日本酒ペアリング 獺祭×沖縄料理

日本酒ペアリング 獺祭×沖縄料理

こんにちは立秋となり、暦では残暑ですね。この時期におススメな日本酒の飲み方は“炭酸割り”。炭酸で割ることでアルコール度数が下がり飲みやすく、また酸化がすすんだ…