パンレビュー

ショコラ3 パンピーポー

パンの情報ブログです。主にリテールベーカリーのパンを紹介していきます。

2025/03/29 18:13

Gummaバゲット Comme'N（コム・ン）

小麦と焙煎した玄米粉で香ばしくて食べやすいバゲットです

2025/03/26 21:21

バゲット L'Atelier du Pain（ラトリエ・デュ・パン）

ラトリエ・デュ・パンの人気商品！水分を多く加え、天然酵母を使用し、低温で長時間発酵させることにより、味わい深い生地ができあがります。香ばしく焼けたクラストと、もっちりとしたクラムの食感をお楽しみください。

2025/03/23 21:31

柚子香るぶどうパン BOULANGERIE SEIJI ASAKURA（ブーランジェリーセイジアサクラ）

自家製ゆず酵母の香りと、レーズンの組み合わせ。しっとりと甘いです。

2025/03/21 21:15

デーツといちじくの甘めのパン BREAD & CIRCUS（ブレッド&サーカス）

ワインにとてもよく合います。全粒粉でサクッと生地。クリームチーズをはさんだり、冷たいバターやアイスクリームをのせても美味しい。

2025/03/15 20:40

タバチュール RITUEL（リチュエル）

フランス語で「タバコ入れ」カリカリッとしたクラストが香ばしい

2025/03/13 21:27

ミルクバー SONGBIRD BAKERY（ソングバードベーカリー）

ブリオッシュ生地に自家製ミルククリームをサンド

2025/03/09 21:51

春菊のパン SONGBIRD BAKERY（ソングバードベーカリー）

高加水生地に、春菊をたっぷり入れ、オリーブオイル、マルドンの塩を振って焼き上げました

2025/03/08 18:58

塩あんぱん Torch.bakery（トーチドットベーカリー）

大人気の塩パンに羊蹄山の粒あんをトッピング！ゴマの香ばしさとの3重奏が絶品！

2025/03/04 22:14