味覚
ある記事によると 腸には脳のような神経細胞が 張り巡らされており 脳の指令なしで判断し 動くことが出来るそうだ 味覚を感じる細胞は 舌のほか 脳と腸ににも有る由 腸が旨味を感じているとは オドロキ だ セロトニンと言う伝達物質が 脳と腸とで似ているとかで 脳と腸は互いに連携しているらしい それで思い出したことがある 本屋に入ると何故か トイレ(大)に行きたくなる癖がある それは 脳がよろこぶと 腸もつられて 活性化しているからだろうか 腸が ウン ウン と頷いている 何だか そんな気がしてきた
2021/03/23 23:11