官田烏金-菱の殻炭

官田烏金-菱の殻炭

台南と高雄の沿海住民には烏魚の卵を塩漬けにして、乾燥するからすみは価値があるので、烏金という賞賛に名付けました。海の烏金はからすみといったら、山の烏金は、菱の…