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2025年10月スタート♪ アドバンスコース 御案内です♡
現在ベーシックコース受講中の生徒様へ10月スタート アドバンスコース御案内です♡アドバンスコースは英国式テーブルセッティングを中心にイギリスのティータイムにつ…
2025/07/07 19:32
ベーシックコース 紅茶の歴史 ティータイム編♡
ベーシックコース第3回目 紅茶の歴史を辿るティータイムは生徒様がホステス、主賓、ゲストに分かれティーサービスを行って頂きました英国式紅茶はお茶会などする際ホス…
2025/07/04 14:05
ベーシックコース 紅茶の歴史 テーブルセッティング編♡
ベーシックコース第3回目 紅茶の歴史テーブルはネオロココとシノワズリのスタイルを御覧頂きました♡ネオロココとは19世紀英国ヴィクトリア時代初期に流行したインテ…
2025/06/26 19:40
ベーシックコース 紅茶の歴史 レッスン御報告♡
ベーシックコース第3回目 紅茶の歴史についてテーブルにはシノワズリー愛好家で有名なポンパドゥール侯爵夫人が生徒様をお迎えさせて頂きました♡来月はアイスティーレ…
2025/06/23 19:24
ブラッシュアップコース 英国クラシックインテリアレッスン ルイ16世様式 ティータイム編♡
ブラッシュアップコース 英国クラシックインテリアⅦ ルイ16世様式5月末でしたのでイチゴがそろそろ終わりタルトオフレーズをお作りしました♡丸くてやや小粒のイ…
2025/06/19 09:08
ブラッシュアップコース 英国クラシックインテリアⅦ ルイ16世様式 御報告♡
2025/06/15 09:49
ブルガリアフタヌーンティーへ行って参りました♡
5月半ばになりますがサロン卒業生の生徒様とブルガリホテル東京アフタヌーンティーへ行って参りましたブルガリホテルのラウンジは40階エレベーターから降りるとシノワ…
2025/06/12 18:37
ベーシックコース 紅茶の産地別と特徴 ティータイム編♡
ベーシックコース第2回目 紅茶の産地別と特徴ティータイムはローテーブルスタイルで英国菓子2種類召し上がって頂きました♡ローズマリービスケットはローズマリーを細…
2025/06/05 18:51
ベーシックコース 紅茶の産地別と特徴 レッスン御報告♡
ベーシックコース 第2回目紅茶の産地別と特徴についてレッスンを行いましたウェルカムティーはダージリンファーストフラッシュマーガレッツホープ農園2025年最初に…
2025/05/31 13:58
ブラッシュアップコース 英国菓子レッスン&ミュゲのティーパーティ ティーパーティ編♡
ブラッシュアップコース英国菓子レッスン&ミュゲのティーパーティハマースレイ リリーオブザバレイの食器でティーパーティをお楽しみ頂きました♡ホステスは立ち歩かな…
2025/05/28 20:34
ブラッシュアップコース 英国菓子レッスン&ミュゲのティーパーティ テーブルセッティング編♡
ブラッシュアップコース 英国菓子レッスン&ミュゲのティーパーティテーブルフラワーはAKl Flowers AKl先生にお力添えをいただきスズランのブーケを飾り…
2025/05/27 20:00
ブラッシュアップコース 英国菓子レッスン&ミュゲのティーパーティ レッスン御報告♡
ゴールデンウィーク後半にブラッシュアップコース英国菓子レッスン&ミュゲのティーパーティ開催しましたリビングルームのテーブルにすずらんグッズや食器、クレイ作品、…
2025/05/25 18:23
ブラッシュアップコース ヴィクトリアンティー ティーパーティ編♡
ブラッシュアップコース ヴィクトリアンティー英国式アフタヌーンティー上級編ローテーブルスタイルのアフタヌーンティーはティーサービス方法、ティーフーズの取り方紅…
2025/05/20 13:56
ブラッシュアップコース ヴィクトリアンティー ティーフーズ&ティー編♡
ブラッシュアップコース ヴィクトリアンティー英国式アフタヌーンティー上級編フォーマルなアフタヌーンティーですのでティーフーズは小振りにお作りします・サンドウィ…
2025/05/16 11:56
ブラッシュアップコース ヴィクトリアンティー テーブルセッティング編♡
ブラッシュアップコース ヴィクトリアンティー英国式アフタヌーンティーレッスン上級編フォーマルなアフタヌーンティーは出来るだけ沢山の銀器を使用しますお写真は20…
2025/05/14 08:00
ブラッシュアップコース ヴィクトリアンティー レッスン御報告♡
ブラッシュアップコース英国式アフタヌーンティーレッスン上級編ヴィクトリアンティーを開催しましたティーパーティに欠かせないフラワーアレンジメント横幅90cm大型…
2025/05/12 08:00
ブラッシュアップコース 英国クラシックインテリアⅥ ティータイム編♡
ブラッシュアップコース 英国クラシックインテリアⅥ ロココ様式ティータイムはフランスを意識してガトーショコラをお作りしましたポンパドゥール夫人のフィギュリンは…
2025/05/07 12:42
ブラッシュアップコース 英国クラシックインテリアⅥ レッスン御報告♡
サロン卒業生コース 英国クラシックインテリアⅥ ロココ様式ロココ様式は1710年〜1760年代ルイ15世の愛妾であるポンパドゥール侯爵夫人によって開花された…
2025/05/04 08:00
今年のモッコウバラはアンシンメトリー♡
モッコウバラが色々な場所で満開ですね♡我が家のモッコウバラはアーチにして毎年モリモリ元気に咲いていました(お写真は3年前のものです)残念な事に昨年カミキリムシ…
2025/04/28 17:06
ベーシックコース 英国式ゴールデンルール ティータイム編♡
ベーシックコース第1回目 英国式ゴールデンルールティータイムは実習で生徒様がおひとりずつ作られた紅茶でお楽しみ頂きました♡お部屋の空間がイースターの飾り付けに…
2025/04/25 08:00
ベーシックコース 英国式ゴールデンルール レッスン御報告♡
2025年度 ベーシックコースがスタート致しました♡素敵な方々にお集まりいただき心より御礼申し上げます紅茶を楽しく学ぶにあたってお伝えしたい事①御自宅で美味し…
2025/04/23 11:32
♡♡〜HAPPY EASTER〜♡♡
♡♡〜〜Happy Easter〜〜♡♡今年のイースターは4月20日キリストの復活祭と春の訪れをお祝いする日アルザスのイースター菓子アニョーパスカルを焼いてみ…
2025/04/20 09:00
ホットクロスバンズ♡
本日はイースター2日前、グッドフライデーですねキリストが処刑されて十字架にかけられた日イギリスではグッドフライデーの朝にホットクロスバンズを食べる習慣があるの…
2025/04/18 11:24
春の1day Lesson イースターティーパーティ ティーパーティ編♡
春の1day Lesson イースターティーパーティ今回は御参加された皆様にドレスコードをイースターカラーのイエローを身につけて下さいますようお願い致しました…
2025/04/15 19:12
春の1day Lesson イースターティーパーティ ティーフーズ&ティー編♡
春の1day Lesson イースターティーパーティティーフーズはイースターに因んだものをお作りしました英国パンケーキ薄く焼いたパンケーキをロール状に包んでピ…
2025/04/10 19:10
春の1day Lesson イースターティーパーティ リビングルーム編♡
春の1day Lesson イースターティーパーティリビングルームはエレガントなローテーブルスタイルでお楽しみ頂きました♡ティーセットは1910年代英国アンテ…
2025/04/07 17:29
春の1day Lesson イースターティーパーティ ダイニングルーム編♡
春の1day Lesson イースターティーパーティダイニングルームはハマースレイ ヴィクトリアンバイオレットの食器でお楽しみ頂きましたお写真のティーポットは…
2025/04/03 19:28
春の1day Lesson イースターティーパーティ レッスン御報告♡
春の1day Lesson イースターティーパーティ開催しました♡御参加下さいまして心より御礼申し上げます今回はドレスコードをイースターカラーの黄色でお願いし…
2025/03/31 19:38
英国母の日とシムネルケーキ♡
2025年4月スタート♪ベーシックコース(全5回)受講者募集中第1日曜日 14:00〜17:00クラス 残席1です第2日曜日 14:00〜17:00クラス 残…
2025/03/27 19:46
【募集中】4月開講 ベーシックコース御案内です♡
2025年4月スタート♪ 第19期生 ベーシックコース受講者募集の御案内です ベーシックコースは全5回実習を中心に紅茶の知識を深める内容になっておりますティー…
2025/03/24 09:00
【募集中】4月開講 ベーシックコースレッスンスケジュールです♡
2025年度ベーシックコース レッスンスケジュール御案内申し上げます。【第1日曜日 14:00〜17:00クラス】 残席1です①4月6日(日)英国式ゴールデ…
2025/03/23 08:00
サロン第18期生 御卒業おめでとうございます♡
2925年4月スタート♪ベーシックコース(全5回)受講者募集中第1日曜日 14:00〜17:00クラス第2日曜日 14:00〜17:00クラス第2水曜日 13…
2025/03/21 19:39
アドバンスコース 英国のティータイムⅡ ティータイム編♡
2025年4月スタート♪ベーシックコース(全5回)受講者募集中第1日曜日 14:00〜17:00クラス第2日曜日 14:00〜17:00クラス第2水曜日 13…
2025/03/18 18:01
アドバンスコース 英国のティータイムⅡ ハイティーのテーブルセッティング♡
2025/03/16 12:00
アドバンスコース 英国のティータイムⅡ レッスン御報告♡
2925年4月スタート♪ベーシックコース(全5回)受講者募集中第1日曜日 14:00〜17:00クラス 残席2第2日曜日 14:00〜17:00クラス第2水曜…
2025/03/14 17:00
パンケーキデー♡
2025/03/11 16:56
3月8日 ミモザの日♡
2025/03/08 12:00
ブラッシュアップコース 英国クラシックインテリアⅤ クイーンアン様式 ティータイム編♡
ブラッシュアップコース 英国クラシックインテリアⅤクイーンアン様式ティータイムはプレイスマットを使用したテーブルスタイルでお楽しみ頂きました英国式テーブルセッ…
2025/03/06 19:20
ブラッシュアップコース 英国クラシックインテリアⅤ クイーンアン様式 レッスン御報告♡
サロン卒業生コース英国クラシックインテリアⅤクイーンアン様式についてレッスンを行いましたクィーンアン様式は1702年〜1714年アン女王が君主の時代に流行した…
2025/03/03 20:00
アマン東京 ストロベリーアフタヌーンティー♡ part.2
春の1day Lesson イースターティーパーティ3月23日(日)14:00〜17:00 満席になりました3月26日(水)13:30〜16:15 残席…
2025/03/01 17:00
アマン東京 ストロベリーアフタヌーンティー♡
2月中旬にサロン卒業生の生徒様とアマン東京 アフタヌーンティーへ行って参りました♡33階にあるバーラウンジ日本庭園を思わせるような和モダンのインテリア全面ガラ…
2025/02/28 17:39
【3/26(水)残席1】1day Lesson イースターティーパーティ御案内です♡
体験レッスンを兼ねた春の1day Lesson イースターレッスン 御案内です♡今年のイースターは4月20日キリストの復活祭と春の訪れのお祝いをする日です春の…
2025/02/22 13:17
アドバンスコース 英国のティータイムⅠ イングリッシュブレックファストティー♡
2025/02/21 12:00
アドバンスコース 英国クックド・ブレックファストの実習♡
アドバンスコース第4回目 英国のティータイムⅠレクチャーの後はブレックファストのメインディッシュクックド・ブレックファストの実習を行いました生徒様がおひとりず…
2025/02/19 19:02
英国ブルー&ホワイト陶器のブレックファストティーテーブル♡
アドバンスコース第4回目 英国のティータイムⅠブレックファストティーのテーブルは3種類の英国ブルー&ホワイト陶器を使用しましたお写真のティーポットとティーカッ…
2025/02/17 18:58
アドバンスコース 英国のティータイムⅠ レッスン御報告♡
アドバンスコース第4回目 英国のティータイムⅠイギリスには朝から晩まで様々なティータイムがあり前半編として3つのティータイムについて御紹介①アーリーモーニング…
2025/02/14 08:00
春のスパイラルブーケ♡
春の1day Lesson イースターティーパーティ3月23日(日)14:00〜17:00 残席13月26日(水)13:30〜16:15紅茶初心者対象ティー…
2025/02/12 08:00
ブラッシュアップコース 英国クラシックインテリアレッスンⅣ ティータイム編♡
春の1day Lesson イースターティーパーティ残席ございます3月23日(日)14:00〜17:003月26日(水)13:30〜16:15紅茶初心者対象テ…
2025/02/07 11:24
ブラッシュアップコース 英国クラシックインテリアⅣ ティータイム編♡
ブラッシュアップコース 英国クラシックインテリアⅣ ウイリアム&メアリー様式ティータイムはプレイスマットを使用したスタイルでお楽しみ頂きましたお写真のフィギュ…
2025/02/05 13:16
ブラッシュアップコース 英国クラシックインテリアⅣ レッスン御報告♡
春の体験レッスン イースターティーパーティ受講者募集中です『【募集】春の1day Lesson イースターティーパーティ御案内』体験レッスンを兼ねた春の1da…
2025/02/03 19:27
英国風マーマレイド作りました♡
今月のアドバンスコースは英国のティータイムⅠブレックファストティーを体験して頂きます英国の朝食に欠かせないマーマレイド手作り派はこの時期にセビルオレンジを大量…
2025/02/01 20:35
アドバンスコース ティータイムを彩るテーブルウェアⅢ ティータイム編♡
アドバンスコース第3回目 ティータイムを彩るテーブルウェアⅢ テーブルリネンについてティータイムはバレンタインに先駆けてチョコレート系のお菓子ガトーショコラと…
2025/01/24 16:30
アドバンスコース ティータイムを彩るテーブルウェアⅢ レッスン御報告♡
アドバンスコース第3回目 ティータイムを彩るテーブルウェアⅢテーブルリネンについて私が約20年間少しずつ集めてきたテーブルリネン達実物を御覧になりながお話させ…
2025/01/21 20:32
テーブルリネンの魅力♡
今月のアドバンスコースはティータイムに使用するテーブルリネンについてレッスンを行っておりますリネンは昔、王侯貴族の間で宝石と同じ位価値があるものとされ先祖代々…
2025/01/18 11:19
とっても美味しいフレッシュフルーツティー♡
今月のアドバンスコースはフレッシュフルーツティーをお楽しみ頂いております♡ガラスのティーポットに数種類のフルーツを入れホットティーを淹れます紅茶はフルーツのお…
2025/01/16 11:35
【最新版】サロンのレッスン御案内♡
サロンのレッスン御案内です自宅サロン形式 少人数制 英国式紅茶をお伝えしております洗練されたジョージアン様式のインテリア空間で系統立てたカリキュラムになってお…
2025/01/08 13:44
1月6日 エピファニー♡
1月6日 クリスマス最後の行事 エピファニー東方の三賢者が誕生したキリストへ会いにベツレヘムへ12夜かけてお祝いをした日イギリスはミンスパイ食べる最後の日(…
2025/01/06 11:15
謹賀新年
新年明けましておめでとうございます本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます2025年がスタート致しました!!昨年末に退院してお正月は自宅静養中です手術後の痛みや息…
2025/01/04 11:12
2024年どうも有難うございました♡
〜〜〜 Top Nine 2024 〜〜〜自己流ベストナイン2024を作りました😆今年も紅茶を通じて素敵な人の出会いがありました通常レッスンの他に夢のコラボを…
2024/12/31 23:34
クリスマスティーパーティ ティーパーティ&ティーマナー編♡
1day Lesson クリスマスティーパーティティーパーティはダイニングルームとリビングルームに分かれてお楽しみ頂きました♡ティーサービスは私がホステス役に…
2024/12/31 12:20
1day Lesson クリスマスティーパーティ ティーフーズ&ティー編♡
23日から手術入院の為クリスマス〜年末は病院で過ごしております更新できず申し訳ございませんでした(手術後の痛みが和らいで更新できるようになりました)1day …
2024/12/28 16:39
1day Lesson クリスマスティーパーティ リビングルーム編♡
1day Lesson クリスマスティーパーティリビングルームはゴールドをテーマカラーにした華やかなテーブルでお楽しみ頂きました♡食器はスポード ゴールデンバ…
2024/12/21 22:38
1day Lesson クリスマスティーパーティ ダイニングルーム編♡
1day Lesson クリスマスティーパーティダイニングルームはヴィクトリアンレッドをテーマにした華やかなテーブルでお楽しみ頂きました♡フラワーアレンジメン…
2024/12/18 19:23
1day Lesson クリスマスティーパーティ レッスン御報告♡
1day Lesson クリスマスティーパーティ最初に私からの御挨拶御参加された生徒様に自己紹介をお願いしました英国のクリスマス習慣についてお話させて頂きまし…
2024/12/15 21:07
ロンネフェルト グリューワインティー♡
クリスマスティーパーティのウェルカムドリンクはロンネフェルト冬限定グリューワインティーを召し上がっていただいております♡ヨーロッパのクリスマスで飲まれているグ…
2024/12/12 17:53
ヤドリギ♡
サロンのドア上にヤドリギを吊るしていますヤドリギは常緑樹ですが他の木に寄生する植物で、冬に真珠のような白い実を付けます(日本は黄色っぽい実になってしまいますが…
2024/12/09 17:26
クリスマスティーパーティがスタート致しました♡
2024年アドベントは12月1日サロンのクリスマスティーパーティがスタートしました♡初回は素敵な方々にお越しいただき宮崎県から御参加された方がいらっしゃりとて…
2024/12/04 13:06
アドバンスコース ティータイムを彩るテーブルウェアⅡ ティータイム編♡
アドバンスコース第2回目ティータイムを彩るテーブルウェアⅡ銀器とカトラリーについてティータイムはブランデースナップとモンブランをお作りしましたブランデースナッ…
2024/11/27 18:48
アドバンスコース ティータイムを彩るテーブルウェアⅡ レッスン御報告♡
アドバンスコース第2回目ティータイムを彩るテーブルウェアⅡ銀器とカトラリーについてレッスンを行いました私が約20年間、イギリスや国内で少しずつ集めてきたものを…
2024/11/24 17:47
クリスマスティーパーティ サロン案内状を発送致しました♡
東京も昨日から気温が急に下がりとても寒くなって参りましたサロンはクリスマスティーパーティに向けてクリスマスプディングとミンスパイの仕込みお部屋の飾り付けなどで…
2024/11/20 08:00
マサラチャイを作りました♡
今月のアドバンスコースでマサラチャイの実習を行いました♡マサラチャイとは数種類のスパイスを使用した煮出しミルクティーの事寒い季節にピッタリな身体が温まる飲み物…
2024/11/18 17:56
【満席御礼】1day Lesson クリスマスティーパーティ御案内です♡
1day Lesson クリスマスティーパーティ御案内です♡ 英国の素敵なクリスマスについて御紹介ティーパーティはクリスマスティーを飲みながら手作りの英国伝統…
2024/11/16 23:07
サロン愛用 シルバーティーポット♡
今月のアドバンスコースはティータイムに使用する銀器とカトラリーについてレッスンを行っておりますその中でテーブルを華やかにする銀のティーポットサロンで使用してい…
2024/11/12 20:00
ブラッシュアップコース 英国クラシックインテリアレッスンⅢ ティータイム編♡
ブラッシュアップコース 英国クラシックインテリアⅢ ジャコビアン様式ティータイムはスポードブルーイタリアントワルドジュイのプレイスマットと合わせたスタイルでお…
2024/11/08 18:17
ブラッシュアップコース 英国クラシックインテリアⅢ レッスン御報告♡
ブラッシュアップコース 英国クラシックインテリアIIIジャコビアン様式についてレッスンを行いましたジャコビアン様式は1603年〜1689年別名「イングリッシュ…
2024/11/04 20:39
サロン卒業生限定 ネオロココピンクアフタヌーンティー ティーパーティ編♡
サロン卒業生限定 スペシャルイベントネオロココピンクアフタヌーンティーパーティティーパーティはネオロココのテーブルで楽しみ頂きましたダイニングルームはラブリー…
2024/10/31 19:13
サロン卒業生限定 ネオロココ ピンクアフタヌーンティー 御報告♡
サロン卒業生限定 紅茶の日 スペシャルイベントネオロココ ピンクアフタヌーンティーパーティ開致しました2日間、19名様に御参加下さいまして御礼申し上げます♡マ…
2024/10/30 12:20
アドバンスコース ティータイムを彩る陶磁器について ティータイム編♡
アドバンスコース第1回目ティータイムを彩るテーブルウェアⅠ 陶磁器についてティータイムはスポード ブルーイタリアンの食器でお楽しみ頂きましたボードタイプのプレ…
2024/10/26 16:28
アドバンスコース ティータイムを彩る陶磁器について レッスン御報告♡
アドバンスコース第2回目ティータイムを彩るテーブルウェア 陶磁器についてレッスンを行いましたウェルカムティーはウバ ウバハイランズ農園ヘレンド ヴィクトリアブ…
2024/10/25 17:41
ウバ ウバハイランズ農園 2024クオリティーシーズン
アドバンスコースのウエルカムティーにウバの新茶を淹れて召し上がって頂いておりますセイロン紅茶専門店 ミツティーで販売しているウバ ウバハイランズ農園 クオリテ…
2024/10/21 18:33
ブラッシュアップコース 英国クラシックインテリアⅡ ティータイム編♡
体験レッスンを兼ねたティーパーティ形式イベント1day Lesson クリスマスティーパーティ開催します12月1日(日) 14:00〜17:0012月8日(日…
2024/10/17 09:49
ブラッシュアップコース 英国クラシックインテリアⅡ レッスン御報告♡
サロン卒業生コース 英国クラシックインテリアII エリザベス様式📖エリザベス様式はエリザベス1世が君主である1558年〜1603年 インテリア様式エリザベス…
2024/10/16 19:51
ブラッシュアップコース 秋のローズティーパーティ ティーパーティ編♡
ブラッシュアップコース英国菓子レッスン&秋のローズティーパーティ♡食器はスージークーパー パトリシアローズでお楽しみ頂きました約20年間、少しずつティーセット…
2024/10/07 18:23
英国菓子レッスン&秋のローズティーパーティ レッスン御報告♡
2025年4月スタート♪ベーシックコース(全5回)近日中に詳細の御案内と受講者募集開始します♡体験レッスンを兼ねた1day Lesson クリスマスティーパー…
2024/10/04 16:43
ベーシックコース 英国式アフタヌーンティーパーティ ティーパーティ編♡
ベーシックコース第5回目 英国式アフタヌーンティー自宅で開くアフタヌーンティーパーティ生徒様がホステス役、主賓役、ゲスト役に分かれティーマナーを守りながらお楽…
2024/10/02 17:30
ベーシックコース 英国式アフタヌーンティー ティーフーズ編♡
ベーシックコース第5回目 英国式アフタヌーンティーパーティティーフーズは5種類、御用意致しました♡サンドウィッチ4種類・キューカンバー・エッグ・サーモン・ロー…
2024/09/24 18:14
ベーシックコース 英国式アフタヌーンティーパーティ テーブルセッティング編♡
ベーシックコース第5回目 英国式アフタヌーンティー自宅で開くアフタヌーンティーパーティの場合スリーティアーズはテーブルに1台のみ置きますホテルのアフタヌーンテ…
2024/09/18 17:31
ベーシックコース 英国式アフタヌーンティーパーティ レッスン御報告♡
2025年4月スタート♪ベーシックコース(全5回)10月1日から募集開始予定です詳細はブログで御案内しますベーシックコース第5回目英国式アフタヌーンティーパー…
2024/09/15 18:42
フランス紅茶専門店 ベッジュマン&バートン
今月のベーシックコース 英国式アフタヌーンティーでベッジュマン&バートンの紅茶3種類御紹介しております♡ベッジュマン&バートンは本店がパリにある創業1919年…
2024/09/12 22:40
日本橋三越英国展 part.2 戦利品 ローズティー&ローズコーディアル ♡
只今開催中の日本橋三越英国展今週からPart.2が始まり、初日に行って参りました!!頑張って2軒はしごでイートインしましたモーニング・トン・クレセントさんの「…
2024/09/07 14:59
日本橋三越英国展 The Goring& Three tiears アフタヌーンティー♡
日本橋三越英国展2024今回とても楽しみにしていた特別企画ザ・ゴーリング&スリーティアーズ アフタヌーンティー♡素敵マダムM様と御一緒に行って参りました!!キ…
2024/09/03 18:43
日本橋三越英国展 2024 part.1 戦利品 紅茶編♡
日本橋三越英国展 2024 part.1 スタート致しました♪私はエムアイカード限定様 初日に行って参りました開店前から約300名長蛇の列でビックリ!!私は8…
2024/08/30 11:53
ヘレンド ヴィクトリアブーケ テテ・ア・テテ
来週はいよいよ日本橋三越英国展!!詳細が発表され、英国ホテルとの素敵なコラボ企画をはじめイギリス関係の素敵な物にワクワクしますが台風の影響が心配です(^_^;…
2024/08/23 18:30
メレンゲルーラードを作りました♡
先週末、カルボナーラを作り卵白が沢山余りましたのでメレンゲルーラードを作ってみました♡6月に英国菓子教室で教えて頂いてから自宅でメレンゲルーラードを作るのが今…
2024/08/20 11:00
【募集】サロン卒業生限定 紅茶の日イベント御案内です♡
サロン卒業生限定 紅茶の日スペシャルイベントネオロココ アフタヌーンティーパーティ御案内です♡19世紀初頭、英国貴婦人がフランスロココ様式に憧れて英国独特の様…
2024/08/10 08:00
ジャヌ東京 アフタヌーンティーに行って参りました♡
サロン卒業生の生徒様と御一緒にジャヌ東京 アフタヌーンティーに行って参りました♡ホテルのアフタヌーンティーはコロナ禍以来でとても楽しみにしておりましたモダンな…
2024/08/07 19:54
ベーシックコース アイスティーレッスン ティータイム編♡
ベーシックコース第4回目 アイスティーレッスンティータイムは2種類の英国デザートを召し上がって頂きました♡1品目はルバーブフールルバーブは赤ルバーブと緑ルバー…
2024/08/02 19:16
ベーシックコース アイスティーレッスン テーブルセッティング編♡
ベーシックコース第4回目 アイスティーレッスンティータイムはプレイスマットを使用したテーブルコーディネートでお楽しみ頂きました♡プレイスマットは前回御紹介しま…
2024/07/31 18:03
ティージュ アールグレイでセパレートアイスティー♡
ベーシックコース第4回目 アイスティーレッスンアレンジアイスティーは2種類実習でお作りしました・グレープフルーツティー・アイスティーロイヤルどちらもアイスティ…
2024/07/29 18:03
マリアージュフレール ボレロでアイスティー
ベーシックコース第4回目 アイスティーレッスン実習では3種類のアイスティーをお作り頂きました最初にオンザロック方式 ストレートアイスティー茶葉はマリアージュフ…
2024/07/25 19:13
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