らー麺や与

今回ご紹介するラーメン屋は『らー麺や与』場所は近鉄京都線 東寺駅から歩いて3，4分、距離にして230mほどの所にお店があります。住宅街にポツンとある感じで、街灯等の灯りがあまりありません。ほんとにここで合っているのかな？と少し不安になるくらい、恐る恐るお

麺や而今（2回目）

今回ご紹介するラーメン屋は『麺や而今（2回目）』前回が2012年の5月なので7年ぶりの訪問になります。ラーメンブログを初めて間もない頃に行きましたが、その時と外観は変わっていませんが店内の様子がだいぶ変わっています。店内はカウンターのみで9席、店主とスタ

煮干そば藍

今回ご紹介するラーメン屋は『煮干そば 藍』場所は京阪鴨東線 神宮丸太町駅から歩いて6，7分ほど、距離にして500mの所にお店があります。こちらのお店は2017年のミシュランガイドにも掲載されていたようで、京都では有名店のようです。近くにはキタナシュランっぽ

京都麺屋たけ井 阪急梅田店（2回目）

今回ご紹介するラーメン屋は『京都麺屋たけ井 阪急梅田店（2回目）』阪急梅田駅構内にあるお店、阪急電車を利用しない人は120円の入場券を購入して入らないといけないので余計にお金がかかっちゃいます。また、少し見つけにくい場所にお店があるので、初めて行く人は注意

八の坊

今回ご紹介するラーメン屋は『八の坊』場所はJR山陰本線 円町駅から歩いて3，4分、距離にして250mほどの所にお店があります。定番のラーメン屋さんとは少し違い、どことなく今どきの定食屋さんという感じ、店頭にメニューが出ていなかったらラーメン屋さんだと気づ

珍竜軒（2回目）

今回ご紹介するラーメン屋は『珍竜軒（2回目）』前回は2013年の2月なので6年半ぶりの訪問になります。阪急摂津市駅から歩いて5，6分、距離にして400mほどあります。駐車場がお店横に2台ありますが、ものすごく止めにくいので大きな車だと難しいかも。こちらの

らぁ麺 トーリー

今回ご紹介するラーメン屋は『らぁ麺 トーリー』場所は阪急京都線 正雀駅から歩いて10～15分、距離にして1キロほどの所にお店があります。こちらの店主は大阪駅前第二ビルにある『麺屋 楼蘭』で務められていたようで、今年の4月に独立開業したお店になります。店内は

麺一盃（8回目）

今回ご紹介するラーメン屋は『麺一盃（8回目）』麺一盃の限定ラーメンを食べるのがマイブームになっていて、定期的に行ってますが今回で8回目、相変わらずお客さんが断続的に出入りするので、店主は常に動いています。人気店なのに一人で全てやっているのはほんとすごい。

親爺

今回ご紹介するラーメン屋は『親爺』場所はJR山陰本線 花園駅から歩いて6，7分、距離にして600mの所にお店があります。創業は1976年、私が初めて行ったのが20年前で、との当時は店主のインパクトが非常に強く、親爺の上に頑固が付くような印象がありました。ラ

豚骨まぜそば KOZOU+（10回目）

今回ご紹介するラーメン屋は『豚骨まぜそば KOZOU+（10回目）』気づけば10回目、「KING PORKまぜそば」は2回目です。さすがKING PORK、厚みがあって重い…表面を炙っているから外がカリッとして香ばしく、中はジューシー、甘辛いタレがついているので美味しさ倍増！ビー

しろくま

今回ご紹介するラーメン屋は『しろくま』場所は阪急宝塚線 石橋駅から歩いて3，4分、距離にして300mほどのところにお店があります。こちらの店主は以前、上海料理店で修業をされていたようで、店内に写真が貼ってあります。その後、塩元帥で経験を積まれ、昨年の11

ラーメン人生JET（4回目）

今回ご紹介するラーメン屋は『ラーメン人生JET（4回目）』今回が4回目、最近は行列もなくなり並ばなくても食べれるようになったかなー。9年前にオープンし、その後5年くらいは常に行列ができていて、食べるもにも苦労していましたが、だいぶ落ち着いたな、という印象です

だし廊

今回ご紹介するラーメン屋は『だし廊』場所は仙台市地下鉄の青葉通一番町駅から歩いて3，4分、距離にして250mほどの所にお店があります。仙台では人気店のようで、ネット検索し美味しそうだったので訪問しました。ホームページを見ると『だし廊』とは、だしソムリエが

九州らーめん亀王 西中島店（2回目）

今回ご紹介するラーメン屋は『九州らーめん亀王 西中島店（2回目）』西中島店は今回が2回目、学生時代はかなりの頻度で食べに行っていました。しかも、いつ行っても食べるのはこの油そば、ここの油そばが一番好きです。麺の硬さと縮れ加減、タレの濃さと味、油の量、麺と

中華そば 花京 大正店

今回ご紹介するラーメン屋は『中華そば 花京 大正店』場所は大阪環状線 大正駅から歩いて0分、改札口を出てすぐ右手にお店があります。以前は京橋駅にあり、その頃はどハマりしていて、よく会社の人と行っていましたが、2017年の4月にここ大正駅に移転してからはパッ