Tom's Brewery

ブログ移転のお知らせ

ブログ移転しました！こちらから飛んでってください！！

2014/06/24 17:28

さて！

今日は二つの店舗の店長二人と飲みに行って話をしました。たくさん。色んなことを聞いてもらいました。色んなことを話してもらいました。自分の中で色々と決めました。そ…

2014/06/18 05:40

飲食をやりたい自分に悩むわけです

たまーに悩むわけです。なぜビールをつくりたいのか。なぜ飲食店をやりたいのか。なぜ就職しないのか。よく考えるわけです。例えばやりたいことが接客業であることに関し…

2014/06/17 02:36

濾過について

こんばんみ。とむです。書く書くと言っていてまた間が空いてしまいました。前回の酵母についての記事から引き続き、濾過について今回は書いていきたいと思います。今回も…

2014/06/17 01:28

酵母

こんばんは！！最近充実しておりまして、人生たのしいとむです。さて、今日はビールに命を吹き込む酵母のお話をしたいと思います。酵母は直径が7～9μmの球形もしくは…

2014/06/12 09:56

生きてます

だいぶ長い間サボってました。とむです。まぁブログ更新はサボってサボってサボり尽くしまして。また今日から再開いたします。なにをしていたかと言うと、まぁバイトです…

2014/06/11 13:37