば、いつも通りのメニュー構...
禁煙酒場 ゼファー食堂@三宮「無事に三宮で”禁煙酒場”でかつ”パンダ酒場”として再始動してるねん!」
早上好ゼファーです。今日は1月16日の月曜日。「禁煙酒場ゼファー食堂」は、15時から22時で営業予定。ただし、LOが21時半で、LOにノーゲストの場合は閉店いたします。到着が遅くなる場合は、ご連絡いただければ確実です。再始動以来、連日多くのお客様のご利用、ありがとうございますm(_ _)m特に入店できなかったお客様、申し訳ありません…入店できたお客様でも、オーダー品が出来上がるまで大変お待たせしたケースも、申し訳あり...
禁煙酒場 ゼファー食堂@三宮「”2023年 1月6日 15時"よりゼファー食堂は禁煙酒場でかつパンダ酒場として三宮で再始動するねん!」
早上好ゼファーです。今日は12月26日の月曜日。「禁煙立呑みゼファー食堂」は、予定通り2023年1月6日15時より、”禁煙酒場でかつパンダ酒場”として三宮で再始動いたします!※立呑みではなくなります。※1月はプレオープンとしますが、どなた様も此方様も大歓迎のプレオープンです。ご遠慮なさらず、バシバシお越しくださいね。プレの期間はメニュー数は少し少なめになります。また、14時オープンにできるのか15時オープンでいくの...
禁煙立呑みゼファー食堂@神戸・東川崎交差点角「”お陰様で現店舗での営業を無事に終えました!” これから引っ越し作業しまくるねん!」
早上好ゼファーです。今日は11月28日の月曜日。「禁煙立呑みゼファー食堂」は、予定通り11/26(土)に営業を終了しました。三年四ヶ月と短い間でしたが、ほんと色々と経験をさせていただきました。これもひとえに、全てのお客様と、仲良くしていただいた近隣の同業者さんや、全ての取引先様のおかげです。至らぬ点ばかりでしたが、本当にありがとうございましたm(_ _)m当店は移転に伴い、”禁煙立呑み”から”禁煙酒場”へ業態変化します...
禁煙立呑みゼファー食堂@神戸・東川崎交差点角「”現店舗での営業もラスト一週間!” どんな感じになるんかな? 楽しめたらええねん!」
※ある日の”本日の淡路産天然もの刺身全部盛り”ラインナップは”紅葉鯛、皮ポン、一本釣りサワラ、なごりハモ、一本釣りメジロ”でした。早上好ゼファーです。今日は11月21日の月曜日。「禁煙立呑みゼファー食堂」は、14時から22時で営業予定。ただし、LOが21時半で、LOにノーゲストの場合は閉店いたします。到着が遅くなる場合は、ご連絡いただければ確実です。※現店舗での営業もラスト一週間となりました!※6月から営業時間が14時か...
禁煙立呑みゼファー食堂@神戸・東川崎交差点角「”現店舗での営業もラスト二週間!” 寒ボラ白子など秋/冬の味覚も美味いねん!」
※ある日の”本日の天然もの刺身全部盛り”ラインナップは”ころ鯛、皮ポン、一本釣りサワラ、なごりハモ、白バイ貝”でした。早上好ゼファーです。今日は11月14日の月曜日。「禁煙立呑みゼファー食堂」は、14時から22時で営業予定。ただし、LOが21時半で、LOにノーゲストの場合は閉店いたします。到着が遅くなる場合は、ご連絡いただければ確実です。※現店舗での営業もラスト二週間となりました!※6月から営業時間が14時から22時(LO21...
禁煙立呑みゼファー食堂@神戸・東川崎交差点角「”現店舗での営業もラスト三週間!” 北海道直送の十勝の新ジャガやら秋の味覚も美味いねん!」
※ある日の”本日の淡路産天然もの刺身全部盛り”ラインナップは”紅葉鯛、鯛皮ポン酢、一本釣りサワラ、なごりハモ、季節のフルーツソースで食べるハモ落とし”でした。早上好ゼファーです。今日は11月7日の月曜日。「禁煙立呑みゼファー食堂」は、14時から22時で営業予定。ただし、LOが21時半で、LOにノーゲストの場合は閉店いたします。到着が遅くなる場合は、ご連絡いただければ確実です。※現店舗での営業もラスト三週間となりまし...
禁煙立呑みゼファー食堂@神戸・東川崎交差点角「”移転先情報をアップデート” たら白子昆布焼やら秋の味覚が多くなってきてん!」
※ある日の”本日の淡路産天然もの刺身全部盛り”ラインナップは”紅葉鯛、一本釣りサワラ、なごりハモ、ヒラメ”でした。早上好ゼファーです。今日は10月31日の月曜日。「禁煙立呑みゼファー食堂」は、14時から22時で営業予定。ただし、LOが21時半で、LOにノーゲストの場合は閉店いたします。到着が遅くなる場合は、ご連絡いただければ確実です。※6月から営業時間が14時から22時(LO21時半)になりました!平日16時まではサービスランチ...
禁煙立呑みゼファー食堂@神戸・東川崎交差点角「”現店舗での営業を今年11月26日で一旦終えて、移転作業に入るねん!」
※ある日の”本日の淡路産天然もの刺身全部盛り”ラインナップは”紅葉鯛、一本釣りサワラ、なごりハモ、マナガツオ”でした。早上好ゼファーです。今日は10月24日の月曜日。「禁煙立呑みゼファー食堂」は、14時から22時で営業予定。ただし、LOが21時半で、LOにノーゲストの場合は閉店いたします。到着が遅くなる場合は、ご連絡いただければ確実です。※6月から営業時間が14時から22時(LO21時半)になりました!平日16時まではサービスラ...
中華レストラン 聚景園@ポートピアホテル「何年ぶりやろうかな!? 聚景園にて飲茶食べ放題ランチを堪能してん!」
早上好ゼファーです。今日は10月21日の金曜日。#どうでもええ昼飯情報休日のある日、仕入れの後にポートピアホテルの「中華レストラン 聚景園」さんへ。※まだまだコロナの影響があったときの話。飲茶食べ放題付 ランチセットを予め予約。点心はなんやかんや種類豊富に食べられます。瓶ビールでプハ~w小瓶ではなく中瓶ってのがええ。せやけど、ここからが長かった…30分近く待たされて、やっと前菜が…予約時間通りに行ってんけど、...
洋食 ひらおか@中央市場前・兵庫区中之島 「看板メニューのチキンカツも美味いけど何よりも定食のスープや中華そばが抜群に美味いねん!」
早上好ゼファーです。今日は10月18日の火曜日。#どうでもええ昼飯情報ある日、仕入れを終えて、サクッと昼飯を。超久しぶりにってことで中央市場の「洋食 ひらおか」へ。場所は中央卸売市場神戸本場 関連中央棟2F。メニューはこんな感じ。※価格変更されている場合があります。クリックでそれぞれまっかまかの福神漬けが発射します。もちろんどこで発射するかは不明やけどw看板メニューのチキンカツ定食。很好吃!ふんわりながら...
禁煙立呑みゼファー食堂@神戸・東川崎交差点角「季節の味覚の”丹波産自家製ドライ黒枝豆”を仕込んでん!」
※”丹波産自家製ドライ黒枝豆”を仕込んでます!今週はイートインでのご用意予定です。早上好ゼファーです。今日は10月17日の月曜日。「禁煙立呑みゼファー食堂」は、14時から22時で営業予定。ただし、LOが21時半で、LOにノーゲストの場合は閉店いたします。到着が遅くなる場合は、ご連絡いただければ確実です。※6月から営業時間が14時から22時(LO21時半)になりました!平日16時まではサービスランチをご用意し、ランチ難民救済店と...
二代目おかだラーメン@加古川市加古川町西河原 「大満足な560円の一杯がほんまたまらんし、おでんも美味いねん!」
早上好ゼファーです。今日は10月14日の金曜日。#どうでもええ昼飯情報休日のある日、仕入れを終えて、超久しぶりに加古川の「二代目おかだラーメン」へ。喰いたくて喰いたくてたまらんかってんけど、6年以上ぶりにやっと来れたって感じ(汗ご近所さんやったらほんま通いまくるんやけど!メニューはこんな感じ。クリックでおでんが飛んできますが、6年ぶりぐらいやのに、ラーメンが20円しか値上がりされてない!しかも、うどんがメ...
禁煙立呑みゼファー食堂@神戸・東川崎交差点角「今月から人気の”ひとり鍋”が復活! 先週はマツタケ入り土瓶蒸風ハモ鍋やってん!」
※ある日の”ひとり鍋” まつたけ入り土瓶蒸風ハモ鍋 一口半田麺付き鍋は日替りになります。早上好ゼファーです。今日は10月11日の火曜日。「禁煙立呑みゼファー食堂」は、14時から22時で営業予定。ただし、LOが21時半で、LOにノーゲストの場合は閉店いたします。到着が遅くなる場合は、ご連絡いただければ確実です。※6月から営業時間が14時から22時(LO21時半)になりました!平日16時まではサービスランチをご用意し、ランチ難民救済...
洋食 ますだ@花隈・県庁前 「一品一品がきっちり仕事されたハンバーグにエビフライと魚フライが付くランチがほんまええねん!」
早上好ゼファーです。今日は10月7日の金曜日。#どうでもええ昼飯情報休日のある日、仕入れを終えて、洋食や!洋食!ハンバーグや!エビフライや!ってことで、確実に美味いお店の「洋食ますだ」へ。花隈からでも県庁前からでも距離的にはそないに変わらん思う。もちろん元町からでも散歩がてら十分歩ける距離。車の方は探せば30分100円のパーキングがいくつかあります。メニューはこんな感じ。クリックで猫が飛んできますwランチ...
博多やきとり かわ庵 元町本店@元町「遅い時間でも焼立てのネジネジにサブイボが喰えるんがありがたいねん!」
早上好ゼファーです。今日は10月4日の火曜日。#どうでもええアフター情報ある日、またまた元町の「博多やきとり かわ庵 元町本店」さんへ。ラストオーダーが11時のサブイボ屋さん。遅い時間やったら、すんなり入れるわwメニューはこんな感じ。クリックでねじねじネクタイの中尾彬氏がどこともなく発射されますwせやけど、こちらはドリンクも安価で一品一品も安価なんがええね。お瓶とお通しのキャと酢モツ。お生を呑むお店は決ま...
禁煙立呑みゼファー食堂@神戸・東川崎交差点角「秋のフルーツの自家製ドライフルーツが続々と出来上がってるねん!」
※自家製ドライフルーツ 秋のフルーツづくし早上好ゼファーです。今日は10月3日の月曜日。「禁煙立呑みゼファー食堂」は、14時から22時で営業予定。ただし、LOが21時半で、LOにノーゲストの場合は閉店いたします。到着が遅くなる場合は、ご連絡いただければ確実です。※6月から営業時間が14時から22時(LO21時半)になりました!平日16時まではサービスランチをご用意し、ランチ難民救済店としてもご利用頂けます。もちろん通常メニュ...
大井食堂@鳴門市撫養町「マイベスト”なるちゅる”! 刀削麺的!?なランダムな手打ちの”なるちゅる”がたまらん美味いねん!」
早上好ゼファーです。今日は9月30日の金曜日。#どうでもええ遠征情報休日のある日、仕入れがてら鳴門市撫養町の「大井食堂」さんへ。場所は焼鳥屋さん、いのたに、あそこ食堂に近い辺りw最近、讃岐に仕入れに行くときも、徳島に仕入れに行くときも、何かしらんけど、一軒目に先ずこちらに寄るんが習慣になっとうwまあ、個人的に”マイベストなるちゅる”を喰わしてくれるお店やし、仕方がないからとも言うwあれ!?駐車場あったん...
Coffee House Rocky@加古川「メインが奥側で、箸休めのキャベツが何故か手前になって出てくるんが不思議やねん!」
※食べにくいので、かつめしが手前にくるようにした図早上好ゼファーです。今日は9月27日の火曜日。#どうでもええ昼飯情報休日のある日、昔から気になってた「Coffee House Rocky」さんへ。場所は加古川で、車やないと厳しいんとちゃうかな?メニューはこんな感じ。クリックでパンチを喰らうでしょうw”かつめし”を喰う時は、いつも「旭食堂」で食べてたな。せやけど、旭食堂が閉店してから”かつめし”を全く食べへんようになった…そ...
禁煙立呑みゼファー食堂@神戸・東川崎交差点角「なんぢゃこりゃ的なものも含めながら、季節の山海の幸やらをご用意するねん!」
なんぢゃこりゃ的やけどめっちゃ美味いやん! 兵庫県産…早上好ゼファーです。今日は9月26日の月曜日。「禁煙立呑みゼファー食堂」は、14時から22時で営業予定。ただし、LOが21時半で、LOにノーゲストの場合は閉店いたします。到着が遅くなる場合は、ご連絡いただければ確実です。※6月から営業時間が14時から22時(LO21時半)になりました!平日16時まではサービスランチをご用意し、ランチ難民救済店としてもご利用頂けます。も...
禁煙立呑みゼファー食堂@神戸・東川崎交差点角「”9/17から9/25まではお休み!” 遅めの夏休みやねん!」
ある日、他府県の某スーパーで仕入れた
餃子の王将 三宮下山手通り店@三宮「深夜営業が無くなって、滅多に行けない王将で超久しぶりに餃子と唐揚げと焼そばを喰ってん!」
早上好ゼファーです。今日は9月13日の火曜日。#どうでもええアフター情報ある日、三宮でアフターwどうしても餃子でも喰いたくなり、ラストオーダーギリに「餃子の王将 三宮下山手通り店」へインw酒もラストオーダーってことで、ビールと紹興酒を。って、いつの間に大瓶が無くなってん!!!お生は大分抵抗感があるで!!!中瓶でもええし、お瓶をちゃんと置いてほしい…焼そば。王将で面を喰うときは大概焼そば。シンプルに安くて...
窯焼きピッツァの店 Pizzeria RICCA@王子公園「”水牛モッツァレラのマルゲリータ エクストラ”が特に美味い! ピッツアが喰えるお店の選択肢が増えてん!」
早上好ゼファーです。今日は9月6日の火曜日。#どうでもええ昼飯情報休日のある日、仕入れを済ませてから気になってた「Pizzeria RICCA」さんへ。場所は阪急王子公園駅スグ。ちなみにこちらは「Affinity」さんに教えてもらいましたwランチメニューはこんな感じ。クリックでオリーブが飛んできますwイタリアのかな?ノンアルコールビール。日本のノンアルみたいに無理やりビールに似せようとする作りはしていないと思う。逆にそれが...
nagi coffee&bake@県庁前・花隈「魚好きは食べんとあかん!?的な甘さ控えめの"さかなクッキーとさかな弁当!?"がここにはあるねん!」
早上好ゼファーです。今日は8月30日の火曜日。#どうでもええ昼飯情報ある日、ちょいと気になってたものを買いに「nagi coffee&bake」さんへ。場所は県警のすぐ海側で花隈城の東側。チャリの電池がギリギリな感じで、東山市場からへーこらやってきましたが、山幹側から来たので安心wちなみに海側から攻める場合は、坂を登らないとねwメニューはこんな感じ。この後ろにも何枚かありましたが、省略wたしか、クッキー類のメニュ...
博多とんこつラーメン 竜ちゃん@三宮「神戸でほんまもんのとんこつラーメンが喰える超貴重なお店やねん!」
早上好ゼファーです。今日は8月23日の火曜日。#どうでもええアフター情報ある日、三宮でアフターwってことで、いつもの「博多とんこつラーメン 竜ちゃん」さんへ。場所は三宮の三角マーケットのすぐそこで、初代まったりコアラbの目の前。メニューはこんな感じ。クリックで替玉が発射されます。先ずはお瓶でプハ~♪好喝!アテは酢もつ。さっぱりと美味いんよなー。ほんまこのアテを考えた人天才や思う。很好吃!麦ウーロンにチェ...
神戸ラーメン 第一旭 元町本店@元町「ネギとももやし多めが無料deナイスー⤴やねん!」
早上好ゼファーです。今日は8月15日の火曜日。#どうでもええアフター情報ある日、仕事終わりにAラーメンや!Aラーメン!ってことで、元町の毎度毎度の「神戸ラーメン第一旭元町本店」さんへ。場所は元町駅高架下。メニューはこんな感じ。クリックでもやしとネギが乱れ打ち発射します。この日は、お瓶にたくあんとAラーメン麺硬めネギもやし多め。たくあんをポリポリではなく、ガリガリしながらプハ~♪w好吃&好喝!そしてAラーメ...
博多やきとり かわ庵 元町本店@元町「気軽に呑めて喰えるサブイボ屋さん! 神戸でネジネジを喰うにはここやねん!」
早上好ゼファーです。今日は8月9日の火曜日。#どうでもええアフター情報ある日、元町の「博多やきとり かわ庵 元町本店」さんへwこの日は店からてくてく歩いて元町へwww焼鳥の口やってんけど、お気に入りのサブイボ店、遅い時間はもう閉店してる店ばかりやし…ラストオーダーが11時やったような違ったようなやけど、この日はお店もガラガラで余裕で入れた…超久しぶりの三回目ぐらい。メニューはこんな感じ。クリックでねじねじ...
禁煙立呑みゼファー食堂@神戸・東川崎交差点角「"ネギまみれのブーブー おニンニク付き”が二年ぶりに復活してるねん!」
※二年ぶりぐらいに復活で大好評!
大衆中華 来来@新開地 「きれいに焼かれた餃子もええけど、やっぱり"にんにくそば"をズビズバしてなんぼやねん!」
早上好ゼファーです。今日は8月5日の金曜日。#どうでもええアフター情報ある日、アフターで新開地の「大衆中華 来来」さんへwメニューはこんな感じ。クリックでにんにくそばが喰いたくなります。過去の記事はこちら↓↓↓※最近の記事はリンクしていません。過去の記事1 (にんにくそば、カレー焼飯、ホルモン)←メニューあり。過去の記事2 (カレー焼きそば)過去の記事3 (神戸駅界隈ツアー)過去の記事4 (神...
やさしいごはん・お弁当 乙(おと) @福原「フリースタイル弁当に相応しい二階級制覇的な爆裂のり弁がめっさ美味いねん!」
早上好ゼファーです。今日は8月2日の火曜日。#どうでもええ昼飯情報ある日、楽しみにしてたお弁当や!お弁当!ってことで、福原の「乙(おと)」さんへ。ピンク色の街にひっそりと佇むお店。この日は、のり弁の重量級と品数級の世界選手権大会が開催されてた模様wこれ、のり弁のお品書きですよ!www※当店のお客様でもある「いかなごくん」と店内で遭遇したことは内緒wさてさて、そののり弁やけど…非常好吃!なんじゃこりゃーー...
うなぎ横丁@元町「昭和22年創業のうなぎ店のう巻きが美味い! 関東風の蒸しの入るうなぎやけど美味いうなぎやってん!」
早上好ゼファーです。今日は7月29日の金曜日。#どうでもええ昼飯情報休日のある日、ここずっとうなぎの口やったし、元町界隈のうなぎ屋を巡りってて、何軒か行列が出来てたし、それはスルーして「うなぎ横丁」さんへ。場所は元町の南京町で、昭和22年創業の老舗うなぎ店。メニューはこんな感じ。クリックでうなぎボーン!単なる骨ヤロ貝!w大瓶はアサヒ、キリン、サッポロラガーの揃い踏み。もちろん赤星。うちは中瓶やし、大瓶見...
中華そば しま彰@紀の川市貴志川町「"特盛"が無くなって"肉増し"がメニューが追加!これでメニューが超わかりやすくなってん!」
早上好ゼファーです。今日は7月26日の火曜日。#どうでもええ遠征情報休日のある日、仕入れついでに久々に「中華そば しま彰」さんへ。場所は紀の川市貴志川町。何度来てるかわからんくらいに来てるけどなw※時間的に厳しかったのでうらしまさんではなく、こちらへ直行しましたwを!!!メニュー表記が変わってて、わかりやすくなった!!!昔は特盛中華そばってのもあって、大盛に特盛にダブル?大盛は1.5玉。ダブルは2玉。特盛は...
禁煙立呑みゼファー食堂@神戸・東川崎交差点角「"夏ハモを食べる会”のメニュー内容を記しとくねん!」
※ハモフルコースの一部メニュー早上好ゼファーです。今日は7月25日の月曜日。「禁煙立呑みゼファー食堂」は、14時から22時で営業予定。ただし、LOが21時半で、LOにノーゲストの場合は閉店いたします。到着が遅くなる場合は、ご連絡いただければ確実です。※6月から営業時間が14時から22時(LO21時半)になりました!平日16時まではサービスランチをご用意し、ランチ難民救済店としてもご利用頂けます。もちろん通常メニューの昼呑みも...
グリル一平 新開地本店@新開地「エビちゃん二本にミンチカツと他一品が付くミックスランチがええねん!」
早上好ゼファーです。今日は7月20日の水曜日。#どうでもええ昼飯情報ある日、昼から洋食食べたいなあってことで、超久々に「グリル一平 新開地本店」さんへ。場所は新開地商店街のとある建物の二階。ランチメニューはこんな感じ。クリックでエビフライが跳ねますwここでは基本いつもミックスランチ。ちょっと値上がりしてるけど、ミックスランチ。で、ランチスープ。あっさりなコンソメスープね。好吃!ライスの大盛りは100円アッ...
禁煙立呑みゼファー食堂@神戸・東川崎交差点角「今年も”自家製玉子豆腐”に"桃セット"もやるねん!」
※和歌山産桃今年もやりますよ!毎年女子に人気な”桃セット”を!!!早上好ゼファーです。今日は7月19日の火曜日。「禁煙立呑みゼファー食堂」は、14時から22時で営業予定。ただし、LOが21時半で、LOにノーゲストの場合は閉店いたします。到着が遅くなる場合は、ご連絡いただければ確実です。※6月から営業時間が14時から22時(LO21時半)になりました!平日16時まではサービスランチをご用意し、ランチ難民救済店としてもご利用頂けま...
お食事処 江戸屋@湊川「これでもか!な量の刺身と天ぷらの付くランチが量的に強烈やねん!」
早上好ゼファーです。今日は7月15日の金曜日。#どうでもええ昼飯情報ある日、ずっと昔からの宿題を片付けに「お食事処 江戸屋」さんへ。場所は湊川の商店街内。豆福さんより少し東側。メニューはこんな感じ。クリックで何かが発射されるとか、カキたかったけど、今日はやめとこw特に思いつかなかったからだけとも言うwwwで、お造り天ぷら定食と大瓶。好吃!刺身の量がスゴイ!!!カンパチ、サーモン、鯛、マグロにタコ。どれ...
新福菜館本店@京都「竹入麺かたネギ多めにヤキメシ!!!自分的にソウルフードな中華そばやん!」
早上好ゼファーです。今日は7月12日の火曜日。#どうでもええ昼飯情報ある日、所要で京都経由で実家へ。経由1のついでに超久々に「新福菜館本店」へ。ここは自身のソウルフード的な中華そばのお店。小学生から大学院の間、ほんと足繁く通ったお店。本店か府立医大店になwメニューはこんな感じ。クリックで竹が降ってきます。そのへんでwまあ、フニャフニャの竹やし頭に刺さることは無いハズwwwいつものように
禁煙立呑みゼファー食堂@神戸・東川崎交差点角「遅ればせながら今年も自家製赤しそチューハイをご用意するねん!」
※自家製赤しそチューハイ遅ればせながら、呑みたいとのお客様の一声により今年もやはり作りました!早上好ゼファーです。今日は7月11日の月曜日。「禁煙立呑みゼファー食堂」は、14時から22時で営業予定。ただし、LOが21時半で、LOにノーゲストの場合は閉店いたします。到着が遅くなる場合は、ご連絡いただければ確実です。※6月から営業時間が14時から22時(LO21時半)になりました!平日16時まではサービスランチをご用意し、ランチ...
大衆中華 来来@新開地 「ホルモンのタレで喰うキャに唐揚げがたまらんし、リアルカップヌードルカレー的なカレー焼きそばもたまらんねん!」
早上好ゼファーです。今日は7月8日の金曜日。#どうでもええアフター情報ある日、アフターで新開地の「大衆中華 来来」さんへw過去の記事はこちら↓↓↓過去の記事1 (にんにくそば、カレー焼飯、ホルモン)←メニューあり。過去の記事2 (カレー焼きそば)過去の記事3 (神戸駅界隈ツアー)過去の記事4 (神戸駅界隈男子会)過去の記事5 (唐揚げとにんにくそば)←メニューあり。過去の記事6 (野菜い...
中華料理 春冬夏@福原・高速神戸「豚肉だんごは必須やし、だいぶ前の話やけど個人的にも冷やし中華はじめてん!」
早上好ゼファーです。今日は7月5日の火曜日。#どうでもええアフター情報ある日、久しぶりにアフターで福原へ。ってことで、「中華料理 春冬夏」さんへ。大将、ゆーこさん、チーフお久しぶりです!!!って、なんやかんやでお会いしてましたが…w過去の記事は↓↓↓過去の記事1 (エビのうまに、餃子、やき飯)過去の記事2 (エビチリ、あんかけ焼きそば)←メニューあり。過去の記事3 (チャンポンメン、レバニラなど...
禁煙立呑みゼファー食堂@神戸・東川崎交差点角「お生搾りがすこぶる好調! 7/23に"夏ハモを食べる会"を開催するねん!」
※スイカのお生搾り=生スイカチューハイ一杯一杯ジューサーで丁寧に作るため、多少お時間頂戴します。お生絞りはノンアルもできます!!!早上好ゼファーです。今日は7月4日の月曜日。「禁煙立呑みゼファー食堂」は、14時から22時で営業予定。ただし、LOが21時半で、LOにノーゲストの場合は閉店いたします。到着が遅くなる場合は、ご連絡いただければ確実です。※6月から営業時間が14時から22時(LO21時半)になりました!平日16時まで...
お一人様用すぱげてぃ専門店 ちゃっぷまん@高速神戸・メトロこうべ「600gのスパゲッチは完食前に飽きるか否か!? どっちかわからへんねん!」
早上好ゼファーです。今日は7月1日の金曜日。#どうでもええ昼飯情報ある日、ナポリタンの口になり、ナポリタンや!ナポリタン!なんか、どうしてもナポリタン…ってことで、メトロこうべの「ちゃっぷまん」さんへ。メニューはこんな感じ。クリックでナポリタンが発射されます。どこかでw給茶機的な機械でセルフスープ。好吃!大食いではないけど、ナポ目玉の600gを。好吃!アップせんでも目玉の黄身がよく焼きであることがわかる…...
手打ちうどん はまもと@湊川・東山商店街「グミグミしながらサクッサクでしっとり熱々のサブイボ天を頬張るんがええねん!」
早上好ゼファーです。今日は6月28日の火曜日。#どうでもええ昼飯情報ある日、グミグミしたいねん!グミグミや!それと、サブイボ天や!サブイボ天!ってことで、仕入れついでに東山市場の「手打ちうどん はまもと」さんへ。時間に余裕があってかつ並んでなくて、うどんの口の時には入るって感じwメニューはこんな感じ。クリックでうどんが立ちます。こちらへ来ると、ほぼほぼ二者択一。この日は出汁の口やったので、かしわ天うど...
禁煙立呑みゼファー食堂@神戸・東川崎交差点角「淡路岩屋産マナガツオの炙りがすこぶる美味いねん!」
早上好ゼファーです。今日は6月27日の月曜日。「禁煙立呑みゼファー食堂」は、14時から22時で営業予定です。ただし、LOが21時半で、LOにノーゲストの場合は閉店いたします。到着が遅くなる場合は、ご連絡いただければ確実です。※6月から営業時間が14時から22時(LO21時半)になりました!平日16時まではサービスランチをご用意し、ランチ難民救済店としてもご利用頂けます。もちろん通常メニューの昼呑みも大歓迎!※2022年7月の営業...
中華そば 餃子 タンポポ@三宮「ビールのアテの辛鶏がバッチリやし、呑んだ後に最適な優しい中華そばが美味いねん!」
早上好ゼファーです。今日は6月24日の金曜日。#どうでもええアフター情報ある日、久しぶりにアフターで三宮へ。「まことさんとこ」でしこたま呑んで、その日は「竜さん」休みやったし、丸高にイクも、休み(汗ってことで、「中華そば 餃子 タンポポ」さんへ。ザーサイをアテに赤星を呑むも、あ!辛鶏が美味かったハズと思い出して、好吃!辛鶏を追加。ザーサイは持ち帰り用に包んでもらいましたw很好吃!んで、中華そば。好...
焼肉・もつ鍋 みやび@新長田・本町筋商店街「三種類の良質なお肉がたっぷりのAセットだけでもほんま十分やけど、ユッケジャンもめっさ美味いねん!」
早上好ゼファーです。今日は6月21日の火曜日。#どうでもええ昼飯情報ある日、焼肉や!焼肉!それとユッケジャンや~!ってことで、仕入れついでに新長田は本町筋商店街の「焼肉・もつ鍋 みやび」さんへ。ほんとここは長年通っているお店なんで、あんまり教えたくはないねんけど…ランチメニューはこんな感じ。クリックで焼肉のタレが発射されます。いつものAセット(1000円)。很好吃!ナムル、しっかり美味しいです。很好吃!少しだ...
禁煙立呑みゼファー食堂@神戸・東川崎交差点角「フォンダンウオーターオリジナルボトルの試作第一弾ができあがってん!」
早上好ゼファーです。今日は6月20日の月曜日。「禁煙立呑みゼファー食堂」は、14時から22時で営業予定です。ただし、LOが21時半で、LOにノーゲストの場合は閉店いたします。到着が遅くなる場合は、ご連絡いただければ確実です。※6月から営業時間が14時から22時(LO21時半)になりました!平日16時まではサービスランチをご用意し、ランチ難民救済店としてもご利用頂けます。もちろん通常メニューの昼呑みも大歓迎!※2022年6月の営業...
中華そば 殿@大津市雄琴「チャーシューの美味いビジュアル系花びら大回転的中華そばにびっくりクリクリやねん!」
早上好ゼファーです。今日は6月17日の金曜日。#どうでもええ昼飯情報ある日、所要で地元へ。で、ついでに殿や!殿!昔から気になりながら未訪やった殿や!ってことで、大津市雄琴の「中華そば 殿」さんへ。メニューはこんな感じ。クリックでバカ殿が発射されます。発射風景を目撃された方はご一報くださいwビジュアル系花びら大回転的スタミナチャーシュー。好吃!真っ赤まかのこれ。好吃!辛くない赤唐辛子がようさん浮いていま...
長浜ラーメン 丸羅とんこつ@西元町「高菜が無料で食べられるからあんなことやこんなこともできるねん!」
早上好ゼファーです。今日は6月14日の火曜日。#どうでもええ昼飯情報ある日、とんこつラーメンや、とんこつラーメン!それと、炒飯や!炒飯!ってことで、西元町の「長浜ラーメン 丸羅とんこつ」さんへ。メニューはこんな感じ。クリックでどこかで豚足が発射します。神戸はとんこつラーメン不毛地帯。けど、とんこつラーメンを欲することがあるから、そんな時には来ています。まあ、仕方ないからとも言えるし、アイドルタイムが無...
禁煙立呑みゼファー食堂@神戸・東川崎交差点角「今年も新茶の季節が来たし、フォンダンウオーターも美味いしで賑やかになってきてん!」
早上好ゼファーです。今日は6月13日の月曜日。「禁煙立呑みゼファー食堂」は、14時から22時で営業予定です。ただし、LOが21時半で、LOにノーゲストの場合は閉店いたします。到着が遅くなる場合は、ご連絡いただければ確実です。※6月から営業時間が14時から22時(LO21時半)になりました!平日16時まではサービスランチをご用意し、ランチ難民救済店としてもご利用頂けます。もちろん通常メニューの昼呑みも大歓迎!※2022年6月の営業...
洋食のくんた@新長田「クリームコロッケには上からソースをかけないのがオ・モ・テ・ナ・シやねん!」
早上好ゼファーです。今日は6月10日の金曜日。#どうでもええ昼飯情報ある日、洋食や!洋食!クリームコロッケや~!ってことで、仕入れついでに新長田の「洋食のくんた」さんへ。※外観とメニュー割愛wなので、今日はメニュークリックで発射できませんので、悪しからずwこちらでは基本はクリームコロッケやけど、この日はなんか、魚フライがにミンチカツが喰いたかってんwってことで、Aランチにクリームコロッケトッピング。Aラン...
神戸ラーメン 第一旭 元町本店@元町「意外に知られてない?ネギ多めももやし多めも無料やねん!」
早上好ゼファーです。今日は6月7日の火曜日。#どうでもええアフター情報ある日、仕事終わりにAラーメンや!Aラーメン!ってことで、元町の毎度毎度の「神戸ラーメン第一旭元町本店」さんへ。場所は元町駅高架下。メニューはこんな感じ。クリックでもやしが発射します。この日は、Aラーメン麺硬めネギ多め。很好吃!第一旭ではAラーメン。昔はBラーメンかトマトラーメンに小ライス付けたりしてたけど、今はAラーメン一択。很好吃!...
禁煙立呑みゼファー食堂@神戸・東川崎交差点角「琵琶湖の魚介類も美味いで!6/6から数量限定で湖国の味覚を少しだけおすそ分けするねん!」
早上好ゼファーです。今日は6月6日の月曜日。「禁煙立呑みゼファー食堂」は、14時から22時で営業予定です。ただし、LOが21時半で、LOにノーゲストの場合は閉店いたします。到着が遅くなる場合は、ご連絡いただければ確実です。※6月から営業時間が14時から22時(LO21時半)になりました!16時まではサービスランチをご用意し、ランチ難民救済店としてもご利用頂けます。もちろん通常メニューの昼呑みも大歓迎!※2022年6月の営業に関す...
みそラーメン さつき@兵庫「さつきが喰いたい=恐ろしいトリプル炭水化物セットを欲っするということやねん!」
早上好ゼファーです。今日は6月3日の金曜日。#どうでもええ昼飯情報ある日、麺の口になり、さつきや!さつき!トリプル炭水化物セットや!トリプルや~!ってことで、兵庫のえべっさん近くの「みそラーメン さつき」さんへ。さつき=みそラーメン。昔はしょう油やちゃんぽん、冷麺なんかもあってんけどね…唐揚げも美味かった…でも、みそラーメン喰えたらそれだけで十分!!!Aセット注文率80%非常好吃!最初からドーピング率80%こ...
喫茶 神戸一@兵庫「数年に一回ペースで食後のミックスジュースが飲みたくて来るねん!」
早上好ゼファーです。今日は5月31日の火曜日。#どうでもええ昼飯情報ある日、ミックスジュースや、ミックスジュース!それと、なんかランチや!ランチ!ってことで、何年ぶりやろうか?な「喫茶 神戸一」さんへ。場所は兵庫駅山側。メニューはこんな感じ。クリックでミックチュジューチュが呑みたくなりますw※5月から値上げされるようなことが店内に記載されていたような気がします。この日の日替わり定食の「とんかつ定食」(600...
禁煙立呑みゼファー食堂@神戸・東川崎交差点角「ランチ難民に朗報!! 6月から営業時間を"14時から22時"までに変更するねん!」
早上好ゼファーです。今日は5月30日の月曜日。「禁煙立呑みゼファー食堂」は、16時から22時で営業予定です。ただし、LOが21時半で、LOにノーゲストの場合は閉店いたします。到着が遅くなる場合は、ご連絡いただければ確実です。※6月から営業時間が14時から22時(LO21時半)になります!16時まではサービスランチをご用意予定で、ランチ難民救済店としてもご利用頂けますし、もちろん通常メニューの昼呑みもOKです!※2022年6月の営業...
BAR Crocus@三宮「深夜に寿司が喰える! 寿司がチャームに出てくる!? 貴重なBARやねん!」
早上好ゼファーです。今日は5月27日の金曜日。新シリーズ!!!#どうでもええアフター情報ある日、深夜にひげde寿司や!寿司!ってことで、三宮の毎度毎度の「BAR Crocus」さんへ。場所はチキンジョージの北西らへんで、昔、SUNABAⅡやったところ。ここでは大概ひげ。あるいは、トマトやフルーツ系。最近、洋酒系は銘柄やなんやと特に考えないねん。ジャパニーズならひげ。バーボンならAncient Age。很好喝!この日もチャームはにぎり...
博多とんこつラーメン 竜ちゃん(仮)@三宮「とんこつラーメン不毛地帯の神戸で, "博多だるま"の流れを汲む"本格とんこつラーメン"が喰えるねん!」
早上好ゼファーです。今日は5月24日の火曜日。新シリーズ!!!#どうでもええアフター情報ある日、お客さんと、三宮でアフターやアフター!で、何度も来てる竜さんとこでラーメンや!ラーメン!ってことで、三宮のいつもの「辛味噌鉄板竜ちゃん」さんへ。場所は三宮の三角マーケットのすぐそこで、初代まったりコアラbの目の前。こちら、ほんまは博多名物の「辛味噌鉄板」のお店やけど、現在は辛味噌鉄板ではなく、博多ラーメンを出...
禁煙立呑みゼファー食堂@神戸・東川崎交差点角「今年も山椒の季節が到来したから山椒しょう油を仕込んでみてん!」
早上好ゼファーです。今日は5月23日の月曜日。「禁煙立呑みゼファー食堂」は、16時から22時で営業予定です。ただし、LOが21時半で、LOにノーゲストの場合は閉店いたします。到着が遅くなる場合は、ご連絡いただければ確実です。※金曜や休日前のLOや閉店時間は臨機応変に対応させていただいております。※2022年5月の営業に関するご案内5月の営業は、営業日:上記カレンダー通り営業時間:16時~22時※21時半LO(LOオーダー)※LOでノ...
おうどん くるみ家@板宿「ごくごく飲めるほどのぶっかけ出汁で食べる冷ぶっかけがええねん!」
早上好ゼファーです。今日は5月20日の金曜日。#どうでもええ昼飯情報ある日、麺の口になり、うどんや!うどん!ってことで、仕入れついでに板宿の「おうどん くるみ家」さんへ。ちなみに板宿、特に用は無いので、数年に一度ぐらいしか来ることはありません。レギュラーメニューはこんな感じ。トッピンッグやドリンクもあり〼この日の日替わりメニュー。クリックでうどんが食べたくなります。天ぷらうどん(980円)。うどんと天ぷら...
名門広東料理 八角@神戸駅・高速神戸「ワンタン麺が気分転換になるかは不明やけどハラリと美味いチャーハンやねん!」
早上好ゼファーです。今日は5月17日の火曜日。#どうでもええ昼飯情報ある日、炒飯の口になり、チャーハンや!炒飯!それと、唐揚げや!唐揚げ!ってことで、前から気になってた「名門広東料理 八角」さんへ。場所は楠公さんや神戸駅の近く。ランチメニューはこんな感じ。ワンタン麺で気分転換できるか否かは不明やけど、クリックでどことなく八角の香りが漂いますwお昼のCセット(850円)でチャーハン大盛り(+200円)。チャーハンを...
禁煙立呑みゼファー食堂@神戸・東川崎交差点角「ドライづけ風ホタルイカが美味くて日本酒のアテに最高やねん!」
早上好ゼファーです。今日は5月16日の月曜日。「禁煙立呑みゼファー食堂」は、16時から22時で営業予定です。ただし、LOが21時半で、LOにノーゲストの場合は閉店いたします。到着が遅くなる場合は、ご連絡いただければ確実です。※金曜や休日前のLOや閉店時間は臨機応変に対応させていただいております。※2022年5月の営業に関するご案内5月の営業は、営業日:上記カレンダー通り営業時間:16時~22時※21時半LO(LOオーダー)※LOでノ...
さか笑 うどん@洲本市五色町下堺「淡路ののどかな場所で食べれる本格的な手打ちうどんにめっさ驚いてん!」
早上好ゼファーです。今日は5月13日の金曜日。#どうでもええ昼飯情報ある日、麺の口になり、うどんや!うどん!ってことで、遠征仕入れのついでに「さか笑 うどん」さんへ。ここは淡路ののどかな場所にあるうどん屋さん。前から気になっててん…店の前はそれなりの坂。車高の低い車はゆっくりと入りましょうwほんと田舎のおばあちゃん家ってな佇まい…中に入っても、ほんとそのまま…営業日と営業時間。農業されながらうどん屋さん...
丸髙中華そば 神戸二宮 県庁前店@県庁前「"焼めしを頬張ってからの中華そばのスープで流~す"美味さがあるねん!」
早上好ゼファーです。今日は5月10日の火曜日。#どうでもええ昼飯情報ある日、丸髙の口になり、中華そばや!中華そば!んで、焼めしを中華そばのスープで流~すんや!!! ←これが一番の目的wってことで、県庁前の「丸髙中華そば 県庁前店」さんへ。ちなみに、二宮のお店へはほぼほぼイカなくなったな…というか、緊急事態宣言やらで夜に三宮で呑めなかったので。お昼のメニューはこんな感じ。クリックでこちらの中華そばが食べた...
禁煙立呑みゼファー食堂@神戸・東川崎交差点角「本日より肉吸いの”神戸ビーフバージョン”の販売を開始するねん!」
早上好ゼファーです。今日は5月9日の月曜日。「禁煙立呑みゼファー食堂」は、16時から22時で営業予定です。ただし、LOが21時半で、LOにノーゲストの場合は閉店いたします。到着が遅くなる場合は、ご連絡いただければ確実です。※もちろん木・金や休日前のLOや閉店時間は臨機応変に対応させていただいております。※2022年5月の営業に関するご案内5月の営業は、営業日:上記カレンダー通り営業時間:16時~22時※21時半LO(LOオーダ...
お好み焼 ひかり@兵庫区東出町「下町情緒がまだ色濃く残る街で食べるお好みや焼そばがめっさ美味いねん!」
早上好ゼファーです。今日は5月6日の金曜日。#どうでもええ昼飯情報ある日、ソースの口になり、お好みや!焼そばや!ってことで、お店のご近所さんの「お好み焼 ひかり」さんへ。何かとお世話になっていますm(_ _)mメニューはこんな感じ。クリックでイチローさんが”のり巻き美味い”!と言いますwシーフードと野菜のソテーこれ、食べてみたかってん。仕込みの合間に、ちょくちょく食べに来させてもらっとうけど、よう他のお客さ...
禁煙立呑みゼファー食堂@神戸・東川崎交差点角「本日5/4から北播磨・淡路・徳島の美味いもんプチフェアを開催するねん!」
早上好ゼファーです。今日は5月4日の水曜日。「禁煙立呑みゼファー食堂」、GW中は本日5/4~5/6の16時から22時で営業予定です。ただし、LOが21時半で、LOにノーゲストの場合は閉店いたします。到着が遅くなる場合は、ご連絡いただければ確実です。※もちろん木・金や休日前のLOや閉店時間は臨機応変に対応させていただいております。※2022年5月の営業に関するご案内5月の営業は、営業日:上記カレンダー通り営業時間:16時~22時...
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話せば話すほどに、会えば会うほどに、ものの考え方や価値観などが共通し、そして、食べ物・飲み物の趣向なんかも共通するって、凄いことだよねただでなくとも、影響力があり、生きる道を示してくれたのに、お互いに尊重しあい、思いやり精神的に支え合い、常にありがとうの感謝の言葉を言い合えるだから、更に益々かけがえのない存在、関係になるとっても素敵すぎることだよねありがとう#どうでもええ駄文情報#どうでもええ仕入れ...
出港の時間だね…今回の航海はどれぐらいかかるの?そうかあ、よく分からないんだんね分からなくともいいんだよ…そして、焦らなくても、急がなくてもいいんだよ…ただ、ひとつだけ言えることはね、決して無理だけはしてはダメだよくれぐれも気をつけてね行ってらっしゃい港で首を長くして帰りを待ち焦がれているからねありがとう#どうでもええ駄文情報#どうでもええ仕入れ途中の駄文情報……………早上好ゼファーです。今日は2月20日の...
一度しか無い人生悔いのないように楽しく生きたいよね本当に楽しめてるのかな?って思うことがあるけど、今までにもすごく色々な経験をしてきたし、そして、今現在でも色んな経験をしているし、これからもまだまだやりたいことが沢山あるし、今はね、もちろん心からめっちゃ楽しんでる!と、胸を張って言えるんだそれもこれも、生きる意味をやっと本当にやっと再び見つけられたからなんだよもちろん生まれ変わってからの事も考える...
人はお互いを尊重しあい、お互いを思いやる心がなければ、いい関係なんて築けないし、その関係性を続けられないと思う仕事仲間や友人関係、もちろん恋愛関係などそれがどんな間柄であってもぼくはそう思うな…ただ、考え方は人それぞれだから、価値観の同じ人と付き合うのが心地いいんだろうね…そして、永く付き合うには、束縛し合わず、べったりと常に一緒よりは適度な距離を保つことも大切に思うそれと、思ったことを抱え込まわな...
最近、真面目に考えようと思うプロジェクトがあるのそれはね、県内のとある町の新たな名物になるかもなポテンシャルを持つものと考えるようちのお店ですごく好評な商品だからねそしてそれは完全では無いものの、そこそこオリジナリティーがあるもので、インパクトはあるよね以前も同じ様なことを考えていて、動いたことがあったんだけど、だけどね、話した人がダメだったのかな?全く理解すらしようとする人ではなかったのが残念だ...
”美味しい”と”ニンマリ笑顔”で、スパイスカレーうどんを食べるうどん好きさん”幸せを感じる”んだってそして、今まで食べてきたカレーうどんの中で一番とのお褒めも頂いたり、”美味しい”との言葉と”笑顔”をもらうこと、ピペットマン※から包丁に持ち替えて本当に良かったと心から想える瞬間で、料理人としても”幸せを感じる”瞬間なんだ※ピペットマンは実験道具。ギルソンが基本でしたが、エッペンドルフのも良かったなあ…一つの料理...
ドライフルーツを作っている時の香りって凄く濃縮したフルーツの心地の良い香りがするのいちごやパイナップルは特にね他、柑橘系なんかも…そんな香り達は癒やしの香りでもあるけど、幸せを感じる香りそう、まさに”幸せの香り”そう教えてもらったんだなんか嬉しくなっちゃうよねありがとう#どうでもええ駄文情報#どうでもええ仕入れ途中の駄文情報……………早上好ゼファーです。今日は2月2日の金曜日。#どうでもええ昼飯情報#どうでもえ...
自己変革することって、簡単じゃないよね変わらないといけないと思っていても、人はそんなに簡単に変わることなんてできないよねでもね、それをいとも簡単に変えさせてくれる影響力のある人って凄くない?ほんと凄いよ人に優しくなれる気持ち、人に優しく接することの大切さ、人を思いやる気持ち、笑顔でいることの大切さ、いつもありがとうと想えること…沢山沢山教えてくれたんだその分、余計に涙もろくなったけどねでもね、それ...
無事に乗り越えられるように”秘密の特別なおまじない”をしておいたから安心したらいいよそしていつも見守っているから大丈夫だよ頑張ってねその痛みの向こう側へ行こうね…#どうでもええ駄文情報#どうでもええ仕入れ途中の駄文情報……………早上好ゼファーです。今日は1月26日の金曜日。#どうでもええ昼飯情報#どうでもええ仕入れ途中の昼飯情報ある日ね、どうしてもこちらに来たくて岡山まで来たのもちろん遠征仕入れと合わせてね訪...
”焼き芋好きさん”に満足してもらうにはどうしたらいいのかなあ…そんなことを日々考えながら、ある日に昔のレシピで再現させてみたのこれでも美味しいんだけど、ん~、何かが足りないな…妥協は絶対しないそして、この程度のものを”焼き芋好きさん”に出すなんて絶対にできないと思ったのそこでもう一度、◎焼き芋濃度◎甘味◎アルコール濃度を再検討・再調整し直して、なかなかいい感じのベースが出来上がったよん~、でもまだ何かが足...
ゼファー少年は国語が大嫌いだったの何故って?文章って人それぞれに感じ方や思うことが違うでしょ?著者の意図はあるかもだけど、それを読んだ人の解釈なんて山程存在すると思うだから答えなんてないやろ!って思うの。それをこう解釈するのが正しいと決めつける教育が大嫌いだったのそう、いわゆる受験のための国語教育そんなもんクソ喰らいやと思っていたのまあ、そんなカスやから、誤字脱字だらけで駄文すら書けないのかあ…っ...
働く手は美しいもちろん指も含めてだけど、仕事をすればするほど、駆使すればするほど手や指に負担がかかっちゃうその負担を背負いすぎた手や指の”悲鳴”を聞くのがしんどいよ悲鳴を聞きながら我慢しなければならないこと、辛いよ必死に頑張ってきたのに、何故、そんな仕打ちを受けないとダメなの?本当に辛い…その悲鳴を受けること、痛みを受けること、変わってあげたいよでもそれができないのがとてもとても悔しくて辛い…もうそん...
うどん大好き うどん好きさんん?アチキもうどん大好きだから、うどん好きさん関西のふにゃふにゃうどんも、福岡のさらなるふにゃふにゃうどんも、鳴門の鳴ちゅるも、10分放置したどん兵衛も、はたまた、さぬきのカチッかちうどんやもちっもちうどん、名古屋の粉かって!ってほどのガチッガチ味噌煮込みやカレー煮込み、稲庭うどんや、五島うどん、カレーうどんや、うどんモダン、オムうどん、鍋の後に食べるうどんなんかも好...
早上好ゼファーです。今日は1月9日の火曜日。今日から仕事始めの方も多いかと…しかも、会社によっては今日から転勤の方とかも居られるかもですが、心配しなくて大丈夫応援してる人もいっぱいそして、そもそもあなたなら大丈夫だから…#どうでもええ昼飯情報#どうでもええ仕入れ途中の昼飯情報ある日、焼肉や!焼肉!それとユッケジャンや~!ってことで、仕入れついでに新長田は本町筋商店街の「焼肉・もつ鍋 みやび」さんへ。ほん...
早上好ゼファーです。今日は2024年1月5日の金曜日。さあ、そろそろ復活や!復活!今日は特別や特別!少しでも早い時間からこの思いがいろんな場所へ届いてほしいそんな思いで復活するから…このクソくらいなブログの復活を期待していた読者さんが居られるか否かは不明ですが、少なくとも、昔はこのブログを楽しみにしていただいていた方々が関西圏だけにとどまらず関東や東海、中国地方や九州、はたまた海外からも、沢山居られたこ...
早上好ゼファーです。今日は7月12日の水曜日。「禁煙酒場ゼファー食堂」は、15時から23時で営業予定。ただし、LOが22時半で、LO近くでノーゲストの場合は閉店いたします。またまた、かなり更新をおサボりしていました(汗本当は、溜まりに溜まったグルメネタも復活させたいとは思っていますが、そろそろ真面目にやらんとと思いながら…いつも同じこと言ってるわ(汗当店のショップカードを添付しておきます。 ★店舗情報★住所:神戸...
早上好ゼファーです。今日は6月21日の水曜日。「禁煙酒場ゼファー食堂」は、15時から22時で営業予定。ただし、LOが21時半で、LOにノーゲストの場合は閉店いたします。かなり、更新をおサボりしていました(汗本当は、溜まりに溜まったグルメネタも復活させたいとは思っていますが、そろそろ真面目にやらんとと思いながら…当店のショップカードを添付しておきます。 ★店舗情報★住所:神戸市中央区中山手通1-4-23 レインボービル2...
早上好ゼファーです。今日は4月24日の月曜日。「禁煙酒場ゼファー食堂」は、15時から22時で営業予定。ただし、LOが21時半で、LOにノーゲストの場合は閉店いたします。少し、更新をおサボりしていました(汗本当は、溜まりに溜まったグルメネタも復活させたいとは思っていますが、なかなか…当店のショップカードを添付しておきます。 ★店舗情報★住所:神戸市中央区中山手通1-4-23 レインボービル203号室電話番号:変更なし営業時...
早上好ゼファーです。今日は4月3日の月曜日。「禁煙酒場ゼファー食堂」は、15時から22時で営業予定。ただし、LOが21時半で、LOにノーゲストの場合は閉店いたします。今年も新年度がスタートしましたね!誰にとっても良い春になるようにと願っています。最新のショップカードを添付しておきます。 ★店舗情報★住所:神戸市中央区中山手通1-4-23 レインボービル203号室電話番号:変更なし営業時間:当面の間、15時から22時※ラスト...
早上好ゼファーです。今日は3月27日の月曜日。「禁煙酒場ゼファー食堂」は、15時から22時で営業予定。ただし、LOが21時半で、LOにノーゲストの場合は閉店いたします。最近は、春の陽気な日が続きますね。桜、今年は例年より早く咲きそうですね!最新のショップカードを添付しておきます。 ★店舗情報★住所:神戸市中央区中山手通1-4-23 レインボービル203号室電話番号:変更なし営業時間:当面の間、15時から22時※ラストオーダー...
早上好ゼファーです。今日は7月12日の水曜日。「禁煙酒場ゼファー食堂」は、15時から23時で営業予定。ただし、LOが22時半で、LO近くでノーゲストの場合は閉店いたします。またまた、かなり更新をおサボりしていました(汗本当は、溜まりに溜まったグルメネタも復活させたいとは思っていますが、そろそろ真面目にやらんとと思いながら…いつも同じこと言ってるわ(汗当店のショップカードを添付しておきます。 ★店舗情報★住所:神戸...