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残りあと2日
.6月料理教室も残りあと2日間。梅雨時期にもさっぱり嬉しい和洋折衷でしたが本日梅雨明けしましたね、早い！！ 焼き茄子や新…
2022/06/27 13:57
鰯丼
今夜はネギ多めの鰯丼 ネギの芯の部分と生姜の微塵切りをたっぷり入れて酒、みりん、砂糖、醤油でコトコト。粉をまぶして焼いて…
2022/06/21 19:23
鯛の昆布締め
美味しそうな鯛を見つけたら迷わず昆布締めに。我が家愛用北海道利尻昆布をお酒を染み込ませたペーパーで拭いて鯛を挟んでラップで包み一晩寝かします。完成。 …
2022/06/19 21:43
2022年6月 (1件〜100件)
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