はちみつで有名な山田養蜂場のサイトで、 沖縄の食事について書いてあるページがあり、 コレステロールに良い食物について書いてあったので 取り上げてみたいと思います。 野菜をたくさん食べる沖縄の食習慣が、動脈硬化を防ぐHDLコレステロール（善玉コレステロール）値を高くし、生活習慣病を少なくしているのでしょう。 ・食物繊維には、コレステロールを体外へ排出する働きがある。 ・β…
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