なかしましほさんレシピ*手作りあんこ
年末恒例餅つきのため、あんこを炊いてみました。あんこ、小さい頃は苦手だったのでまさか自分があんこを炊くなんて! あんこの事、よくわかってないのですが簡単なつぶあんを。 ネットでレシピを検索してみましたが、いまいちピンと来なくって…和菓子屋さんの本格的なものから、簡易的なものまでたくさんありました。基本の流れもわかってない私。おかし作りにおいて、絶大な信頼をしているなかしましほさんがちょうどあんこの本を発売したばかりだったので、購入しました。 「たのしいあんこの本」 たのしいあんこの本 作者: なかしましほ 出版社/メーカー: 主婦と生活社 発売日: 2017/11/10 メディア: 単行本(ソ…
2018/01/04 11:45