ビール日記

ベアレン醸造所／レモンラードラー

ベアレン醸造所 レモンラードラービールのレモネード割り。度数は2.5％。味的にはレモネードが全面。酸味と甘さ。全てがレモンのジューシーさ。ビールっぽさが後味とアルコール感に少し。ビールとしての評価は難しいけど、飲み物としては美味しい。★★★☆☆ ...

2020/09/13 19:05

LAROGANTE SESSION IPA

LAROGANTE SESSION IPAラロガント・セッションIPA。あぁ、ベルジャンの香りだなぁ。甘さは一瞬。味もドライだな、と思ったところで苦味が効いてくる。なるほど、この辺りがIPAの要素なのだね。アメリカナイズされたベルジャンのIPA。★★★★☆-- ...

2020/09/10 19:23

サントリー／ザ・プレミアム・モルツ ダイヤモンドの恵み

サントリー ザ・プレミアム・モルツ ダイヤモンドの恵みプレモルの限定醸造。新たな希少種ダイヤモンド麦芽を使うというのを聞いてて、すごく楽しみにしていた。新たなダイヤモンドホップ×通常のダイヤモンド麦芽 。香りもいつものプレモルよりも華やかでグラッシー。ホップだけの違いかなと思ってたら、味も甘さが増してる気がする。美味しい。個人的には定番にしてもらっても良いと思う出来。★★★★☆++++ ...

2020/09/09 19:18

常陸野ネストビール／FOURWINGS IPA

常陸野ネストビール FOURWINGS IPA常陸野ネストとLittle Creaturesのコラボレーション。ホップの香りは抑えめ。ソラチを始めじんわりと効いてくる系。モルティな甘さがメイン。苦味への移行もさり気なく。飲み応えはあるけど、後味はすっきり。★★★★☆-- ...

2020/09/05 21:37

BLACK TIDE BREWING NAIWAN AWAKE

BLACK TIDE BREWING NAIWAN AWAKEブラックタイドブルーイングのナイワンアウェイク。甘くフルーティな香り。ヘイジーだけど色も味も穏やかな感じ。ドリンカブル。後味もドライでクリア。壮快なヘイジーIPA。★★★★☆+++ ...

2020/09/04 19:40

ベアレン醸造所／アルト

ベアレン醸造所 アルトモルティなビール。香りもモルトが立つ。甘い香りと少し焦がした感のカラメル香。味もしっかりモルト。甘みとコク。でもゴリゴリな飲み応え感はなく、ドリンカブル。ホップの苦味も抑え気味。飲み疲れのない感じ。★★★★☆ ...

2020/09/02 20:27