クラフトデザイナーとして正社員で働く2児のママです。毎日のごはんをこだわって作る事が楽しみ。時間が無い中工夫して、パパッとおしゃれに格好良く。でも、素材にはキチンとこだわりたい。そんな日々のこだわりを綴っています。
256回 / 365日（平均4.9回/週）
ブログ村参加：2014/03/07
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ゆっこさんありがとうございました😊今読んでも、嬉しいな。2年前だって！lifestyleのideaに溢れたstudioとstoreで、Lisasです。
おいたち8まで書いて、私は、気がついた。というか、気がついていなかった。もう私、この仕事して6年目だという事。のべ約7000人のお客様にレッスンさせてもらった…
出汁パックの中身破いて食べてみて欲しい。某有名高級だしパックの中身を破いて食べてみた。講座の中で、食べてもらったんです。ポテトチップスの関西だし醤油の味そのも…
さあ、いよいよ、Lisasの誕生です。物件改装してオープンに至るまでの記録は烏丸五条サロン誕生の記録⭐︎烏丸五条サロン誕生の記録｜Lisas リサス｜簡単オシ…
私は、自分で仕事をするにあたって、一体何を世の中に提供できるかなと考えた時に、私自身が一番心救われたこと感激したこと人生で一番大きな充実感を味わったことこれを…
な、懐かしい…😭
なんぼでも長くは書けてしまうのですが…絶対絶対飽きるよなと思って、その6まで来てしまったことを反省しつつ……どんだけ端折って書くか悩んでたら手が止まってました…
2014年1.2.3月（だったと思う）京おんな塾の受講が始まります。全部で5回？6回？くらいだったかな？最終回には事業計画の発表があった、と思う。とにかく全部…
子育てしながら手芸の仕事をして、趣味はお料理。中高の同級生が聞いたらびっくりすると思います。家庭科めちゃくちゃ得意に見せかけて、私は学生時代本気で家庭科大嫌い…
望んで望んで妊娠した我が子。絶対私みたいにメンタル弱い子にしたくない。できれば旦那みたいになって欲しい。私は必死になって育児書片手に考え込みました。何やったの…
素敵に書いてくださいました‼️
前記事で、ダサいとディスりましたが、私の人生が輝きだしたのは誰のおかげかというと、高城社長のおかげだとはじめにお顔が浮かぶ。本当にお世話になった。お商売とはな…
結局のところ、私は一切自分の力で頑張ることをせずに何年も生きてきたんです。だからモヤモヤした。憧れの美大という名前を手に入れて、一応デザイン職に就くことができ…
あけましておめでとうございます。2020年最後、おせち料理180人分の仕込みと、仕上げ、...
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最近はじめまして、の方も増えてきたので、また書こうと思います。大橋りさのおいたち。1981年1月5日、秋月梨沙は、神戸市民病院で生まれました（たぶん市民病院っ…
皆さんがお家で召し上がる、おせち料理を、心を込めて作っています。自分が自分の家族のために選ぶ、最高のお野菜お出汁調味料使って。霜降り肉やらフォアグラやら鮑みた…
今年のレッスン試作で、美味しすぎて驚いたもの第一位は、キャラメルタマネギなんです。ただ焼いただけの玉葱が、キャラメルのように極甘でほろ苦く、それはそれは美味し…
正直に書くと、もう、ブログ何書いていいか、分からん笑笑。宣伝ばっかりもつまらないし、日記なんてもってのほかだし、Lisasのウリなんて1000回書いた。日常の…
こんなこともあったなぁ。嬉しいな。
ブログタイトルなんて関係ないね。なんなんでしょう。なぜ私が心から感動した「感想文」書いたら、沢山読まれるんだろう。不思議です。何度も書きますが、今年は本当に愛…
『コロナ自粛で、どれほどレシピに助けられたか』『毎日の食事作りに必ずりささんのセリフ思い出す。ワインかけるときや、塩振るタイミング、いつも思い出すよ』『ずっと…
クリスマスパーティー用のメイン料理をテイクアウト販売致します。（全て税抜き価格）【予約制】1.フライドチキンレッグ独自配合のスパイスで、バッチリ食べ応えあるフ…
レッスンをより楽しむコツ｜Lisas・大橋りさ｜noteまずは素直にレッスン通りの全メニューを作ってみてください。全メニューを2時間半で作り上げるその段取りご…
おせち対面販売の予約を受け付けます。12月17日より予約開始。写真の六角形のお重一段一人前...
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2020クリスマスレッスンふわふわのチーズスフレをご用意！熱々焼き立てをどうぞ#料理 ...
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今日からクリスマスレッスン第二弾スタート！牛頬肉の赤ワイン煮込み。肉がしっかりとした食べ...
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いやーーん😭アシスタントしてくださっただけでも嬉しいのに。ありがとうございます😊愛たっぷりのブログ、是非読んで！
マスク種類豊富に販売中！私はコレしか使ってません。肌あたりが柔らかくて肌荒れなし。何より...
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クリスマスレッスン第二弾は12月14日月曜日から。パネトーネのようなフルーツブレッドが、め...
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