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参鶏湯
.今日の東京は12月並みの寒さ！こんな日は参鶏湯を。 丸鶏、にんにく、生姜、長ねぎ、高麗人参、なつめ、もち米、水味付けは…
2022/10/26 11:25
パクチー補充
.教室でパクチーを使っていると香りにつられパクチーを山盛り食べたい気分に❤︎ 添え野菜もパクチー生春巻きの中身もパクチー…
2022/10/23 22:07
企業様用弁当
.企業様用弁当 今週は鮭フライとポークピカタの2種で。北海道の秋鮭、旬です！自家製らっきょうを微塵切りにしたタルタルソー…
2022/10/19 11:51
巨峰のタルト
.今年も焼きました巨峰のタルト 塩味のきいたブリぜ生地にアーモンドたっぷりのクレームダマンド巨峰1房ぎっしり詰まったジュ…
2022/10/18 15:53
企業様用弁当今日は鶏生姜そぼろご飯とさばネギそぼろご飯の2種 メインのおかずは蓮根バーグすりおろした蓮…
2022/10/13 22:18
グラタン
先日の、東京突然めちゃ寒波!しかも雨!だった日数年ぶりにグラタンを作りました。最後に作ったのはいつだったっけ？ カリフラ…
2022/10/10 13:40
誕生日
.また一つ歳を重ねアラフィフに健康といつもの日常が一番大切と強く思うお年頃となりました。 お昼は世田谷区の庭、砧公園でテ…
2022/10/09 08:53
秋刀魚と谷中生姜
連日、秋刀魚続きの晩ご飯お刺身、カルパッチョ、煮付けなど色々あってもシンプルに塩焼きが一番好みです 大根おろし多めはマス…
2022/10/07 13:41
.企業様用弁当今週は煮込みハンバーグとブリの照り焼きの2種。 夏を過ぎ、涼しくなってきたので煮込み系や照り系などコクのあ…
2022/10/05 22:41
企業様用撮影弁当
.今日の企業様撮影弁当はヘルシーなおかずでというリクエストにお応えして鶏ハムや野菜多めの詰め合わせに。 ビーツに青パパイ…
2022/10/05 22:38
最近の秋ごはん
秋刀魚にきのこに栗ごはん 秋食材満喫中ですがこの土日は夏日なんですね。 暑かったり涼しか…
2022/10/05 22:35
2022年10月 (1件〜100件)
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